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[ミカフェート]ラス ラハス農園 ナチュラル

[ミカフェート]ラス ラハス農園 ナチュラル

価格: 18,333円 税込19,800円
規格: 100g
(原料原産国)コスタリカ(コーヒー豆)

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賞味期限 到着日+91日保証
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 コーヒー豆(生豆生産国名:コスタリカ)
七大
アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

大自然の恵みを凝縮した珠玉の銘柄

生豆生産国:コスタリカ、生豆産地:セントラル バレー地区 サバナ レドンダ デ ポアス農園:ラス ラハス、栽培品種:アラビカ種 SL28 栽培から精選に至るまで、人工的な手法と近代的な技術を可能な限り遠ざけて取り組んだ、珠玉の銘柄シリーズ。
風味:さながら箒星を思わせる真っすぐな酸が終盤甘みに溶け込んでゆく傍らで、蒸したサツマイモやカボチャのような甘みが立ち上り、長い余韻を楽しませてくれる。オレンジピールやハーブ、ドライフルーツなどの豊かな個性の共演が、強い芯と複雑さを両立させた極彩色をイメージさせるキャラクターを創り出す。

■[ミカフェート]とは

世界中の生産者とコーヒーを愛する人々を結ぶ、価値ある一杯を。『MI CAFETO』スペイン語で"私のコーヒーの樹"を意味するこの名前には、お客様ひとりひとりに"私の"と思っていただけるコーヒーの樹を一本でも多く育てようという熱い想いが込められています。企業理念:「ALL FOR COFFEE すべてはコーヒーのために」 自然環境と人権を守りながらおいしいコーヒー作りに励む生産者と直接取引きをし、生産国と消費国の架け橋となり、コーヒーを通じた持続可能な社会づくりに取り組んでいます。

■お召し上がり方

ミカフェートおすすめレシピ(1杯150ml)  1杯分:豆20g-抽出量150ml 2杯分:豆36g-抽出量300ml1.沸騰させたお湯を87℃~89℃まで下げます。 2.挽いた粉をフィルターに入れてドリッパーにセットし、軽く揺すって平らにならします。やさしくお湯を置くイメージで、粉の中心から円を描くようにお湯を注ぎます。全体が湿る程度にお湯を注いだら、一度止めて約30秒蒸らします。 3.蒸らしが終わったら、再び中心からお湯を注いでいきます。フィルターと接している縁の粉には直接お湯をかけないようにしながら注ぎます。抽出量になったらドリッパーにお湯が残ったままの状態で外します。最後にサーバーを軽く回して温めたカップに注いでお召し上がりください。

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この度オイシックスは、送料を見直すこととなりました。
新・送料スタートの1つのポイント
送料無料になる金額を値下げします
冷凍手数料を100円値下げします
送料

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ご注文金額(税抜)送料
8,000円〜0円
6,000円〜100円
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3,500円〜350円
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北海道、沖縄、九州、四国、ほか一部地域は今までと同じ下記の追加料金(税込)が発生します。

青森、秋田、岩手四国北海道九州沖縄
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冷凍手数料
冷凍品金額(税抜)1,200円〜 冷凍手数料0円 〜1,199円 200円

これまでの冷凍手数料

冷凍商品金額(税抜)冷凍手数料
1,200円〜0円
〜1,199円300円

※従来はご注文金額が8,000円(税抜)を超えた場合は冷凍手数料が無料でしたが、 改定後は、ご注文金額が6,000円(税抜)以上でも、冷凍商品のお買い上げ金額が1,200円(税抜)未満の場合は、 手数料は無料にはなりません。

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