滑らかな口あたり絹なす(熊本県産)

価格：	360円税込389円
規格：	1玉
目安：	200g
生産地：	熊本県
生産者：	藤川鋭也さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

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■ 藤川鋭也さん他からのメッセージ
		新しい食感の茄子です。熊本の夏は非常に暑いですが一生懸命栽培しているので、ぜひ食べてみてください。

トロっと滑らかな口あたり

丸い形をしている、ち密できめの細かいなすです。加熱すると、果肉がトロっと柔らかくなります。まずは炒めてこの絹なすの食感をお楽しみください。

【ご注意】なすのへたには鋭いとげがあります。予めご了承のうえ、注意してご調理ください。また、なすは低温に弱いため、7度以下のところに長時間おいておくと皮の艶がなくなり、皮が褐色に変色します。これは病害ではないので体に害のあるものではございません。台風などの強風の影響で、皮に若干すれたような傷ができる場合があります。予めご了承ください。また、農薬や古いものに勘違いされてしまうことがある表面の白い粉ですが、これは高温多湿のときに発生するうどんこ病です。この粉は洗い流していただければ体に害はありません。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

○様

投稿日：2024/1/7

柔らかで美味しい

家族の希望で茄子の卵とじ味噌汁にしました。夏も美味しかったし冬も美味しくいただけました。一個で十分な量があります。

ぺぽり様

投稿日：2023/10/23

美味しい！

伊勢丹デイリーズで購入、シンプルに素焼きして生姜醤油で頂きました。量も多くなり、きめ細やかで柔らかくとても美味しかったです。お安く買えて嬉しいです。

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