[深大寺そば]白箱　年越しそば

価格：	1,000円税込1,080円 750円税込810円
規格：	1パック（計360g）
目安：	2人前

（製造地）東京都

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賞味期限	2025年1月4日 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	生めん(そば粉(国内製造)、小麦粉(国内製造)／乳酸Na）　つゆ(しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、本みりん、かつおぶし、そうだかつおぶし、砂糖、かつおぶしエキス、さばぶし)
七大アレルゲン	小麦・そば ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

国産丸抜き石臼一本挽き蕎麦粉でお作りした生そばです

実際に東京・深大寺の多くのお蕎麦屋さんで使用いただいている国産丸抜き石臼一本挽きのそば粉を使い、伝統の１尺（３３cm）の長さを再現。1番粉がふんだんに入ったそばに仕上げています。
茹で時間３分半（目安）でお召し上がりいただけます。このそばに合う納得するそばつゆを探し求め、構想から一年半かけてお作りした、日本古来のそばつゆ付きです。

セット内容）めん120ｇ×2袋・つゆ60ミリリットル×2袋、計2人前

■お召し上がり方

沸騰している湯約2リットルに、そばをパラパラと入れて三分半位（目安）茹で、手早く水洗いし、よくぬめりを取ってから（この際、二～三度水を交換するのを目安）もり・ざるそばにしてお召し上がりください。
最後に氷水でさらし、よく水切りをし、ふわっと盛り付けて頂くことをおすすめします。
又は、かけそばの場合には、2分位（目安）で茹で上げ、一度水洗いをし、その後かけ汁と一緒に一度沸騰させてからお召し上がりください。

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