牛乳や豆乳と割って！ホエイ入り米麹あまざけ

価格：	680円税込734円
規格：	230g

(製造地)島根県

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賞味期限	到着日+57日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	ホエイ(乳成分を含む)(島根県製造）、米こうじ(うるち米(島根県産））
八大アレルゲン	乳 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

■ホエイをアップサイクル！希釈タイプの甘酒に

チーズを作るときにできる副産物のホエイ。木次乳業では月間2トン以上のホエイが行き場を無くしていました。「ホエイ自体にも栄養があるのに、使われないのはもったいない！」そのような思いから、ホエイを有効活用するべく開発されたのが、このホエイあまざけです。
※ホエイあまざけには約4割のホエイを使っています。

■ホエイ×甘酒の組み合わせ

甘酒の中の糖と、ホエイ中のたんぱく質が反応して茶色くなるメイラード反応により、深みのあるコクが加わり飲みやすく仕上がっています。チーズに使う生乳は、遺伝子組み換えの混入を防ぐため分別流通管理をした飼料で育てた牛の生乳を使用しています。

■お召し上がり方

ホエイあまざけ1に対し牛乳3で割って、アイスでもホットでもお召し上がりいただけます。お好みで豆乳やお湯などで割ってもいいです。ヨーグルトにかけたり、砂糖の代わりにお料理に使ってもいただけます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

甘酒としては違うような、、様

投稿日：2025/5/30

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色が気になりましたが、牛乳で割って飲みました。甘酒？？私の知っているのとはかけ離れていて、甘酒を飲んでるとは思えませんでした。正直、苦手な飲み物でした。まだあるので、違うもので割ってみようかと思いますが、、好みの問題でしょうか？

みやび様

投稿日：2023/10/20

甘酒は好きですが

イセタンでこれだけは、無理。臭くて飲めませんでした。

ゆり様

投稿日：2023/10/1

美味しい！

甘すぎず、香ばしい感じで美味しいです。夜寝る前に飲んでいます！

チュンコ様

投稿日：2023/8/13

濃厚で美味しくて最高

ホエイと米こうじの組み合わせが、美味しさの相乗効果を発揮しています。是非ISETANDOORさんの定番商品にしてください！

かなぶん様

投稿日：2023/8/3

おいしいです

香ばしく、なんだか懐かしい風味で美味しくいただいてます。元気がでるかんじ

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