[JPH]ボンボンショコラ 25個クールドゥパリ

価格：	11,525円税込12,447円
規格：	25個

（製造国）フランス

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賞味期限	到着日＋5日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	砂糖、カカオマス、ココアバター、生クリーム、全粉乳、バター、アーモンドピューレ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、アーモンドキャメリゼ、転化糖、水あめ、ピーナッツバター、ビスケット、ヌガティーヌ（アーモンド、砂糖、水あめ、バター）、グレープフルーツピューレ、脱脂粉乳、洋なしピューレ、タンゴールジュース、パインアップルピューレ、キャラメルパウダー、ベルガモットピューレ、ライムピューレ、乳糖、乳脂肪、ぶどう糖、グレープフルーツシロップ漬け、乳清、くん製茶、ココアパウダー、ライ麦パン加工品、しょうがシロップ漬け、砂糖加工品、バニラ、ホエイパウダー、食塩、しょうがジュース、かしょう、ペパーミント、トンカ豆／乳化剤、着色料（スピルリナ青、ウコン、コチニール、野菜色素）、香料、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、（一部に小麦・卵・乳成分・落花生・大豆・オレンジ・くるみ・アーモンドを含む）
八大アレルゲン	卵・乳・小麦・落花生・くるみ ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

2026年のジャン＝ポール・エヴァンのテーマは〈 DES REVES ET DES FEVES （夢、そしてカカオ）〉

期間限定のショコラ11個を含む、ボンボンショコラ25個詰合せです。

＜期間限定のショコラ＞
「オンソレイエ」：アーモンドのプラリネをビターチョコレートでコーティング。アンダリマンスパイスのフルーティーな甘い香りのアクセントです。
「クールノワールマッケーン」：アーモンドのプラリネをビターチョコレートでコーティング。柑橘の香りが特徴のラオス産スパイスのアクセントです。
「クールレカカウェット」：ピーナッツとアーモンドのプラリネにビスキュイとシーソルトを合せ、ミルクチョコレートでコーティングしました。
「サトンビアン」：ヴァニラとトンカ豆の甘い香りが広がるガナッシュをミルクチョコレートでコーティングしました。
「フレミスモン」：ライムとミントの味わいが広がるガナッシュをビターチョコレートでコーティングしました。
「オンセットクルール」：洋梨の柔らかなキャラメルをミルクチョコレートでコーティング。ほのかに香るジンジャーのアクセントです。
「アルドン」：ライ麦パンから作られた味噌風味のペーストを合せたキャラメルを、ミルクチョコレートでコーティングしました。
＜その他のフレーバー＞
「マノン」：キャラメル風味のムースガナッシュにフルールドゥセルのアクセントです。
「サロメ」：シンプルで優しい味わいのムースガナッシュをミルクチョコレートでコーティングしました。
「カライブ」：カリブ産の上質なカカオを使ったバランスのとれたビターガナッシュです。
「ポメロ」：グレープフルーツ風味のガナッシュをミルクチョコレートでコーティングしました。
「ロシェ」：アーモンドとヘーゼルナッツの香ばしいプラリネにヌガティーヌをのせ、ミルクチョコレートでコーティングしました。
「ジェンム」：燻製の香りが特徴的な中国茶の風味が愉しめるビターガナッシュです。
「カルボナド」：アーモンドとヘーゼルナッツの香ばしいプラリネにヌガティーヌをのせ、ビターチョコレートでコーティングしました。

■[ジャン＝ポール・エヴァン]とは

フランスの名門ショコラティエ、ジャン=ポール・エヴァン。弱冠28歳でMOF（フランス国家最優秀職人章）を受章。自ら産地を旅して厳選したカカオと、妥協のない独自の製法、くりかえし行われるテイスティングによって創り出される宝石を想わせるショコラは、世界中の人々を魅了し続けています。

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