館ヶ森高原豚といっしょにぶなしめじ、小松菜ごま油とにんにくで炒め、 味噌・酒・醤油の合わせ調味料と水溶き片栗粉をからめて、味噌炒めを作りました。
このおかずが大好きな主人が 「今までの中で最高の出来!」とあっという間に食べてしまいました。
食材が違うと、いつもの料理がこんなにもおいしくなるんだと実感です。 ふたりとも、Oisixさんに感謝です。