[アルポルト片岡宏之]監修黒トリュフハンバーグ

価格：	540円税込583円 498円税込538円
規格：	150g（固形量100g）
目安：	1個

（製造地）兵庫県

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賞味期限	到着日＋89日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	牛肉（オーストラリア）、たまねぎ、つなぎ（パン粉、全卵）、粒状植物性たん白、牛乳、しょうゆ、食塩、ガーリック、しょうが、香辛料/トレハロース、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、焼成Ca、ソース（赤ワイン、野菜ソテー（たまねぎ、にんじん、ラード）、牛脂、ホワイトルウ（小麦粉、なたね油）、トマトペースト、ぶどう糖果糖液糖、オニオンエキス、砂糖、ミルポワペースト、トマトケチャップ、バター、ビーフブイヨン調味料、ビーフエキス調味料、ビーフエキス、食塩、トリュフ、香辛料/増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、香料）、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
七大アレルゲン	卵・乳・小麦 ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
解凍方法	湯せんで温め

アルポルト片岡宏之監修黒トリュフソースハンバーグ

洋食屋さんの定番人気メニューであるハンバーグ。シェフこだわりの、肉本来の旨みを楽しめる、肉感たっぷりのジューシーなハンバーグに仕上げました。箸で切れるほどふっくらとしていて、黒トリュフと赤ワイン、その他さまざまな具材をバランス良く調合した、オリジナルの黒トリュフソースハンバーグとなっております。

■[アルポルト片岡宏之]とは

片岡宏之、1982年、東京出身。「リストランテアルポルト」オーナーシェフ片岡護の長男として生まれる。父の仕事に憧れて料理の世界に飛び込み、「ドンアルポルト」から修業をスタート。2006年にイタリアへ渡り、トスカーナ、ピエモンテなどのリストランテで修業を積み、帰国後、東京・渋谷の「テオプロマ」にてパティシエ修業を積んだ後、現在は「リストランテアルポルト」に勤務。メディア出演や料理教室など、活動の幅を広げている。

■お召し上がり方

冷凍状態のまま、袋を開けずに沸騰したお湯で約16分～17分湯煎してください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

taka様

投稿日：2024/9/22

リピートしました

ハンバーグ自体は普通に美味しい、ソースは好みで美味しく野菜にもあわせてみました、特別感は薄いのですが、お値段以上の満足感です

こは様

投稿日：2023/12/7

トリュフとブラウンソースの香りがマッチ

ソースが香り高くて本当に美味しかったです。確かにお肉の方は普通です(笑)。だから、このお値段なんだと思います。お肉を良いものにして、倍の値段になるのでしたら、今の価格の方が買いやすくていいです。今のままでお願いしたいです。

もん様

投稿日：2023/10/28

ソースがおいしかった

確かに黒トリュフと赤ワインの香りがすごいです！パテ自体はよくある感じの味でした。グリルした野菜などと一緒につけて食べるととてもよいかと思います。パテをもう少し高級感あるものにして頂きたいなぁ。

Okuma様

投稿日：2023/6/16

美味しい

また再販してほしいです

あやや様

投稿日：2023/6/13

ソースがおかず

お肉も柔らかいし、ソースが美味しい♡ ハンバーグは湯せんして。かぼちゃ、じゃがいも、ピーマン、ナスをグリルで焼いて。このソースを付けて食べました。また、食べたいなーっていう感じに美味しかったです。

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