[剣閣]ふかひれ入り中華おこげ

価格：	6,400円税込6,912円 5,800円税込6,264円
規格：	計400g
目安：	3～4人前

（製造国）日本

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賞味期限	到着日＋91日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	あん：野菜（たけのこ、椎茸、黄ピーマン、赤ピーマン）、ふかひれ（国内製造）、えび、香味油、鶏油、あわび水煮、ポーク・チキンエキス、醤油、砂糖、清酒、ガラスープの素、香辛料、食塩、醸造酢、チキンパウダー、中国醤油、かつお風味調味料/増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、（一部に小麦・えび・大豆・鶏肉・あわび・豚肉・ゼラチンを含む）おこげ：米加工食品（中国製造）、大豆油、（一部に大豆を含む）
七大アレルゲン	小麦・えび ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
解凍方法	その他

四川料理店[剣閣]のふかひれ入りおこげ

宮城県気仙沼で加工された良質なふかひれが入った味わい深い中華餡を、温めたおこげにかけるだけで、お店で食べるようなライブ感のある「あんかけおこげ」をお楽しみいただけます。
中華餡にはふかひれの他に、えび、あわびをはじめ、たけのこや椎茸、彩りの良いピーマンなどを使用しており、見た目にもお楽しみいただける一品です。
ご自宅では調理するのはなかなか難しい「中華おこげ」をこの機会にお楽しみください。
セット内容）ふかひれ入り中華あん310ｇ・おこげ90ｇ（6枚）、計400g（3～4人前）

■[剣閣]とは

四川料理の名店[四川飯店]にて８年間研鑽を積み、老舗四川料理店の料理長を６年間努めた塩野大輔氏が長年に渡り培った技術、知識、知見を生かし、伝統と進化を取り入れた料理長渾身の四川料理が堪能できる隠れた名店が[剣閣]です。

■お召し上がり方

１）凍ったままの「あん」の袋を開けずに、沸騰したお湯で約10分間温めてください。
２）凍ったままの「おこげ」をお皿にあけて、ラップをせずに電子レンジで加熱してください。
加熱時間目安：500W約1分30秒
３）温めた「おこげ」に温めた「あん」をかけてお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

タカマム様

投稿日：2024/9/13

がっかり

家で有名店の「ふかひれ入りおこげ」をと　期待して購入餡の味は　まずまずなれど　ふかひれ入りと言うほどフカヒレの存在感は無い　他の具材も貧弱　　分量も3〜4人前？そもそも1人分の想定が疑問￥6480も支払って購入する価値は無かったと思いますこれなら一般的な冷凍中華料理の方が　お値段なりの納得感が有ったように思います

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