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  【3人前】略式！ルーローハン風

• 水煮のたけのこや、白髪ねぎを加えても。

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。

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  国産豚小間肉・・・300g

  温泉たまご・・・3個

  小松菜・・・120g

  長ねぎ・・・120g

  オイスターソースベース・・・2袋

  鶏ガラスープベース・・・1袋

  ウーシャンフェン（五香粉）・・・3袋

  紅生姜・・・2袋

  
  

  ごま油・・・大さじ1と1/2

  ごはん・・・お茶碗3杯分(450g)

  
  

  

• お届けする食材
  1どんぶりにごはんを盛る。
  2小松菜は調理ばさみで根を落とし、フライパンに半分に切り入れる。ごま油（大さじ1と1/2）を加え強火で2-3分炒める。写真を参考に皿に盛る。
  3フライパンは洗わずに、豚肉、長ねぎを加え強火で3分炒める。
  4オイスターソース、鶏ガラスープベース、五香粉を加えさっと炒め合わせる。
  52に盛り、温泉たまごを割る。仕上げに、紅しょうがを添える。

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  【3人前】ライム香る！大根のピリ辛和え

• 水菜や、にんじんのせん切りを加えても。

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  大根・・・230g

  パクチー・・・2g

  ライム果汁・・・2袋

  チリオイル・・・2袋

  
  

  塩・・・ふたつまみ

  ごま油・・・小さじ2

  
  

  

• お届けする食材
  1ビニール袋に、大根、ライム果汁、塩（ふたつまみ）、ごま油（小さじ2）を加え、もみ込む。
  2小鉢に盛りつけ、パクチーをちぎって散らす。加減しながらチリオイルをかけて召し上がれ。