[菰田欣也]監修担々麺

価格：	1,000円税込1,080円 880円税込950円
規格：	計480g
目安：	2人前

（製造地）大阪府

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賞味期限	2026年4月24日 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉、小麦たん白、食塩／かんすい、クチナシ色素）、スープ（ねりごま、しょうゆ、砂糖、たん白加水分解物、植物油脂、醸造酢、すりごま、食塩、ポークエキス、チキンエキス、みそ、酵母エキス、ラー油、オイスターソース、香辛料、香味油、中華スープの素／アルコール、調味料（アミノ酸等）、パプリカ色素、酸味料、香辛料抽出物）、具（豚そぼろ（豚肉、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、おろししょうが）、チンゲン菜／カラメル色素）、（一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
八大アレルゲン	卵・小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
解凍方法	冷凍のまま調理

[菰田欣也]監修のお鍋一つでお召し上がりいただける担々麺

具材は甘辛い味わいの豚そぼろとチンゲン菜をトッピングし、麺のコシ・食感・香りを活かすようスープはオリジナルスープをベースに鶏と豚のガラでコク、胡麻の香ばしさを加え、濃厚な中にも旨味を感じられる味わいに仕上げました。
※内容量：[麺150g+具25g、スープ65g（1食分]]×2パック（麺と具は1つになっています。）

■[菰田欣也]とは

19歳から修行を積み上げ、高い技術と鋭い感性、四川料理・中華料理という枠にとらわれない斬新な発想と手法を駆使し、“料理は愛情”をモットーに、現状に満足することなく、常に新しい料理にチャレンジしてきました。
2017年9月、[ファイヤーホール4000]のオーナーを務める中、イベントや料理番組等にも多く出演し、幅広く活躍中です。

■お召し上がり方

１）器（どんぶり）にお湯を入れ、スープ（1袋）を袋のままお湯につけて器とスープを温めます。
※直接、鍋で温めないでください。
２）鍋（推奨サイズ：直径16～18cm）に約300mlの水を入れて火にかけ、沸騰したら、凍ったままの具付きめんの内袋をはずし、具側を上に鍋に入れてください。
３）めんを軽くほぐしながら、再度沸騰するまで約2分40分加熱してください。
※加熱時間は目安です。お好みにより調節してください。
４）スープを入れて、よくかき混ぜながらさらに加熱します。
５）ひと煮立ちしたら火を止め、温めた器のお湯を捨ててから器に盛りつけ、温かいうちにお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

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