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\秋のきのこ祭開催!!/
今週も野菜とフルーツへようこそ
ソテーや炊き込みご飯、お鍋など
この時期食べたくなるきのこをお得にご用意!
Oisix自慢のきのこをお楽しみください
普段あまり出会えない、ちょっとレアなきのこをセットにしました。コリコリ食感が楽しい「黒あわびたけ(長野県産)」と、ぷるんとした歯ごたえの「生きくらげ(茨城県産)」。炒め物やスープに加えるだけで、食卓がぐっと華やぎますよ!
938円 税込1,013円
909円 税込982円
724円 税込782円
702円 税込758円
728円 税込786円
706円 税込762円
【きのこ祭】袋からそのまま!カットきのこ3点セット
・旨味たっぷり! カットぶなしめじ(長野県産)1セット3商品
「農家・オブザイヤー2021-2022」「農家・オブザイヤー2022-2023」にて2年連続金賞を受賞し殿堂入りを果たした「濃い濃い舞茸」!天然舞茸に近いおいしさを追い求め、栽培環境からこだわって育ちました。厚みのあるカサ、舞茸本来の濃い香りと旨みを味わえます。いつもの2倍量楽しめるので、焼き、天ぷら、お吸い物など、ぜひいろんな料理でおいしさをご堪能ください!
国内のマッシュルーム産地の中でも標高が高いところに位置し、冷涼な環境と乾燥した空気の中で育つからこそ、身の引き締まった歯ごたえの良いマッシュルームに育ちました!油との相性が抜群なので、アヒージョやパスタに入れると濃厚な旨みと出汁が出ておすすめですよ!
しいたけを栽培?ちょっと難しそうに聞こえますが、しいたけのお家をお皿やお盆にセッティングしたら、あとはじーっと待つだけ。ふと気がつくと、小さな可愛らしいしいたけがニョキッと顔をのぞかせますよ。みるみる大きくなっていく様は圧巻!ぜひ楽しんでくださいね!
しいたけ菌床、栽培用ビニール袋、説明書をセットでお届けします。袋から出したら軽く水洗いし、セットされてる袋で覆い、乾かないようにしてお家に置いてあげてください。お子さまの食育にもぜひどうぞ!
たけ様
豊作でした。ジューシーで旨味はしっかりあるけど、クセが少なく、食わず嫌いの子ども(5歳)がオムレツにしたらパクパク食べてくれました! また、大きく育ったものに名前を付けて可愛がり、毎朝毎夕「みてみて、また大きくなってるね!頑張ってるね!」と嬉しそうに成長を観察していました。収穫までの一連の流れを一緒に行うことで、野菜作りの大変さを体感できたと思います。
見た目と食感から「陸のあわび」とも呼ばれる黒あわびたけ。その特徴は、あわびのようにコリコリとした食感と濃厚な旨味にあります。油との相性が良いので、大きめにカットしてバター醤油で炒めると、食欲そそる一皿になりますよ。 2025年10月2日時点のお客様評価です。
アメジスト様
キノコ好きで、気になって購入。 食感が独特でまた食べたいです。ステーキやハンバーグの付け合せにしました。コクを出すのにバターにんにく粗挽き胡椒岩塩を使ってみました。この組み合わせは、オススメです。
コリコリとした食感が特長で、きくらげでは定番の品種です。肉厚で歯ごたえが良く、きのこ独特のクセのある味は無く、和洋中の様々な料理に活用出来ます。 2025年10月2日時点のお客様評価です。
きのこ好き様
このキクラゲが大好き! スープに入れるととろっとろで美味しい 家族みんな衝撃を受けて、大好きになりました!
色味が特徴的な「ブラウンえのき」が今年の農家オブザイヤーにノミネート!一口食べるとやみつきになるシャキシャキとした食感と、濃厚な香りが魅力です。いつものお鍋やみそ汁、おひたしなどにぜひどうぞ! 2025年10月2日時点のお客様評価です。
しの様
スーパーで買うえのきより1本1本とてもしっかりしていて、袋を開けたらきのこの香りがフワッとして、もう全くの別物でした。 調理しても歯ごたえ、食感が全然違います。ちょっと感動しました。 今後は頻繁に購入したいと思いました。
「農家・オブザイヤー2019-2020」にノミネート!軸の部分が長くて食べ応えのある「足長なめこ」食べごたえの有る大粒なめこです。バター醤油でソテーしたり、さっと茹でて大根おろしをのせるだけでも立派な一品になります。和え物やマリネに入れてつるんと食が進む一品にしてみてはいかがでしょうか?
るな様
お味噌汁に、ネギも入れてみました。 なめこ自体は癖がなくて食べやすいのですが、驚いたのは、みそ汁の味です。 なめこから出た旨味なのかとても美味しくて、いつもあまり食べない息子も、お代わりして食べました!
プリッと肉厚なエリンギ。切り方によって食感が変わります!味しみの良い縦切り、ホタテのような食感の横切り、料理に合わせて切り方を変えてお楽しみください。生産者さんのおすすめの食べ方はエリンギ唐揚げ。ぜひこの機会に試してみては?
か様
オーブンで焼いて食べたのですが、エリンギって味しないものだと思ってたのに味が濃くてびっくり!美味しすぎて感動!
上品で風味のよい香りが様々な料理を引き立てる、すだちを入荷です!旬な調味料として、果汁はもちろん果皮まで様々な料理にご利用いただけます。秋の味覚との相性も抜群!きのこソテーやホイル焼きにキュッと絞ってお楽しみください。
いつものサラダに加えれば食べ応えのあるごちそうサラダに!メキシコ料理の定番「ワカモレ」のようにペースト状に潰して、チップスと一緒におつまみとしてお召し上がりいただく他、実はグラタンやパスタ等加熱する料理にもおすすめ!小玉なので食べきりやすい量ですよ!
固い場合は、常温で1-2日追熟させてお召し上がりください。
※皮目の色によらず外側に弾力が出て、果肉が柔らかくなったら食べごろです。
1玉 100g
メキシコ ダニエル ゴンザレス カルデナスさん他 Oisix基準(薬減化減)
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画像はイメージです。
これまでの送料
ご注文金額(税抜) | 送料 |
---|---|
8,000円〜 | 0円 |
6,000円〜 | 100円 |
4,500円〜 | 150円 |
3,500円〜 | 350円 |
〜3,499円 | 750円 |
地方手数料について
北海道、沖縄、九州、四国、ほか一部地域は今までと同じ下記の追加料金(税込)が発生します。
青森、秋田、岩手 | 四国 | 北海道 | 九州 | 沖縄 |
180円 | 380円 | 480円 | 580円 | 880円 |
これまでの冷凍手数料
冷凍商品金額(税抜) | 冷凍手数料 |
---|---|
1,200円〜 | 0円 |
〜1,199円 | 300円 |
※従来はご注文金額が8,000円(税抜)を超えた場合は冷凍手数料が無料でしたが、 改定後は、ご注文金額が6,000円(税抜)以上でも、冷凍商品のお買い上げ金額が1,200円(税抜)未満の場合は、 手数料は無料にはなりません。
※2月21日(木)にご用意する定期ボックスからこちらの新送料となります。
※1回注文の場合も2月21日(木)ご注文分から適用となります。