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  [Kit]2種のソースdeかぼちゃミートパイ

• 余った生地は、グラニュー糖やシナモンを振って軽く焼くと、おいしいおやつになりますよ。

この商品は解凍せず、冷凍のまま使います。オーブンを使用します。調理時間は約90分です。

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  合いびきそぼろ・・・150g

  ダイスカット かぼちゃ・・・100g

  5種の彩りコロコロ野菜（ズッキーニ、黄ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎ、にんじん）・・・100g

  フランス産発酵バター使用！パイシート(3枚入り）・・・1袋

  ホワイトソース・・・1袋

  トマトソース・・・2袋

  
  

  サラダ油・・・小さじ1

  塩・・・ひとつまみ

  こしょう・・・適量

  ★生たまご・・・1個

  ★水・・・小さじ1

  
  

  

• 1そぼろの袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで2分（600Wで1分半）加熱する。フライパンに油を熱し、肉、彩り野菜、かぼちゃを中火で3-4分炒める。トマトソース、塩・こしょうを加え全体に味がなじむまで炒め、バットなどに移し、粗熱をとる。オーブンは200℃に予熱しておく。

  2平らな台の上にシートまたはラップを敷き、小麦粉（分量外）を薄く広げてパイシート1枚をのせ、型紙（小）に沿って切りとり、フォークで数か所穴を開ける。パイシートにふちを2cm残して、流水解凍したホワイトソースを広げのせる。ミートソースの半量をその上に広げのせる。シートごと持ち上げて平らな皿などに移し、冷蔵庫に入れ、休ませる。

  3台の上に小麦粉（分量外）を薄く広げてパイシート1枚をのせ、型紙（大）に沿って切りとり、目・鼻・口を切り抜く。具材がのったパイを冷蔵庫からとり出し、顔部分のパイシートをかぶせる。ふちをしっかりとくっつけ、フォークでふちを押さえつけて閉じる。下準備で用意した★を表面に塗る。

  4同じく台の上に小麦粉（分量外）を薄く広げて残り1枚のパイシートは三角形に切り、フォークで数か所穴をあける。残りのミートソースをのせ、半分に折る。フォークでふちを押さえつけて閉じ、写真を参考に表面に斜めに調理ばさみで切り込みを入れ、下準備で用意した★を表面に塗る。

  5シートまたはアルミホイルを広げた天板に2種のパイをのせ、200℃に予熱したオーブンを190℃に下げて15-20分、180℃に下げてさらに15分焼く。こんがりと焼けたら、皿に盛り付ける。