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栃木県から“大粒とちおとめ”を産地直送!
栃木県から“大粒とちおとめ”を産地直送!
販売期間 : 12/27(火)〜3/27(月)


大粒 とちおとめの販売は終了いたしました。


栃木県 二宮町 日本一のイチゴの町から 大粒 とちおとめ

水っぽかったらガッカリじゃないか?!
今回ご紹介するのは、「おいしさ」と「安全」にこだわったいちご、“とちおとめ”です。(※画像はイメージです。)
▲今回ご紹介するのは、「おいしさ」と「安全」にこだわったいちご、“とちおとめ”です。(※画像はイメージです。)
「おいしい会」代表の須藤さんご夫妻。
▲「おいしい会」代表の須藤さんご夫妻。
葉面散布の様子
▲このようにステビアや糖蜜を葉面に散布することによって、糖度が高まります。
自分たちも親だからこそ、こだわる“安全性”。農薬や化学肥料を減らした特別栽培を続ける「おいしい会」のイチゴなら、お子様にも安心です。
▲自分たちも親だからこそ、こだわる“安全性”。農薬や化学肥料を減らした特別栽培を続ける「おいしい会」のイチゴなら、お子様にも安心です。
造りのしっかりとした専用の箱に入れてお届けしますので、贈り物にもお使いいただけます。
▲造りのしっかりとした専用の箱に入れてお届けしますので、贈り物にもお使いいただけます。

「とちおとめ」の故郷にもなったイチゴの産地、栃木県。
なかでも、年間4000tと“日本一”の生産量を誇り、“イチゴの町”として有名な二宮町にちょっと評判になっているイチゴ農家さん達がいます。

「栃木おいしい会」
30〜40才代の若いイチゴ農家さんが中心のグループです。脱サラ組、代々の家業組、、、農家になった経緯はそれぞれ違いますが、“おいしさ”と“安全”にとことんこだわる情熱は同じ

「 イチゴって、大抵“甘い”と思って食べるだろ。それで、水っぽかったらガッカリじゃないか。 夢のあるイチゴは、“期待を裏切っちゃいけないんだ”」

というのは、おいしい会の代表、須藤さんです。



“蜜”を与えて甘くする?!

おいしい会の武器は、なんといっても“若さ”!
既存の農法にとらわれず、新しいチャレンジを続けてきました。その一つが、「ステビア&糖蜜栽培」。週に1度程、砂糖を蜜のように煮詰めた“糖蜜”や、甘みがあるキク科の多年草「ステビア」の抽出液を与えるのです。

“甘いものをあげれば、甘くなる!”といった簡単な仕組みではありませんが、これが大成功!! イチゴの糖度がぐっと増し、色もツヤツヤ!コクある味わいになったのです。

その証拠に、この時期にでるおいしい会のとちおとめの糖度は、平均10度!(←普通のとちおとめより1〜2度高い)大きいもので、1粒50g前後にもなる大粒です。

「これなら期待を裏切らないだろ?!・・・というか、期待以上のはずだよ!」と須藤さん。

一粒、口に入れると(一口では食べ切れない大きさでしたが、、、)じゅわ〜っと、フレッシュな果汁があふれ、しっかりとした甘さが広がりました。



自分達も親だから…

おいしい会が“おいしさ”と同様にこだわるのが、“安全”! メンバー自身、小さな子供の親であるがゆえ、安全には特に気を使って栽培しているのです。

「子供が畑にちょこちょこでて、イチゴをつまみ食いするんだよ。そんな様子をみてたら、うかうか農薬なんて使えないよぉ。(笑)」
と笑って話す須藤さん。

須藤さん自身は、もう9年も前から、農薬や化学肥料を減らした特別栽培を続けていますが、薬に頼らずキレイないちごを収穫するのは、今でも、とても神経を使うと言います。

こうして、大事に大事に育てられた“とちおとめ”。
つぶれないように、専用の箱にお入れしてお届けしますので、贈り物にもいかがですか。


今年は例年にない寒さが続いているので、イチゴがじっくりゆっくり育っています。こういう時は、特に甘くて濃厚になるんですよ。
(おいしい会より)






販売終了

大粒とちおとめ 約900g
本体3,600円
税込合計 3,780円(送料込)
【おいしっくすくらぶ特別価格】
※「おいしっくすくらぶ」のお客様は通常価格より5%割引となります。
本体3,420円
税込合計 3,591円(送料込)


販売終了

大粒とちおとめ 約1.8kg
本体6,200円
税込合計 6,510円(送料込)
【おいしっくすくらぶ特別価格】
※「おいしっくすくらぶ」のお客様は通常価格より5%割引となります。
本体5,890円
税込合計 6,185円(送料込)

お届け時の様子
▲お届け時の様子

中身が潰れないよう、専用の箱に入れてお届けします。
▲中身が潰れないよう、専用の箱に入れてお届けします。
商品情報
■規格 : 約900g(24〜30粒)、約1.8kg(48〜60粒)
■産地 : 栃木県  須藤 紀明さん他
■栽培形態 : Oisix基準(薬減化減) 当地比
■賞味期限 : なるべくお早めにお召し上がりください。
■保存方法 : 冷蔵

※誠に申し訳ありませんが、本商品は沖縄・離島地域への配送が不可となっております。
  あらかじめ、ご了承ください。


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農家さんやシェフ、パティシエの皆さんは、何よりお客様の声を励みとしています。
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12月27日(火)〜3月27日(月)
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「おいしっくすくらぶ」 : 月末に他のお買い物と一緒に一括してご請求させていただきます。

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商品の
お届けについて
1月9日(月)以降の平日(火曜・水曜)か、週末(土曜・日曜)の中からお届け日をご指定いただけます。
(※同一日にご注文が集中した場合、その日へのご注文を締め切らせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください)
注意事項・注文締め切り後のキャンセルはお受けいたしかねます。
・生鮮品は天候等により、産地・品種・栽培形態等が注文後に変更される場合がございます。ご了承ください。
・生鮮品は収穫前の商品については、サイズは目安になりますので、ご了承ください。
・品切れの場合、同じ価格で品種、発送日の変更等をお願いすることがございます。ご了承ください。
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