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千葉県から“泥つきらっきょう”を産地直送!
千葉県から“泥つきらっきょう”を産地直送!
販売期間:5/9(火)〜7/3(月)まで


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たった数%の希少性! 国産&無農薬 泥付らっきょう

たった数%を手に入れろっ!
美しい白い容姿が、食べる前からシャキシャキ感を想像させます
▲美しい白い容姿が、食べる前からシャキシャキ感を想像させます。
生産者の飯田さんとらっきょう畑
▲生産者の飯田さんとらっきょう畑。
定番の漬け物にしても美味しくいただけます
▲定番の漬け物にしても美味しくいただけます。

現在、出回っているらっきょうの多くは、中国など、“海外からの輸入もの”。

鮮度や安全性、おいしさを考えたら、やはり国産ものを入手したいところですが、実は、国産にも落とし穴はあるんです。

というのも、日本でのらっきょうの収穫時期は、ちょうど梅雨の頃。
雨が多く、ムシムシするこの時期は、らっきょうに病気が発生することが多く、どうしても、農薬を使いがちなのです。

では、一体どうすれば、“おいしくて安全ならっきょう”を食べられるのでしょうか。

それは、“国産”かつ“農薬不使用”のらっきょうを手に入れること!

とはいっても、そんならっきょうは全体のたった数%!なかなか手に入れられるものではありません。

Oisixの国産&無農薬らっきょうは、そのたった数%のもの。 毎年、たくさんのリクエストをいただいている理由、おわかりになりますよね?!


土の力を信じて・・・
農薬化学肥料 一切不使用


「 ほら、これを見てごらん。こうやって葉や茎がぴしゃっと空を向いて立っていると、充実した質のよいらっきょうが採れるんだ。」

というのは、千葉のらっきょう職人、飯田さん。

9年前にらっきょう栽培を始めた時から、農薬や化学肥料は一切使わず健康な土を作り続けてきました。

らっきょうは秋に鮮やかな赤紫色の花を咲かせた後、約10ヶ月もじーっと土の中にいることになります。

だから、もろに土の影響を受けることになり、職人の土作りの技術がものをいうんです。

飯田さん曰く、

土作りと生育前半の管理が、全体の出来の80%を決める。いかに微生物が働いてくれる土を作るかが一番のポイント。農薬や殺菌剤で微生物を殺しちゃダメなんだ。 」

飯田さんの畑を掘り返し、ぷくっと肥ったらっきょうを摘みあげる。皮をむくと、美しい白い肌。

かじってみるとシャキシャキとした歯ごたえ、フレッシュな香りと共に、独特のあまみがふわっと広がる嫌味のないらっきょうでした。


【らっきょうといえば甘酢漬け!】

せっかく手にいれた国産・無農薬らっきょう。

でも「甘酢漬けが大変だよ・・・」という方もいますよね。
そんな方もご安心を!!

作り方は意外に簡単だし、お好みの味にできるのも自家製の魅力♪
三温糖や洗双糖、氷砂糖にグラニュー糖、いろいろな甘味でお楽しみいただけますよ。

☆ 農家さん直伝 甘酢らっきょうの作り方も一緒にお届けしますね ☆





販売終了

泥つきらっきょう 約2kg
本体2,500円
税込合計 2,625円(送料込)
【おいしっくすくらぶ特別価格】
※「おいしっくすくらぶ」のお客様は通常価格より5%割引となります。
本体2,375円
税込合計 2,494円(送料込)



販売終了

泥つきらっきょう 約5kg
本体4,000円
税込合計 4,200円(送料込)
【おいしっくすくらぶ特別価格】
※「おいしっくすくらぶ」のお客様は通常価格より5%割引となります。
本体3,800円
税込合計 3,990円(送料込)



販売終了

泥つきらっきょう 約10kg
本体7,500円
税込合計 7,875円(送料込)
【おいしっくすくらぶ特別価格】
※「おいしっくすくらぶ」のお客様は通常価格より5%割引となります。
本体7,125円
税込合計 7,481円(送料込)

お届け時の様子
▲お届け時の様子
(実際の梱包とは異なる場合があります)



商品の全体像
▲泥付きらっきょう
商品情報
■規格 :
約2kg (約100個〜200個)、約5kg (約250個〜500個)、約10kg (約500個〜1000個)
(大きさにかなりのばらつきがあります。)
■産地 : 千葉県
■生産者 : 飯田 幹雄さん他
■栽培環境 : Oisix基準(薬無化無)
■賞味期限 : 生もののため、芽や根が出る場合がありますのでお早めに漬けるなど調理してください。
■保存方法 : 冷蔵庫で保管してください。

■商品の配送 : 
「ヤマト運輸」にてお届けします。



お客様の声、募集中です!

Oisixでは、産地直送便をご利用いただいたお客様からのお喜びの声をお待ちしております。
農家さんやシェフ、パティシエの皆さんは、何よりお客様の声を励みとしています。
「おいしかった!」、「こんな野菜は初めて!」など、どんな些細な感想でも構いませんので、
Oisixまでお気軽にお寄せください!


----- ご注文上の注意<必ずお読みください>-----
ご注文受付期間
5/9(火)〜7/3(月)
購入の方法 通常のOisixでのお買い物とは別のご購入になります。ご注意ください。
お支払い方法について コンビニ決済 : 商品発送後別途郵送にてコンビニ用紙をお送りさせていただきますので、到着後1週間以内にお支払いください。

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クレジットカード決済 : JCB、VISA、MASTER、Diners 、American Express がご利用いただけます。カード引き落とし手数料は無料です。

「おいしっくすくらぶ」 : 月末に他のお買い物と一緒に一括してご請求させていただきます。

Edy決済 : Edyカードまたは、Edyアプリをダウンロードし初期設定されたおサイフケータイをお持ちのお客様は、Edyでお支払いできます。

※請求書は商品には同梱されません。ギフトにも安心してご利用ください。
商品の
お届けについて
6/23(金)〜7/13(木)の期間中で、ご希望の発送週をお選びいただけます。
注意事項 ・ご注文後のキャンセルはお受けいたしかねます。
・生鮮品は天候等により、産地・品種・栽培形態等が注文後に変更される場合がございます。ご了承ください。
・生鮮品は収穫前の商品については、サイズは目安になりますので、ご了承ください。
・品切れの場合、同じ価格で品種、発送日の変更等をお願いすることがございます。ご了承ください。
・ご自身以外の方へ贈り物としてもお送りすることができます。
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