かぼっコリー(70gカット沖縄県産古波蔵さん他)

価格：	298円税込322円
規格：	70g
生産地：	沖縄県
生産者：	古波蔵明さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

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■ 古波蔵明さん他からのメッセージ
		栽培期間中農薬、化学肥料の使用をできるだけ減らし、美味しく召し上がっていただけるよう一生懸命日々頑張って育てています。

■皮も丸ごと食べられます

▲ピーラーで簡単にスライスできます

捨てるところなし、皮も生で食べることのできるかぼちゃです。コリッコリの食感とほんのりとした甘みが特長。収穫するタイミングによっては果肉がかたくなってしまうので、かたくなる前の絶妙なタイミングで収穫しています。種もお召し上がりになれますが、気になる方は取り除いてお召し上がりください。
おすすめの食べ方は、かぼちゃを薄くスライスしてサラダや酢のものに。また軽く塩でもんでピクルスにしたり、ぬか漬けも合います。黄色のかぼちゃは食卓に彩を添えてくれます。お手軽にごはんの進む一品ができあがります。ぜひ、この機会にお召し上がりください。

■お手軽にもう一品　かぼっコリーレシピ

薄くスライスしたかぼっコリーを、ツナ缶・マヨネーズで和えるだけ。お好みで黒胡椒、レーズン等の付け足しもおすすめです。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】皮にかたく白いかさぶたのような傷がある場合がございますが、内部の品質には問題ありません。かたい部分やヘタは切り落としてからご利用ください。また、皮の一部が黄色くなっている場合がありますが、それは栽培中に土に触っていた部分です。食味上は全く問題ありませんので、どうぞ安心してお召し上がりください。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

まろん様

投稿日：2024/1/5

美味しい!

ほんのり甘くてサクサクした食感で美味しい。サラダが華やかになります。小さいのですぐになくなってしまうのが難点。楽しいお野菜ですね。

三四郎様

投稿日：2023/5/20

生で食べられませんでした

生で食べられるということで楽しみにしていました。薄くスライスして食べてみると、ガリガリで味がなく、思わず吐き出してしまいました。やむを得ず、舞茸と一緒に炒めてみましたが、甘みも薄く、美味しくありませんでした。ガッカリです。リピートはありません。

みみ様

投稿日：2023/4/30

不思議

臭みもなく爽やかに食べられました。

めいてん様

投稿日：2023/3/5

びっくり

サラダで食べました。切った時からサクサク切れてかぼちゃの硬さがまったくなく味も本当にキュウリのようでした。味見で半分位なくなってしまいもうちょっと量が欲しいです。

じゅんちん様

投稿日：2022/1/30

初めて食べました

生で食べるかぼちゃは初めて知りました。同時に頼んだケールのサラダにスライスして入れて食べましたが、ほんのり甘くて、歯応えもサクサクして美味しかったです。サイズも小さくてびっくりしたのですが、お値段ももう少し押さえていただけるとリピしやすいかも、と思いました。サラダの具材はマンネリ化しやすいので、変化をつけるにはよい商品です。

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