寒さでうま味UP 冬旨キャベツ(群馬県産)

価格：	398円税込430円
規格：	1玉
目安：	700g
生産地：	群馬県
生産者：	平山智之さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

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■ 平山智之さん他からのメッセージ
		大自然の中、その時々で一番美味しいキャベツを提供できるようこだわっています。寒い時期ならではの甘くて美味しいキャベツで冬を乗り切りましょう！

ほんのり甘いしゃきしゃきキャベツ

朝晩の寒暖差が大きくなってきたこの時期ならではの、旨みと甘さのキャベツができました。ほんのり甘さがあり、シャキシャキとした食感が楽しめる生食はもちろんのこと、加熱してキャベツの甘さを引き立てればより美味しく食べられます。

キャベツとベーコンのほっこりスープ

寒くなってきたこの時期、簡単にできる美味しいスープはどうでしょう？加熱するとほんのり甘く、美味しさがより感じられます。切ったキャベツとベーコンを炒めて、コンソメとほんの少しの塩で煮るだけ。キャベツの芯まで甘くて瑞々しいので、夜ご飯はもちろんのこと、スープジャーに入れてお昼のお弁当に嬉しい一品になりますよ。

キャベツの芯をカット

キャベツの芯は、時間の経過とともに黒く酸化するため、最初に芯をカットするのがおすすめです。一度で使い切れない場合は、キャベツは外葉から使って、残ったキャベツをビニール袋等に入れて冷蔵庫に保存するのが良いですよ。

【ご注意】外葉が破れていたり、変色している場合がございますが、輸送時の衝撃緩和と鮮度保持のための外葉（緑の濃いかための葉）です。調理の際は、外葉をむいてからサラダなどにご利用ください。外葉の虫食いや変色が極端な場合は、事前に取り除いてからお届けとなる場合がございます。目安量は外葉込みの重量です。Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり小さな虫が入っている場合がありますが、予めご了承ください。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

nao様

投稿日：2025/1/19

配送の問題でしょうか？

前週に注文して大変おいしかったので再度注文したところ、半分凍って腐った状態で、ほとんど食べられませんでした。悲しいです。

はるみ様

投稿日：2023/11/16

美味しかった

小ぶりでしたが、生で食べたら柔らかく甘みもあって美味しかったです。

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