ベアードブルーイングやばいやばいスコッチエール

価格：	649円税込714円
規格：	330ml

(製造地)静岡県

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賞味期限	到着日+57日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	麦芽（イギリス製造）、大麦、ホップ、糖類、酵母
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

■やばいやばいストロングスコッチエール

寒い気候のスコットランドで確立したリッチでモルティなスコッチエール。糖分がほどよく残る発酵方式を採り、甘みとアルコールの熱さがある口当りと、ポートやシェリーのような酸味も感じつつ長く続く余韻を両立。（アルコール分：8％、容器口：王冠栓）

■ブライアンの醸造ノート

スコットランドは、ビール醸造の歴史において、重要で中心的な国の一つであり、その寒い気候の元では、寒さに強い大麦の栽培が適していた。その結果、スコッチエールは、ホップの苦みやフレーバーなどの風味とは真逆の、リッチでモルティなビールとなった。エールとしては比較的低い温度で発酵させるため、発酵度合はそれほど高くないので、糖分がほどよく残り、リッチで丸みのあるフルボディのエールに仕上がる。ストロングタイプのスコッチエールが「液体のポリッジ（かゆ）」とよくいわれる所以である。

■お召し上がり方

冷蔵庫で保管し、グラスに注いでお召し上がりください。

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