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長野県生まれの赤肉りんご! 最大の特徴は、皮だけでなく果肉全体が鮮やかな真紅色に染まっていること! 切った瞬間、その美しさに驚かされます。 赤肉りんごは酸味が強いイメージがありますが、この品種は甘さと酸味のバランスが抜群で、生食でも驚くほどジューシーで美味しいのが魅力。 サラダの彩りやタルト、ジュースにすれば、食卓が華やかに。 他にはない「なかののきらめき」をぜひ一度ご賞味ください!
りんごを横向きにおいて、お好みの厚さで輪切りにして頂くと、断面がきれいに見えておススメです。 真ん中の芯の部分が星☆の形に見えることから「スターカット」と呼ばれています。 カットが簡単で皮ごと食べられる点からもおススメです。お召し上がりの際は水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。 【ご注意】風に揺さぶられて枝や葉にすれてしまい、皮にすれたような跡や傷ができる場合がありますが、食味には問題ありませんので、ご安心してお召し上がりください。「サビ」と言う果皮にざらつきが出る物もありますが、その品種が本来持ち合わせている特長ですので品質には問題ございません。安心してお召し上がりください。 ■保存方法 常温に置いておくと食味が低下していくため、冷蔵庫の冷蔵室で保存しお早目にお召し上がりください。 |
| 規格 | 1玉 |
|---|---|
| 目安 | 280g |
| 生産地 | 長野県 |
| 生産者 | 吉家 一雄さん他 |
| 栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)(当地比)
基準の表記について |

長野県中野市で、果肉が赤いりんごの育種・研究に取り組んでいます。 赤肉りんごは渋みや酸味が強いものが多い為、加工用や観賞用にとどまっていましたが、生食でも美味しく食べられるようなりんごができました。 是非お召し上がりいただきたいです。
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