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- 今週の野菜とフルーツ（10/15〜10/22 10:00）
シャキっと濃い味わい
人気の葉とらずりんごが
2色食べ比べセットで今季初入荷！
れんこんや田中さんのかぶなど
人気の野菜も続々入荷です
CONTENTS
今週の新入荷
2色の味わいを楽しむ！
葉とらずりんご
りんごの味わいを引き出すために、葉を取らずに光合成をしっかりとさせて育てた葉とらずりんご。赤色の「早生ふじ」黄色の「トキ」をセットにしてお届けします。味わい濃く、みずみずしいりんご。赤と黄色で味わいも異なるのでぜひ食べ比べてみてください！
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お手軽にあめ色に！
キャラメル玉ねぎ
辛みが少なく、加熱することできれいなあめ色になり、甘みが出るのが特長のキャラメル玉ねぎです！昼夜の寒暖差がある地域で育ち、うまみがギュッと凝縮されています。オニオンスープや炒め物はもちろん、輪切りにカットした玉ねぎステーキもおすすめです。
じゅわっと瑞々しい
フルーツかぶ
一口かじるとじゅわっと瑞々しさを感じる、フルーツかぶ。フルーツかぶは、ジューシーな味わいが特徴。まずはそのまま、くし切りやスライスでサラダにしてお楽しみください。もちろんスープなど温かいお料理でもおいしいです。
サラダかぶは、ジューシーなため生で食べるのがおすすめ。1cm幅のくし切りにして、かぶに生ハムを巻き、皿に盛り付ける。最後にオリーブオイルを回しかけ、黒こしょうを振れば、かぶのサラダの完成です！
しっかり濃厚な旨味
ステーキれんこん
加熱をすればもちもち、サクサクの食感のれんこんがやみつき！しっかり濃厚な旨味も楽しむことができます。面倒な泥落としも不要なので、かんたんに調理できますよ！
百武さんの産地は「重粘土質」の土壌で、美味しいれんこんが育ちます。今の時期のれんこんは、もちもち、ホクホクとした食感を楽しめます。じっくり焼いてステーキや天ぷらなどでどうぞ。
大粒で深い旨み
丹波の黒枝豆
丹波の黒枝豆の本場、丹波で栽培された、1ヶ月ほどしか収穫できない「丹波黒大豆」の枝豆です。お正月の煮豆用として人気の高い高級黒豆を、成長途中の若くやわらかい時に食べるという、なんとも贅沢な【季節限定の味】！きめ細かでほくほくとした食感、コクのある味わいをぜひお楽しみください。
茶色がかったさや、黒ずんだ斑点、見た目は美しくありませんが、これが黒枝豆の最もおいしい姿！青大豆の枝豆と比べるとぷっくり大粒な実は、栗などのナッツを思わせるコクと香ばしさをたたえています。
オーストラリアの旬が入荷
ゆでても、焼いても
おいしい！
ゆでてマヨネーズやお塩でシンプルにお召し上がりいただくのはもちろん、トースターやフライパンでのグリルもおすすめ。香ばしさと甘みが強く美味しくお召し上がりいただけます。 フライにしていただくと大変食べごたえのある贅沢な一品に。 皮も比較的柔らかめですが下部分は固い場合がございますので下部分の皮をむいて調理するのがおすすめです。 鮮度が落ちると繊維質が増えたり、甘みが少なくなったりしますので、できるだけ早くお召し上がりください。茎は鮮度維持のため、長めにして収穫しています。かたい部分は切り落としてから調理してください。
【旬到来！】じゅわ甘 贅沢アスパラガス(AUS産)
200g 4-6本
オーストラリア MR.MICHAELさん他 Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）
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さっぱりとしたおいしさ
情熱トマト
千葉県北東部の豊かな気候の中で育ったトマトです。水分調整を徹底することで、食感がよく果肉が滑らかな仕上がりに。雑味がなくバランスの良いさっぱりとした味わいで、どんなお料理にもあいますよ。
爽やかな酸味と香り
大容量すだち
焼き魚やきのこなど秋の食材と相性のいいすだち。たっぷり使っていただける大容量パックでご用意しました。お酢の代わりに使うとよりまろやかな仕上がりに。大容量ならでは、自家製ポン酢もおすすめですよ！
さわやかな味わいを
キュートな箱でお届け
