シャキシャキ食感！高原ミニロメインレタス(群馬県産)

価格：	350円税込378円
規格：	120g
目安：	1-2玉
生産地：	群馬県
生産者：	根津美酉さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

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■ 根津美酉さん他からのメッセージ
		沼田市街を眼下にした赤城山の麓に広がる赤城高原で、高原野菜を栽培しています。土作り、苗作りから愛情をじっくりこめて、一株一株手で植え付け育てた野菜には特別な想いがあります。

赤城高原で育った、ミニロメインレタス

夏でもおいしいレタスが栽培できる地域、赤城高原で育ったミニロメインレタスです。このロメインレタスは使い切れるように、小さめに作っています。小さくても、肉厚で葉がしっかりしており、シャキシャキ食感が楽しめます。ミニロメインレタスのみでも、ベビーリーフやサラダほうれん草など柔らかい葉物と合わせてサラダにしてもおいしく召し上がれますよ。

炒めても、シャキシャキ！

葉がしっかりしているので、炒めて食べるのもおすすめです。弱火で炒めると葉から水分がでてきてしまうので、中火でフライパンを熱してから炒めて、もう少しで火が通るかなと思うくらいで火を止めるのがシャキシャキ食感を残すコツです！バターを使って炒めて塩コショウで味付けをするシンプルな食べ方や、あさりと炒めてパスタの具材にしたりと色々な食べ方に活用できます。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】外葉が破れていたり、変色している場合がございますが、輸送時の衝撃緩和と鮮度保持のため外葉（緑の濃いかための葉）です。調理の際は、外葉をむいてからサラダなどにご利用ください。外葉の虫食いや変色が極端な場合は、事前に取り除いてからお届けとなる場合がございます。Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証として予めご了承ください。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

cocookaa様

投稿日：2022/8/26

使いやすいミニロメインレタス

厚めのハムと葉1〜2枚を食パンに挟んで簡単サンドイッチにして食べています。厚みがあるので食べ応えがあります。炒めて食べたいけれど、それには小さすぎるかな？芯に傷を付け冷蔵庫で保存。使い忘れていた時、届いてから1週間たっていましたが、新鮮な感じでサラダで美味しくいただけました。目安150gの重さを測ったわけではないですが、株の大きさに当たり外れを感じています。ただ、注意事項にあるような食べられないような外葉は、まだ見たことがないです。

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