【冷凍】もちもち生ショートパスタ・コンキリエ

価格：	270円税込292円 267円税込288円
規格：	200g(100×2）
目安：	2人前

(製造地)千葉県

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賞味期限	到着日+57日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	デュラム小麦のセモリナ（国内製造）、食塩、乾燥卵白粉（卵を含む）
七大アレルゲン	卵、小麦 ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
解凍方法	冷凍のまま調理

■レストランの味わいをお家で味わえる生パスタ（コンキリエ）

貝殻の形状をしたショートパスタのコンキリエは、煮込み料理やスープ・サラダなど幅広くお使いいただけます。パスタは急速冷凍でおいしさを閉じ込めました。冷凍でのお届けになりますので好きな時にご利用いただけます。主原料にはデュラム小麦の胚乳部だけを贅沢に粗挽きにした特別なセモリナのみを使用しています。小麦の表皮（フスマ）の混入がほとんどない為素材本来の旨味あじわえます。

■モチモチ食感の秘密はイタリア伝統の押出し製法と低温熟成

常温下で十分に寝かせ、旨味を引き出した低温熟成させた生地にしています。パスタ成形にはイタリアから輸入したパスタマシンにてイタリア伝統の押出し製法を採用しています。強い圧力で押し出される麺はモチモチとコシのある食感があり、噛むほどに小麦本来の風味をお楽しみいただけます。

■お召し上がり方

ゆで時間：2分30秒鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、パスタを冷凍のまま投入。菜箸でゆっくりとほぐしてください。
※パスタには既に塩が練りこまれておりますので、ゆで汁には塩を加えずゆでてください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

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