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やわらかくて食べやすいと人気!目利きが原料を吟味して買い付けした、長崎県産の新鮮な剣先イカを原料に使用し、かんたん調理できるように内臓などを取り除きました。食塩を使用せず仕上げているので煮もの、塩ゆで、炒めもの、揚もの、パスタなどいろんなメニューが手軽に作れますよ。
アレンジ色々!
簡単に使えて便利!
アヒージョや、トマト煮などアレンジが色々できます!下処理済みなので、簡単に使えて便利です!
1,171円 税込1,265円
1,135円 税込1,226円
炒め野菜4点まとめ買いセット
・肉厚で香り高い スタミナニラ(茨城県産)1セット4商品
活きたタコを1匹ずつていねいに捌き、高温で炙り焼きにしました。外は香ばしく、中心は生の食感に。活タコならではの瑞々しさと甘みをお楽しみいただけます。そのままでも十分おいしいですが、わさび醤油やポン酢でいただくのがおすすめです。カルパッチョで洋風にアレンジすればワインのおつまみにもぴったり。
1,080円 税込1,166円
うま味を逃がさないよう、ムール貝を殻付きのままソースと一緒にボイルしました。ガーリックバターの味がしっかりとしているので、ミニトマトやブロッコリーと一緒に蒸し焼きにしてもおすすめですよ。ソースはうま味が溶けだしてパンやパスタに合わせたくなるおいしさです。
潮煮にしたつぶ貝をさらに直火で炙り、濃厚な素材の旨味を凝縮しました。程よい塩気とコリコリの食感がおつまみとしてお酒にとても良く合います。ビールはもちろん、日本酒と一緒にお楽しみください。
鹿児島県で水揚げされた新鮮なかつおを炭火で素早く焼き上げ、鹿児島県産のゆず果汁を使って、かつおの旨味と香ばしさにゆずの爽やかな風味を楽しめる一品に仕上げました。一人でも食べきれるサイズなのでお酒のおともやサラダ仕立てなど、お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。
100g 1-2人前
(製造地)鹿児島県 賞味期限 到着日+7日保証
八大アレルゲン:なし
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小ぶりのサンマを砂糖や醤油、みりんなどのシンプルな調味料で甘く煮込みました。骨までやわらく仕上げていますので、丸ごとお召し上がりいただけます。甘辛の味付けは、ご飯のおともにも、お弁当のおかずにもおすすめです。
卵ひとつで!
簡単アレンジ!
卵ひとつで!
簡単アレンジ!
440円 税込475円
国産ムラサキイカのげそを食べやすいひと口大にカットし、醤油の香ばしさが食欲をそそる竜田揚げに仕上げました。衣は薄めなので、揚げ物ですがあっさりとお召し上がりいただけます。レモンをかけるとよりおいしいですよ。お酒のアテはもちろん、ご飯のおかずとしても活躍の一品です。
300g 3-4人前
(製造地)鳥取県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦
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ノルウェー産の脂ののった索餌のニシンを原料として使用しています。小骨が多く敬遠されがちなニシンですが、工場自家抽出の昆布水を配合した独自の漬け込み液で酢締めをおこない、骨までやわらかく処理しています。酸味、炙りの香ばしさを感じながらお召し上がりいただけます。
160g 2-3人前
(原産国)ベトナム(原産地)ノルウェー 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦
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脂がのった千葉県産の真いわしを丁寧に開き、塩で〆て干物にしました。干物にすることでイワシの旨味をさらに引き出し、脂をしっかりと感じる一品です。グリルで少し脂を落としながら焼くのがおススメです。
4枚 1匹の長さ約15cm
(製造地)茨城県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:なし
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脂の乗ったさばを塩こうじに漬け込んで熟成し、身はふっくらと、上品な味わいを楽しめるさばの塩こうじ漬けに仕上げました。冷蔵庫で約6時間解凍したらあとは焦げないようにていねいに焼くだけで完成です。骨取りだから、食べやすく便利なのも◎ グリルで焼く場合は塩麹が焦げやすいので、弱火で身のほうからゆっくり加熱し、皮の方はすぐ焦げるので短い時間で焼いてください。
フライパンでも
簡単に焼ける!