極早生みかんはみかんシーズン到来を告げる、一番最初に出てくるみかんです！ みかんの一大産地、西宇和の極早生みかんをお届けします。 緑と橙のコントラストが鮮やかで、特徴はなんと言っても、香りのよさ！爽やかでみずみずしい香りと、甘酸っぱい味わいはこの時期ならではです。 季節の味わいを是非お楽しみください。 みかんのサイズにはばらつきがあります。
キュートな箱でお届け！さっぱり愛媛みかん(700g)
700g 10-20玉
愛媛県 土居 敏矢さん他 Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）
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秋の味覚
たねなし柿
四角く平たい形と種がないので、食べやすさが人気のたねなし柿。 一口頬張れば、とろけるような甘さが口いっぱいに広がり、秋の深まりを感じさせてくれます。 和歌山が誇る、豊かな大地で育った柿を是非お楽しみください。 この柿はもともと渋柿ですが、アルコールで渋を抜いています。出荷時に検品し、渋がぬけたことを確かめておりますが、まれに渋みが残ってしまう場合があります。その場合は、常温で数日おき、少しやわらかめになった時点でお召し上がりください。また、9月中旬から10月にかけて、へたのまわりが青いものをお届けすることがありますが、色づきの問題で、果実は熟しております。予めご了承ください。
数量限り！今が買い時おすすめ野菜
手頃なサイズで◎
ミニ白菜
生で食べられるように開発された品種のため、食感がよいミニ白菜です。特に中心に近い部分はサラダにお勧めです。加熱すると甘みとコクがより増した味わいになります。
中心部は生で、外側は加熱で！鍋や炒め物・和え物やサラダとさまざまな料理に活躍する白菜です。これからの季節大活躍間違いなし！
お鍋にどうぞ！
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さっぱりとした
クセのない小松菜
埼玉県産の小松菜です。本来の香りはありますが、クセがなくさっぱりと爽やかな味わいの小松菜で色々な料理にぴったりです。季節に合わせ、おひたしやサラダ、おみそ汁、だし煮など、クセがないので色々な料理にお使いいただけます。
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1袋で長ネギ約1本分！
自宅でかんたんネギラーメン
白髪ネギをカットするにはとても手間がかかりますが、カットしてある白髪ネギと水菜、にんじんをミックスした本品(150g)を加熱してトッピングすれば、かんたんに自宅でネギたっぷりラーメンの完成です。
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えぐみ少ない！
サラダほうれん草
葉はやわらかく、茎はシャキシャキしておりサラダで食べて頂くのがおすすめです◎えぐみが無く食べやすい為、ほうれん草に苦手意識があるかたも是非一度試してみて下さい！
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ネバとろ食感
群馬県産つるむらさき
つるむらさきは粘りのある肉厚の葉が特徴で、サッと茹でておひたしにしたり、炒め物にしていただくと粘りのある食感と独特の香りをお楽しみいただけます。 この機会にぜひ食べてみてくださいね！ DOORの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合があります。予めご了承ください。
ちぎるだけ！包丁いらずで
簡単ミックスサラダの完成
3種類のリーフレタスを寄せ植えの形でお届けします。手でちぎって水洗いしていただくだけで簡単にフレッシュなミックスサラダが完成！えぐみが少なく、レタス本来の甘みを感じられる水耕栽培のリーフレタスです。ご家族皆さまでお召し上がりください。
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サラダに加えてボリュームup！
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口あたり柔らか
高原ねぎ
爽やかな辛みとほんのり甘さのあるねぎです！一皮むいた艶のある白い肌目は透き通るように美しく、口あたりも柔らかいです。薬味から炒め・煮込み料理までさまざまな料理を引き立ててくれること間違いなし！
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濃い味濃い香り！
スタミナニラ
