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  [Kit]鶏肉とさつまいものみぞれ煮

• れんこんやなすを加えるのもおすすめです。

製造上の都合により、さつまいものカット方法をいちょう切りから半月切りに替えてお届けします。

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  味付け済みやわらかチキン・・・240g

  さつまいも・・・90g

  マイタケ・・・30g

  長ねぎ・・・20g

  使い切り片栗粉・・・20g

  ★出汁の素・・・1袋

  ★万能濃縮つゆ・・・1袋

  国産大根使用　大根おろし・・・1袋

  つぶつぶおろし入り塩ぽん酢・・・1袋

  
  

  塩・・・ひとつまみ

  水・・・200cc

  
  

  

• お届けする食材
  1耐熱容器にさつまいもを入れてラップをし、電子レンジで4-5分［3分半-4分］加熱する。
  2ビニール袋に片栗粉と塩（ひとつまみ）を入れ、よく混ぜる。鶏肉の汁気を切ってビニール袋に加え、シャカシャカと振って鶏肉に粉付けをする。
  3フライパンにマイタケ、★の調味料、水（200cc）を入れて混ぜる。中火にかけて煮立ったら、2の鶏肉を加える。さっと混ぜ、ふたをして中火で3分蒸し煮にする。
  43に1のさつまいも、長ねぎを加え、中火で1分ほど煮る。大根おろしを加え混ぜ、さっと温める。
  5器に盛り付ける。途中でつぶつぶおろしぽん酢を少しずつかけながら、味の変化を楽しんで。