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販売終了
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この商品は、
のし対応が可能です。 |
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■島根の大自然がギュッ！
島根県・奥出雲の大自然で育った乳牛からしぼった生乳を低温殺菌したパスチャライズ牛乳と、平地飼いされた健康な鶏の有精卵を使用した贅沢なスーパープレミアムアイスクリーム。なめらかな口当たりとさっぱりとした甘さは、乳化剤や安定剤を使わずに自然の甘みを追求したからできた味です。ひとさじ口に入れるだけで違いが分かる一品です。人にあげるだけでなく、ご自宅用にも最適です。
■木次乳業は牛乳のおいしさを追求し、テレビにもこだわり素材として登場
テレビ番組どっちの料理ショーでもとりあげられた有名な木次乳業が作るこだわり牛乳｡大量生産できない低温殺菌で作ることで、牛乳本来の「おいしいさ」を残しました｡ |
| ■生乳の品質に自信からできる素材の味を生かす低温殺菌法
生乳の風味と栄養を生かしながら、衛生的に殺菌する方法が低温殺菌法（パスチャライズ）です。通常の市販牛乳は120〜130℃で2〜3秒と処理時間が短く効率的ですが、たんぱく質が変性する、コゲ臭が出るなど生乳の良さを生かすことができません。低温殺菌法は、65℃で30分間加熱するので、生乳本来のおいしさを残すことができます｡ただし、これも木次乳業の生乳自体の質の高さがあるからなのです｡
■原料が濃いから味も濃厚！
木次乳業のマリアージュ（アイス）を食べてまず思うのは、他のアイスクリームとは違う濃厚な口当たり。このクリーミーさを実現するために、1カップ120mlのアイスを作るのに約4倍の500mlの生乳を使っています。また、製造工程で空気の含有量を抑えているので、味が高密度に凝縮されています。この二つのこだわりがマリアージュのおいしさの秘密です。 |
| | |  ■商品内容
バニラ2、ビターチョコ1、抹茶あずき2、イチゴ2、ブルーベリー1
■配送形態 冷凍
■のし有無 可能 |
■原材料
■バニラ：クリーム、生乳、脱脂濃縮乳、砂糖、卵黄、香料
■いちご：クリーム、脱脂濃縮乳、生乳、砂糖、いちご果肉果汁、卵黄
■抹茶あずき：クリーム、生乳、脱脂濃縮乳、砂糖、あずき甘納豆、卵黄、抹茶
■ビターチョコ ：クリーム、生乳、脱脂濃縮乳、砂糖、ココア、卵黄、香料
■ブルーベリー：クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、生乳、ブルーベリー果肉果汁、卵黄
| | ■賞味期限 到着後6ヶ月 | | ■保存方法 冷凍 |
| ▲ページ最上部へ | | | ■食質監査委員の評価 （※食質監査委員会とは）
 お・い・し・い！やはり値段がこれでも安心でホッとする味！中でもバニラとイチゴがおすすめです。
（日本オーガニック検査員協会初代理事長 水野葉子）
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商品の
お届けについて |
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毎週月曜日までにいただいたご注文に対し、当週の金曜日もしくは翌週の月曜日に商品を発送いたします。（お届けには1日〜2日かかります） |
| 注意事項 |
・注文締め切り後のキャンセルはお受けいたしかねます。
・生鮮品は天候等により、産地・品種・栽培形態等が注文後に変更される場合がございます。ご了承ください。
・生鮮品は収穫前の商品についてはサイズは目安になります。ご了承ください。
・品切れの場合、同じ価格で品種、発送日の変更等をお願いすることがございます｡ご了承ください。
・ご自身以外の方へ贈り物としてもお送りすることができます。
・商品をご購入いただいたお客様には、Ｏｉｓｉｘのメールマガジン（無料）をお送りしております。ご了承ください。詳しくはこちらをご参照ください。 | |
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