ニラならではの香りと甘み・旨みがしっかりと感じられる「スタミナニラ」。炒め物や餃子、ニラ玉などどんな料理に使ってもしっかりとニラの存在感が残ります。野菜の旨みがしっかりと感じられる一品に仕上がりますよ！
炒め物に！
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ストックに冷凍野菜も！
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おすすめフルーツ
とろける甘さ
ほんのり赤く色づく
小玉キウイ
果肉に赤みがあり、甘味の強い小ぶりな、｢レインボーレッド｣という品種です。果肉が硬い場合は、常温で数日追熟させてからお召し上がりください。
熟度を見極めて収穫！
シャインマスカット
こちらのシャインマスカットが栽培されている地域、勝沼は昼夜の寒暖差があります。そのため、香り豊かで甘みがしっかり感じられるぶどうが育ちます。 収穫するタイミングも一つ一つ、見極めています。食べきれる粒だけの規格です。おやつやデザート、お弁当など色々なシーンでお楽しみください。 ぶどうは房でのお届けが流通上難しく、１粒ずつカットしてお届けします。予めご了承ください。
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酸味少なく甘みが豊富！
果汁溢れる新高梨
新高は他の梨に比べて大きめの品種。甘みが豊富で酸味が少なく、柔らかい肉質に果汁がたっぷりと含まれています。みずみずしさとまろやかな味わいをぜひお楽しみください
890円 税込961円
すっきりとした甘み
有機栽培バナナ
すっきりとした甘みとほどよい酸味が特徴のバナナです。朝食やおやつ、お弁当にぴったりですよ！青めのお届けになりますので、追熟いただきお好みの熟度でどうぞ。
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甘酸っぱさがたまらない
カットパイナップル
ほどよい甘さと酸味が特長のフィリピン産パイナップルを、食べやすい一口サイズにカットしました。袋を開けてすぐにお召し上がりいただけるので、皮むきやカットの手間なく、手軽に楽しめます！ヨーグルトのトッピング、おやつ、食後のデザートにどうぞ。
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おすすめ野菜
とろける食感！
シルクスイート
滑らかな肉質と上品な甘みがやみつきになるさつま芋「シルクスイート」。お芋の栽培に適した千葉県成田市で育ったシルクスイートは、じっくり加熱して頂くとコクのある甘さと上品なしっとり食感が楽しめます。
カット不要・レンチン調理
パッとかぼちゃ
ダイスカット済み・水洗いしてレンジでそのままチンするだけで、ほくほくのかぼちゃができあがります。 固いかぼちゃをカットする必要がありません。そのまま潰して、かぼちゃサラダや、かぼちゃペーストにもお使いいただけます。 必ずラベルを上にしてレンジで加熱してください。
パッとかぼちゃ(ダイスカット 北海道産 大崎さん他)
200g 8-10個
北海道 大崎 陽司さん他 Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）
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実はレンジでも
調理が可能！
下ゆでなど面倒な印象のある里芋ですが、実はレンジでも調理が可能！皮もつるんと剥けて、ぬめりもしないので簡単に下準備ができます。煮物や汁物、炒め物にも。色々な料理に入れてご賞味ください！
598円 税込646円
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うま味と甘み
甘密ごぼう
北海道は芽室町の土が作り上げた、うま味と甘みがぎゅっとつまった美味しいごぼう。養分豊富で下層までふかふかのやわらかい土で育ったごぼうはうま味とともに甘みが感じられる滋味深い味わいです。
甘みの強い甘密ごぼうは油との相性が抜群！唐揚げにすると大人も子どもも箸の止まらない一皿に！ぜひお試しくださいね。
大地の香りと甘み
レッドビーツ
土づくりからこだわって育てられた、レッドビーツが入荷しました。えぐみが少なく、うま味が濃厚な味と大地を思わせる香りが特長。ローストすればホクホク甘く、しっとりとかぶのような食感に！生ではコリコリとした食感で、メインディッシュの付け合せやサラダにおすすめです。