フライパンにクッキングシートを敷いて、皮を下にして弱火で軽く焦げ目がつく程度に焼いた後、ひっくり返してフライパンに蓋をして蒸し焼きにするだけで、簡単にふっくら焼き上がります。
598円 税込646円
125g
(製造地)埼玉県(原産地)さば(ノルウェー又はアイスランド) 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:なし
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旬の夏に水揚げした山陰沖の真アジを丁寧に干物にしました。サイズは大きくはないですが、鮮度が良い真アジを厳選して、室戸深層水由来の塩で旨みを引き出し、しっかり干し上げることで旨みを凝縮しています。時期・数量ともに限定の真アジ干物を是非お試しください。
200g(2枚)
(製造地)島根県(原産地)山陰沖 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン:なし
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脂がのった縞ほっけの開きを、「五島灘の塩」を使用した塩水に長時間じっくり漬け込み、低温乾燥でゆっくりと干し上げました。縞ほっけの旨みと身の締まった食感は、魚好きはもちろん、普段魚を食べない方にもおすすめできる1品です!
ぷりぷりの身と濃厚な甘さ、コクのある海老味噌がおいしい北海しまえびを数量限定で入荷しました!水揚後すぐにゆで上げ、絶妙な塩加減により濃厚な旨味と香りを最大限に引き出しております。水揚げできるのはほんの短い期間で、北海道民も毎年待ち望む季節の風物詩。手が止まらなくなるおいしさの北海しまえびをぜひどうぞ!
残った頭と殻は
お味噌汁で
身を食べた後に残った頭と殻は、お味噌汁にすれば余すところなくお楽しみいただけます!また、丸ごと唐揚げや火で炙っても香ばしさがプラスされてお家で本格的なお味噌汁だ楽しめますよ〜!
ふっくらとした身が特長の銀鮭と相性抜群のスパイスを使用した調理セットです。付属のスパイスをまぶすだけで味が決まるので味付けの手間を省きます。オリジナルのシーズニングスパイスとサーモンのマリアージュをお楽しみください。
これひとつで味が決まる!
万能調味料オイシーズニング
昆布や鰹などの和風の出汁をベースに4種類の野菜の粉末と5種類のスパイスをブレンドした、オリジナルのシーズニングです。和風の出汁がベースなので、お魚ステーキにはぴったり!深みのあるお店の味に様変わりです!
銀鮭115g、スパイス2.5g 1人前
(製造地)神奈川県(原産地)チリ 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン:なし
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甘みたっぷりのプリプリえびと、とろとろめかぶの磯の香り豊かなお手軽丼です。豊洲市場での買参権をもち、中央市場ならではの品揃えで提供する魚のプロ集団・豊洲漁商産直市場の担当者が、厳しく素材を選定。
「つるっと食べられるさっぱりとした味わいですよ!」と太鼓判の一品です。
お客様から絶大な支持を集める人気商品!脂ののったノルウェー産ニシンを特製味噌タレと合わせて煮付けにした「ニシンの味噌煮」。ノルウェー産の脂のりの良いさばを使用した「さばみぞれ煮」。塩のみの味付けでさば本来の旨味を引き立たせた「さば塩焼き」。どれも湯せんまたは電子レンジで温めるだけで、どなたでもおいしく食べられます!
1,436円 税込1,551円
1,335円 税込1,442円
湯煎で簡単!お魚総菜セット
・湯せんで!骨まで丸ごとニシンの味噌煮(2切)1セット3商品
贅沢だけど日常使いができるマグロ切り落とし『天然めばちマグロ切り落とし』。ふわっと柔らかい食感に乗せて、鮮度の良いサーモンの甘みを感じられる『解凍するだけ!丼や海鮮ちらしにサーモンたたき』。細かくたたき、少し粒感が残る食感に仕上げた『マグロ・サーモン・赤エビ』をセットにしました。
1,324円 税込1,430円
1,257円 税込1,358円
口に入れたとたん、魚肉の粒感とふわっとした口当たりで箸がすすみます。流水解凍をしたらごはんに乗せて。しょうゆやネギで食べる定番のネギトロ丼はもちろん、お好みで卵黄をのせても。みんなが集まる休日には、手巻きずしの具材としてもおすすめです。
お刺身用のサーモンを、出汁をしっかり効かせた醤油ベースのタレに漬け込みました。流水で解凍し、ご飯の上に盛り付け、付属の胡麻と海苔をふりかけるだけで、パパっとかんたんお手軽に、サーモンの漬け丼をお楽しみいただけます。
お酒のアテにも
使える一品!
丼はもちろんのこと、お酒のアテやおかずとしても使える一品です。大葉をあしらった小鉢に解凍したサーモンを盛り付け、付属の胡麻と海苔をふりかけるだけで立派なツマミの完成です!
