[山上蒲鉾店]いわしはんぺん

価格：	390円税込421円
規格：	4枚
目安：	1枚約37g

（製造地）神奈川県

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賞味期限	到着日＋3日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	魚肉（国産）、馬鈴薯澱粉、小麦粉、砂糖、食塩、昆布
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

小骨ごとすり上げた国産いわしの風味あふれるはんぺん

骨、皮（頭と内臓以外）も丸ごとミンチした国産いわしを魚肉中50％以上使用しています（仕込時）。
原材料をよりシンプルに、いわしがもつ旨みを引き出したはんぺんです。

■[山上蒲鉾店]とは

[山上蒲鉾店（やまじょうかまぼこてん）]は、創業明治11年(1878年)、今年で148年の歴史を持つ小田原蒲鉾の老舗です。
魚本来の味を活かした味付けで伝統的な蒲鉾の製造技法にこだわり、魚の仕入れから製造に至るまでの、全工程を神奈川県小田原市浜町の自社工場で行っています。

■お召し上がり方

そのまま生で、または軽く焼いてかつお節と生姜醤油でお楽しみください。
またおでん種や鍋物、煮物にいれていただくと、いわしのだしがよく出て美味しく仕上がります。
また衣を軽くつけてフリットにするのも人気です。

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