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こだ鮮度が自慢です ご注文いただいてから収穫しています。 Oisixは鮮度のよいできたてにこだわっているので、在庫はできるだけ持たず、葉物の野菜などはお客様からご注文いただいてから生産者さんが収穫しています。温度管理や梱包状態についても日々研究を重ね、生産者さんと協力して、香りまで、とれたてのおいしさを目指しています。お米は精米したて、コーヒーは挽きたてをお届けします。もちろん牛乳は、搾りたてです。 ※貯蔵することでおいしくなる野菜などはのぞきます。
  • たとえば、野菜
  • たとえば、牛乳
  • たとえば、お米

たとえば、野菜。

スーパーなどで販売されている大手メーカーの安価な牛乳の場合とOisixのこだわり牛乳を比べてみました。
一般的な牛乳の多くは輸送コスト削減のため、「消費地パック」を行っています。

牧場で搾った牛乳を地方の拠点に集め、その後、消費地近くの工場に運んでからパック詰めをするのです。
パック詰めされた日付が「製造年月日」です。そもそも生乳の鮮度はわかりません。

一方Oisixの牛乳は「産地パック」。牧場近くに工場を持っているので、搾りたて新鮮なままの生乳をパックできるのです。

スーパーなどで販売されている大量生産の安価な牛乳

この日が製造年月日

Oisixのこだわり牛乳

有機野菜などの安全食材宅配 Oisix(おいしっくす)
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