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  【3人前】包丁いらず！国産豚の中華すき煮

• えのきや焼き豆腐を加えても。

この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。

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  国産豚小間肉・・・300g

  乱切り揚げなす・・・150g

  アスパラガス・・・70g

  国産大根使用　大根おろし・・・3袋

  使い切り片栗粉・・・15g

  オイスターソースベース・・・2袋

  中華だれ・・・2袋

  
  

  サラダ油・・・小さじ2

  砂糖・・・小さじ1と1/2

  水・・・70cc

  
  

  

• 1大根おろしは流水にあてて解凍する。豚肉は袋からとり出してドリップシートをとり除く。耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ500Wで2分（600Wで1分半）加熱して解凍する。

  2ビニール袋に、1の豚肉と片栗粉を入れ、袋の上からもんで粉付けをする。フライパンに油を中火で熱し、粉付けした豚肉をほぐしながら広げ入れる。肉の表面の色が変わるまで、1-2分ほど焼く。

  32にオイスターソース、中華だれ、砂糖、水を加え、全体をさっと混ぜ合わせる。なす、アスパラガスを寄せ入れてふたをし、中火で4分煮込む。

  4アクがでたらとり除き、1の大根おろしを加えて中火で1分ほど煮る。全体に味がなじんだら、器に盛り付ける。（お好みで分量外の溶きたまごに付けて食べても）

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  【3人前】しっとりごぼうとほうれん草のごま浸し

• にんじんを加えれば彩りもボリュームもUP！

• この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。

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  カット済み ほうれん草・・・150g

  ささがきごぼう・・・60g

  八方だれ・・・1袋

  白すりごま・・・1袋

  
  

  ごま油・・・小さじ2/3

  醤油・・・小さじ1と1/2

  
  

  

• 1ほうれん草とごぼうの袋の口を少し開け、2つ一緒に電子レンジ500Wで1分半（600Wで1分15秒）加熱する。

  2鍋にごま油を入れて熱し、1のほうれん草とごぼうを中火で1分炒める。八方だれ、醤油を入れて水分を煮飛ばすように40秒ほど炒めて火を止める。

  3仕上げに、すりごまを加えさっと混ぜ合わせて器に盛る。