[若廣]吟醸粕漬け　焼鯖

価格：	880円税込950円
規格：	1枚
目安：	1人前

（原料原産国）ノルウェー（鯖）

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賞味期限	到着日＋30日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	さば（ノルウェー産）、酒粕、米みそ、みりん風調味料、砂糖、合成清酒、醤油、食塩／酸味料、調味料（アミノ酸）、アルコール、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
解凍方法	電子レンジで温め

電子レンジで温めるだけ！焼き鯖すしの若廣がお届けする「吟醸粕漬」です。

福井名物「焼き鯖すし」の若廣と金沢でもっとも長い歴史を持つ酒蔵「福光屋」とのコラボ商品。「福政宗　純米吟醸酒粕」に漬け込んだ鯖を一枚一枚丁寧に焼き上げました。ジューシーで濃厚かつ上品な香りと深いコクのある味わいに仕上がり、旨さがより一層引き立ちます。焼成済みですので、解凍後レンジで温めるだけで本格的な粕漬がお楽しみいただけます。

■[若廣]とは

私たちが追求するのは、伝統とアイデアの融合が織りなす「新しくも懐かしい味覚」。古くより地域で親しまれる味の歴史に想いを馳せ、活かし、さらなる食の旅を追い求めて、唯一無二の一品をこしらえることに情熱を注いでいます。若狭の伝統の食文化から生まれた焼き鯖すしに始まり、今では全国に視野を広げ、各地の食を知り、食を創り、食を廣め、皆様に特別な“幸”をお届けし続けます。代表商品は「焼き鯖すし」。福井県の名物としても知られています。

■お召し上がり方

解凍後、袋から中身だけ取り出しお皿に乗せてラップをし、電子レンジで600w30秒程度温めてお召し上がりください。

本品には酒粕が使用されております。お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

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