【予約】岩手あい鴨パストラミ

価格：	1,698円税込1,834円
規格：	140g

(製造地)新潟県

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特定お客様限定

原材料	あい鴨肉（岩手県産）、しょう油（小麦・大豆を含む）、こしょう、バジル、マスタードシード、唐辛子
七大アレルゲン	小麦 ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

■岩手県産（岩手がも）使用

▲パッケージ

岩手がもは岩手県田野畑村という海風の通う広大な自然のある環境で生産されています。抗生物質を一切使わないえさで育てており、やわらかな肉質が特長です。

■真空調理はあい鴨の旨みを存分に味わえます

大自然の中で育った（岩手がも）のロース肉に香辛料をまぶしてから表面をじっくり焼き上げ、真空調理したしっとりやわらか肉感のパストラミを特製だれにつけこみました。表面をオーブンで焼いてから真空調理しているため、肉汁と旨味がタップリ閉じ込められています。4種類のスパイスをブレンドした特製だれは岩手がもの濃厚な旨みと相まってお酒との相性は抜群です。

■お召し上がり方

冷蔵庫で約8時間または流水で1時間解凍してからお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。また、辛味の苦手な方は、表面の香辛料を落としてからお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

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