とろーりうま味！
白玉なす
食感がやみつきになる！群馬県産の白なす。皮はしっかりしていますが、熱を加えることでとろっとろな食感が生まれます。白いインパクトのある見た目とは裏腹に、味の癖は少ないので和、洋、中どんなお料理にも合わせやすいですよ。
390円 税込421円
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食べられるサボテン
サルサやステーキに！
沖縄県産ウチワサボテン
沖縄の豊かな太陽のもと、一つひとつ大切に育てた食用サボテンです。食感は茎わかめのようにコリッとしていながらも、オクラのようなネバネバが感じられます。メキシコ料理のサルサやサボテンステーキ、サラダなどの他、青椒肉絲やミネストローネに入れるのもおすすめ。ぜひ色々なお召し上がり方をお試しください。
茎までおいしく
食べられます
えぐみやクセがなく、ほんのり甘いブロッコリーです。茹でて食べるのもおいしいですが、油との相性がいいのでフライパンでソテーしてみてください。下茹では不要です。適度に水分が飛んで、おいしさが凝縮されますし、食感もよくなります。焼き目をつけると香ばしさもプラスされますよ。
約8皿分！
じゃが玉にんじんセット
市販のカレールー約8皿分の材料としておすすめのじゃがいも2個・玉ねぎ2個・にんじん1本をセットでお届け。 こちらの商品とお好みのお肉、ルーをご準備いただけばすぐにお料理に取り掛かることができますよ！
カレーやシチューに！北海道産じゃが玉人参セット
じゃがいも2個、玉ねぎ2個、にんじん1本 700g
北海道 阿部 秀範さん/山神 勇二さん他 Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）
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コリッ！プリッ！食感たまらない
いろんな料理に合う！
フレッシュな生きくらげ
肉厚でコリコリとした歯ごたえがたまらない生きくらげ。きのこ独特のクセのある味は無く、和洋中の様々な料理に合いますよ！炒め物やスープはもちろん、サッとボイルしてお刺身のようにして食べるのもおすすめです。ぜひ一度お試しください！
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わかめみたいな
不思議な野菜
その名の通り、加熱すると海藻のわかめのようなぬめりが出てきます。食感も色つやもわかめそっくりなので、ポン酢和えやおひたしでお召し上がりください！ DOORの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合があります。予めご了承ください。
薬味にはこちらも！
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便利なカットねぎも！
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個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
画像はイメージです。
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これまでの送料
| ご注文金額（税抜） | 送料 |
|---|---|
| 8,000円〜 | 0円 |
| 6,000円〜 | 100円 |
| 4,500円〜 | 150円 |
| 3,500円〜 | 350円 |
| 〜3,499円 | 750円 |
地方手数料について
北海道、沖縄、九州、四国、ほか一部地域は今までと同じ下記の追加料金（税込）が発生します。
| 青森、秋田、岩手 | 四国 | 北海道 | 九州 | 沖縄 |
| 180円 | 380円 | 480円 | 580円 | 880円 |
これまでの冷凍手数料
| 冷凍商品金額（税抜） | 冷凍手数料 |
|---|---|
| 1,200円〜 | 0円 |
| 〜1,199円 | 300円 |
※従来はご注文金額が8,000円（税抜）を超えた場合は冷凍手数料が無料でしたが、 改定後は、ご注文金額が6,000円（税抜）以上でも、冷凍商品のお買い上げ金額が1,200円(税抜)未満の場合は、 手数料は無料にはなりません。
※2月21日（木）にご用意する定期ボックスからこちらの新送料となります。
※1回注文の場合も2月21日（木）ご注文分から適用となります。