ぷりぷり食感！厚切りうまいたけ(舞茸の軸埼玉県産)

価格：	290円税込313円
規格：	100g
生産地：	埼玉県
生産者：	大平洋一さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（菌床薬無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

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■ 大平洋一さん他からのメッセージ
		匠たちが長年の技術と経験から、独自のゆらぎ技術により創りあげました。「濃い濃い舞茸」ならではの絶妙な食感や、旨み・香りを是非ともご賞味ください。

濃い濃い舞茸の中で一番ぷりぷり食感を感じられる【軸】の部分を商品化しました！

濃い濃い舞茸をパックする際に、製品化されなかった軸の部分を商品化しました！ぷりぷりとした独特な食感が特徴です。一口サイズに手でほぐして、小麦粉や片栗粉をつけて揚げ焼きにして食べるのがおすすめです。塩で味付けをして、お好みで胡椒や七味、青のりなどをかけて風味をプラスしてみてください。ぷりっとした食感とジューシーさが楽しめます。黒いカサの部分をバランスよく残しているので、濃い濃い舞茸の香りがほどよく感じられますよ。

冷蔵庫の冷蔵室で保存し、お早めにお召し上がりください。

きのこは鮮度が大切です。濃い濃い舞茸が届きましたら、キッチンペーパーで包み、保存袋に入れ、冷蔵庫の冷蔵室で保存していただき、お早めにお召し上がりください。

■保存方法
冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

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