澄み切った味わい天空のキャベツ(長野県産)

価格：	450円税込486円
規格：	1玉
目安：	800g
生産地：	長野県
生産者：	山田優一さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

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■ 山田優一さん他からのメッセージ
		キャベツ本来の甘さと旨みを！収穫まで妥協なし、愛情をかたちに、食べてくれる全ての人に安心とおいしさを届けます。

旨みと甘みがギュッと詰まっています

昼夜の寒暖差が15度と大きい標高1000m前後の高冷地で育てています。旨みと甘みをギュッと閉じ込めた、締りの良さとみずみずしさが特長です。いつものキャベツ料理がワンランク上のおいしさになりますよ。

シンプルな食べ方が一番おいしい！

生のまま大き目のざく切りでオリーブオイルと塩コショウで味付け（ゴマ油に塩コショウでもオススメです）、もしくは四等分or八等分に切りフライパンやグリルで表面に焼き目をつけガーリックオイルと塩コショウで味付けで食べるのがおすすめです。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。 ※この商品は品質の観点から、袋に入れずにそのままお届けします。予めご了承頂きますようお願いいたします。

【ご注意】外葉が破れていたり、変色している場合がございますが、輸送時の衝撃緩和と鮮度保持のための外葉（緑の濃いかための葉）です。調理の際は、外葉をむいてからサラダなどにご利用ください。外葉の虫食いや変色が極端な場合は、事前に取り除いてからお届けとなる場合がございます。目安量は外葉込みの重量です。Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証として予めご了承ください。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

mario様

投稿日：2024/8/29

鮮度？

1度目購入の時はきちんとポリ袋に入っていて新鮮さもあり美味しくいただけたので再購入しましたが箱に他の商品とそのままで入っていました。びっくりでした。鮮度も悪く価格とも見合わない状態でした。今後、購入はないと思います。

pipi友様

投稿日：2023/10/4

鮮度の高いキャベツです

大きくてシャキと瑞々しいキャベツ見るからに美味しそうコロッケの付け合わせに千切りにしていただきましたホントに甘みすら感じる旨みです

北あるぷす様

投稿日：2023/9/30

わっ、大きい.

箱を開けたとたんびっくり大きくて新鮮で嬉しくなってしまいました。生産者の方のコメントのとうり8等分にしてオリーブ油、塩胡椒で蒸し焼きにして頂きました柔らかくて甘味があり美味しかったですまだ残っていますが切らしたく無いので続けて注文しました。同県なので自慢です

bari bari様

投稿日：2023/9/18

固い！

外葉だけかと思ったら全体的に固かった！炒めると特にその固さが気になりました。

もっち様

投稿日：2022/11/23

甘い

割と小さめがやってくる、伊勢丹ドアのなかで、びっくりする大きさ。そして、甘い。千切りが一番美味しいです。

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