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[新潟・加島屋]新巻鮭切身造り　半身


規格：	1袋(5~6切)×2袋
製造地：	（原料原産地）北海道（鮭）Ｏｉｓｉｘ安全基準詳細へ
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	到着日＋29日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	鮭(北海道）、食塩
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
解凍方法	冷蔵庫で解凍後加熱調理
食質監査	この商品はＯｉｓｉｘ独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

北海道で水揚げされた良質な秋鮭を手塩にかけて漬け込みました

北海道で水揚げされる良質な秋鮭を[加島屋]独自の製法で漬け込み、新巻鮭に仕上げ、三枚卸しにした半身を切身造りにして、保存にも便利な真空パック2パックに分けてご用意いたしました。
※1尾2.4kg前後の鮭の半身分を使用しています。
※魚の個体差により１袋あたりの切身数量が異なることがあります。
※頭・中骨は付いておりません。

■[加島屋]とは
信濃川や阿賀野川で獲れる鮭や鱒などの塩干物を商う小さなお店として、安政2年（1855年）創業しました。
カナダやアラスカ、北海道などの産地に社員が直接赴き、自分たちの目で吟味を重ねてよりよい素材を確保しています。
選び抜いた素材の持ち味を最大限に活かすために時間をかけて熟成し “手を抜かず、多くを手作業で行うことにより、愛情と真心をこめた手づくりの美味しさをお届けしています。

■お召し上がり方
解凍後、焼くなど加熱してお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

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