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  [Kit]イセタンドア特製・3種の前菜盛り合わせ

じゃがいもの皮が緑色になっている部分があれば、とり除いてください。この商品は、はちみつを使用して仕上げています。1歳未満の乳児には与えないでください。

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  生ハム（ハモンセラーノ）・・・1パック

  赤玉ねぎ・・・20g

  にんじん・・・100g

  じゃがいも・・・160g

  レーズン・・・1袋

  みかんジュース・・・1パック

  メイトーサワークリーム・・・1個

  くるみ・・・1袋

  はちみつ・・・1袋

  いしり・・・1袋

  パセリまたはイタリアンパセリ・・・1g

  
  

  塩・・・ひとつまみ

  オリーブオイル・・・大さじ1×2+小さじ1

  
  

  

• お届けする食材
  1赤玉ねぎは極薄切りにする。ビニール袋に赤玉ねぎ、にんじん、塩（ひとつまみ）を入れて袋の上から軽くもむ。レーズン、みかんジュース1/2量、オイル（大さじ1）を加えなじませる。冷蔵庫で冷やす。
  2じゃがいもはよく洗って芽をとり、ひと口大の乱切りにする。ラップで包み、電子レンジで4分半[3分45秒]加熱する。
  3器に生ハムをちぎって盛り、サワークリーム1/2量ほどをスプーンでひと口大にすくってのせる。くるみを粗く砕いて散らす。お好みではちみつを回しかける。
  4フライパンにオイル（大さじ1）を入れて熱し、じゃがいもを加える。中火で3-4分、時々返しながらこんがりと焼く。火を止めペーパーで余分なオイルを拭きとり、いしりをじゃがいもに回しかける。
  5キャロットラペの汁気を切り、3の器に盛る。じゃがいもを盛り付け、ちぎったパセリを散らす。生ハムの上からオイル（小さじ1）を回しかける。