83.3g 1人前
(製造地)岩手県(原産地)チリ 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦
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南蛮漬を作るとしたら意外と手間がかかる料理のひとつ。そんな南蛮漬を開封するだけで食べられる商品に仕上げました。酢、しょうゆの他に昆布、しいたけ、魚介等のエキスを使用し、工場の自社釜で煮出しした自慢の三杯酢でしっかり味をつけました。献立やお弁当のおかずで、「もう一品」ほしい時に非常に便利です。 本品ははちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。
サラダにトッピングで
簡単アレンジ!!
ベビーリーフなどの野菜に、アジをトッピングし、三杯酢をドレッシングとして掛けていただくだけで、簡単にアジの南蛮漬けサラダとしてお召し上がりいただけます。
シンプルな素材を使い、3種野菜を混ぜ合わせたさつま揚げです。石臼を使用しているので、ごぼう、にんじん、玉ねぎの旨みを魚肉がギュッと抱きしめた、やさしい味わいになっています。トースターでこんがり焼いても、野菜の甘みを染み出る煮物や鍋にしてもおすすめです。
約35g×4枚
(製造地)静岡県 賞味期限 到着日+5日保証
八大アレルゲン:卵、小麦、えび
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もっちりとしたやさしい甘みの焼ちくわに国産青のり(あおさ)入りの衣をつけて揚げ、風味良く仕上げました。ミニサイズで、便利な使い切りパックなので、麺類やご飯へのトッピングや、お弁当にも使える便利な一品です。
麺にトッピングで!
磯辺揚げ天ぷらうどん
レンジで温め後、トースターでカリっと仕上げたミニ焼ちくわの磯辺揚げを、うどんにトッピングして、簡単に『磯辺揚げ天ぷらうどん』をお楽しみいただけます。別皿でカリっと食べても、うどんつゆに浸して、しっとり食べても、お好みの方法でお楽しみください。
6個 1個当たり:2.5×8cm
(製造地)宮城県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦
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さばを一口大にカットし、フルーティーな甘めの甘酢調味液に漬込み、じっくりと氷温熟成しました。揚げ調理の油は、国産の米油を使用することで、カラッと、油っぽくならないように揚げています。製造元でブレンドした甘口の甘酢調味酢に、国産の玉ねぎ、にんじん、大根おろしとゆず果汁を加え、さっぱりとした酸味、フルーティーで甘めの南蛮漬けに仕立てました。酸っぱすぎないまろやかな口当たりの甘酢が魚の旨みを引き立てます。 骨がありますのでお召し上がりの際はご注意ください。
脂ののった真いわしを、骨までやわらかく食べられるようにじっくり煮込み、ごはんがすすむ味付けに仕上げました。梅には爽やかな味わいに、生姜煮は醤油や砂糖を使った甘辛ダレでじっくりと煮込みました。レンジで温めるだけのかんたん調理なので、夕食の一品はもちろん、おつまみにもおすすめですよ。
「愛媛のとれたて釜揚げしらすツインパック」の無選別品です。大きさや形はふぞろいで、少し大きめのしらすですがおいしさは◎赤腹のしらすはエビやカニを食べているもので旨味もプラスされていますよ。しらす丼やピザ、パスタなど、いろいろな料理でお楽しみください!
収穫する場所によってギバサ、ナガモなどと呼ばれているアカモク。 ひじき、昆布、わかめなどの仲間で、成熟した後海面を漂う藻屑となり、漁網や船のスクリューにひっかかったりして 邪魔者扱いされてきましたが、近年健康をサポートしてくれると注目されている海藻です。 本品は、はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。
厳選した生もずくと、長時間発酵させた純粋米酢、醸造醤油(富士山の天然水、国産丸大豆と国産小麦)を使用しています。機械洗浄・充填での劣化を防ぐためあえて手づくり製法、生もずくの酸化を防止する真空密封包装で生もずくの風味を大切にしています。
120g(もずく50g 酢70g)
(製造地)山梨県 賞味期限 到着日+5日保証
八大アレルゲン:小麦
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きびなごは鹿児島県が認定した「かごしま旬のさかな」です。そして、きびなごは調理の手間が少なく、やわらかいので、から揚げ・煮つけ等にして頭から全てお召し上がりいただけます。から揚げ、煮つけ等でお召し上がりください。
150g
(製造地)鹿児島県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:なし
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昔ながらの「丸干し製法」にこだわり、樺太ししゃもが持つ、旨味、脂、卵の食感を最大限に引き出しました。原料には卵率18%以上の大型ししゃもを使っているので、焼き上げて食べるのはもちろん、唐揚げや南蛮漬けにしてもおすすめですよ。 お客様評価は、2025年8月14日時点での評価です。
6尾(114g)
(製造地)大分県(原産国)アイスランド 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン:なし
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プロの目利きが世界中を巡って厳選した殻付きえびを旨味が逃げないよう国内工場ですばやく下処理し、パン粉を付け凍結しました。3分半ほど揚げるだけでごちそうエビフライが完成します。洋食レストランのようなサクサクのエビフライに家族も大喜び間違いなしですよ!
