予約[山口ふぐ本舗きらく]とらふぐ刺身　1人前

価格：	2,000円税込2,160円
規格：	刺身約20g、ふぐ皮湯引約15g、薬味付
目安：	1皿約35ｇ

（原料原産地）山口県、長崎県（とらふぐ）

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特定お客様限定

賞味期限	到着日＋22日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	標準和名：とらふぐ(養殖)(刺身、皮湯引)、ポン酢〔醤油、ゆずきち果汁、だいだい果汁、醸造酢、その他、(一部に大豆・小麦を含む)〕、もみじおろし(大根、唐辛子、その他)/添加物：調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
解凍方法	解凍

ふぐ料理専門店の味をご家庭で！

日本海の澄んだ水で、大事に育て上げられた養殖とらふぐを熟練した板前が一枚一枚丁寧に薄造りし、-80℃で急速冷凍！解凍するだけで、獲れたて鮮度の本場ふぐ屋の料理をご家庭でお召し上がりいただけます。

■[山口ふぐ本舗きらく]とは

とらふぐの生産地にほど近い、国定公園青海島を望む仙崎漁港前にお店を構える［山口ふぐ本舗きらく］。山口県公認「ふぐ処理士」免許を取得し、実店舗でも腕を振るう熟練の板前たちが直接調理。活締めにこだわり、余分な血液の循環を防ぎ、生臭さの少ない魚本来の美味しさを実現しています。

■お召し上がり方

解凍後、お手軽にそのまま召し上がれます。おすすめは冷蔵庫での解凍。冷蔵庫でじっくり解凍することで、解凍時のドリップを抑えることができ、ふぐ本来の旨味をご堪能いただけます。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

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