ベアードブルーイングブルワーの悪夢ライIPA

価格：	550円税込605円
規格：	330ml

(製造地)静岡県

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賞味期限	到着日+57日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	麦芽（イギリス製造）、大麦、ホップ、糖類、酵母
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

■ブルワーの悪夢ライIPA

ビール造りにおいて非常に扱いにくい原材料、ライ麦芽を主役にしたIPA。スパイシーでペッパーのような独特な個性は、アロマティックなホップと組み合わせると最高の味に。まさにブルワーの汗と涙と努力の結晶！スパイシーなライ麦芽とフルーティなホップでIPA好きにはたまらない逸品！（アルコール分：7％、容器口：王冠栓）

■ブライアンの醸造ノート

スパイシーでペッパーのような独特な個性は、特にピリッとした苦みや突き刺さるようなアロマティックな風味のホップと組み合わせると最高です。問題は、ライ麦芽を大量に使用すると（原料の 25-30％がライ麦！）、マッシュ時にガムのように粘るため、ロイター(ろ過)に時間がかかり、非常に扱いにくく通常の仕込みでは約 90 分で終わるロイターが、今年のブルワーの悪夢では、ていねいにおこなった結果、173 分もかかってしまいました！ブルワーの汗と涙と努力の結晶を、どうぞお楽しみください！

■お召し上がり方

冷蔵庫で保管し、グラスに注いでお召し上がりください。

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