204グラム(6尾)
(製造地)大分県(原産地)えび:ミャンマーまたはエクアドル 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:卵、乳、小麦、えび
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広島県エリアで養殖、水揚げされた生の牡蠣玉を海水で処理し、すぐ凍結した原料を使用しました。サクサクの生パン粉をつけ、旨味を閉じ込めた牡蠣フライです。トレー包装で型崩れがしづらいので、一から作ったかのような揚げたてをお楽しみいただけますよ!
240g(8個) 2-4人前
(製造地)広島県 賞味期限 到着日+32日保証
八大アレルゲン:小麦
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揚げ焼きしてソースに絡めて焼くだけ!食べ応えのある”尾付き”のエビチリを簡単におうちで楽しめます。甘口のタレとぷりぷり食感で辛いのが苦手なお子さまにもおすすめ。たまごで閉じれば辛さがマイルドに、千切りキャベツと一緒にごはんに載せたらランチにぴったりの丼ものとしても!
150g(海老フリッター100g、ソース50g)
(製造地)大分県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:卵、乳、小麦、えび
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もちもちとした生地にイカとニラ、にんじん、玉ねぎの3種野菜がたっぷりと入った、1個20gのひとくちサイズのミニチヂミです。ごま油・えび粉の風味があるので何もつけずに食べてもおいしいですよ。レンジで温めてすぐ食べられるのもうれしいポイントです。
180g(9個入)
(製造地)広島県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:卵、小麦、えび
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お刺身でも食べることができる新鮮な三陸産水たこをふんだんに使用した炊き込みご飯の素です。しょうがの香りがほどよいアクセントとなり、たことの相性も抜群です。たこの食感、うま味、香り。全力で楽しめますよ!
225g(具材155g、タレ70g) 2合分
(製造地)岩手県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦
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新鮮で脂ののった北海道産のさんまを旨味たっぷりの炊き込みごはんの素にしました!脂が濃厚で、中骨、腹骨を取り除いているので独特のクセが少なく、お子さまでもおいしくお召し上がりいただけます。
107g(さんま40g・タレ67g) 2合もしくは3合
(製造地)北海道 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン:小麦
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「ごはんをあまり食べない子供が食べた!」「魚嫌いなのにこれなら食べてくれた!」など、絶賛のお声が届く人気の炊き込みごはんの素。中骨、腹骨を取り除いた北海道産いわしを、醤油ベースのたれで漬けているので、臭みなく素材の旨味をお楽しみいただけます。シンプルな素材を使用しているところもうれしいポイントです。
115g(いわし40g・タレ75g) 2合もしくは3合、2-3人前
(製造地)北海道 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦
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個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
画像はイメージです。
これまでの送料
ご注文金額(税抜) | 送料 |
---|---|
8,000円〜 | 0円 |
6,000円〜 | 100円 |
4,500円〜 | 150円 |
3,500円〜 | 350円 |
〜3,499円 | 750円 |
地方手数料について
北海道、沖縄、九州、四国、ほか一部地域は今までと同じ下記の追加料金(税込)が発生します。
青森、秋田、岩手 | 四国 | 北海道 | 九州 | 沖縄 |
180円 | 380円 | 480円 | 580円 | 880円 |
これまでの冷凍手数料
冷凍商品金額(税抜) | 冷凍手数料 |
---|---|
1,200円〜 | 0円 |
〜1,199円 | 300円 |
※従来はご注文金額が8,000円(税抜)を超えた場合は冷凍手数料が無料でしたが、 改定後は、ご注文金額が6,000円(税抜)以上でも、冷凍商品のお買い上げ金額が1,200円(税抜)未満の場合は、 手数料は無料にはなりません。
※2月21日(木)にご用意する定期ボックスからこちらの新送料となります。
※1回注文の場合も2月21日(木)ご注文分から適用となります。