[予約][Kit]黒川シェフの蓮根いしりシーザーサラダ

価格：	1,499円税込1,619円
規格：	1セット
目安：	2人前

(製造地)神奈川県

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特定お客様限定

賞味期限	到着日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日、1日の地域（その他の本州）は+1日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	れんこん（国産）、鶏卵（国産）、シーザードレッシング（なたね油、醸造酢、砂糖、卵黄、食塩、ナチュラルチーズ、でん粉、おろしにんにく、チキンエキス、レモン果汁、乳たん白、香辛料、酵母エキス、（一部に卵・乳成分・鶏肉・りんごを含む））、ベビーリーフ（国産）、マイタケ（国産）、しいたけ（国産）、いしり（いか（いかわた）（国産）、食塩）
八大アレルゲン	卵、乳 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

■ご用意いただくもの

サラダ油小さじ2　
■お届けする食材

ふぞろいれんこん140g　／　しいたけ1個　／　マイタケ30g　／　ベビーリーフミックス1袋　／　温泉たまご1個　／　シーザードレッシング2袋　／　いしり1袋　
■調理工程

下準備
野菜を洗う
1.食材を切る
れんこんは5mm幅の輪切りまたは半月切りにする。しいたけは軸を落とし、十字に4等分に切る。
2.れんこんを焼く
フライパンにサラダ油を熱し、1のれんこんを強めの中火で2分焼く。軽く焼き色が付いたら裏返し、さらに1-2分焼く。
3.食材を炒める
2にしいたけ、マイタケを加え、全体を中火で1分ほど炒める。
4.味付けをする
ボウルに3を移し入れ、シーザードレッシングを入れ、いしりを加減して加える。（まずは半分入れてみてお好みのいしり加減に調節してみてください）全体を混ぜ合わせて粗熱をとる。
5.盛り付ける
ベビーリーフを少量分け、残りは粗熱がとれた4に混ぜて器に盛る。たまごが安定するよう、とり分けたベビーリーフを上部にのせ、その上に温泉たまごをのせ盛る。

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