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雨が続き、肌寒くなってきた季節。
お野菜たっぷりの鍋はいかが?
白菜を中心とした鍋野菜セット販売中です。
そして毎年人気の甘密ごぼうが入荷!
きんぴらがおすすめですよ。
北海道は芽室町の土が作り上げた、うま味と甘みがぎゅっとつまった美味しいごぼう。養分豊富で下層までふかふかのやわらかい土で育ったごぼうはうま味とともに甘みが感じられる滋味深い味わいです。
甘みの強い甘密ごぼうは油との相性が抜群!唐揚げにすると大人も子どもも箸の止まらない一皿に!ぜひお試しくださいね。
パンパンに膨らむ少し手前に早摘み収穫した、甘み・旨味の詰まったおいしい茶豆。収穫期間が非常に短いため、今週限定の販売です。たっぷりのお湯で茹でてお楽しみください。蒸すとより濃厚な味わいをお楽しみいただけますよ。
岩手県から旬のりんごが入荷!なんの品種が届くかは届くまでのお楽しみ。お届けするときにおいしい赤りんごをお届けします!香りとジューシーな果肉をお楽しみください。
宮崎の日南で開発された日南(にちなん)みかん。爽やかでみずみずしい香りと、甘酸っぱい味わいはこの時期ならでは。甘酸っぱいみかんが好きな人におすすめです!この時期しか味わえない味わいをお楽しみください。
フランス生まれの品種「マルゲリットマリラ」という大振りな洋梨が入荷しました。とても香りがよく、ほどよい酸味と甘くジューシーな果肉が特長です。追熟すると、果肉がなめらかでとろけるような食感になります。追熟して、皮が黄色になったら食べごろです。
南国育ちの果実で、みずみずしい甘さとほのかな酸味が特徴のフルーツです。固く黒い外皮からは想像できないジューシーな果肉を持っています。柔らかくぷるんとした食感で一度食べたらまた食べたくなるようなおいしさ!ぜひお楽しみください! 種のある房がいくつかある場合がございますので、ご注意ください。
日本は栽培環境に適さないため、多くは東南アジアから輸入されます。厚みのある皮の中にある果実は、強い甘味とさっぱりした酸味をもっています。ライチの味に似ていると言われることもありますが、ライチよりやわらかく、ぷるっとろりとした食感が特徴。
生で食べられるように開発された品種のため、食感がよいミニ白菜です。特に中心に近い部分はサラダにお勧めです。加熱すると甘みとコクがより増した味わいになります。
市販のカレールー約8皿分の材料としておすすめのじゃがいも2個・玉ねぎ2個・にんじん1本をセットでお届け。 こちらの商品とお好みのお肉、ルーをご準備いただけばすぐにお料理に取り掛かることができますよ!
じゃがいも2個、玉ねぎ2個、にんじん1本 700g
北海道 阿部 秀範さん/山神 勇二さん他 Oisix基準(薬減化減)
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2020年度農家オブザイヤー金賞を受賞した百武さんのれんこん。加熱をすればもちもち、サクサクの食感で、しっかり濃厚な旨味も楽しむことができます。面倒な泥落としも不要なので、かんたんに調理できますよ。まずはシンプルな調理方法でその深い味わいを感じてください。油との相性がいいので、アヒージョもおすすめ◎
百武さんの産地は「重粘土質」の土壌で、美味しいれんこんが育ちます。8月から10月中のれんこんは、柔らかく、シャキシャキとした食感を楽しめます。さっと短時間で炒めたり、茹でてお召し上がりください。
土づくりからこだわって育てられた、レッドビーツが入荷しました。えぐみが少なく、うま味が濃厚な味と大地を思わせる香りが特長。ローストすればホクホク甘く、しっとりとかぶのような食感に!生ではコリコリとした食感で、メインディッシュの付け合せやサラダにおすすめです。
滑らかな肉質と上品な甘みがやみつきになるさつま芋「シルクスイート」が入荷しました。お芋の栽培に適した千葉県成田市で育ったシルクスイートは、じっくり加熱して、焼き芋にして頂くとコクのある甘さと上品なしっとり食感が楽しめます。
さつまいもは加熱方法によって甘みに大きな差がでます。電子レンジではなく、オーブンやグリルで加熱するのがおすすめです。また、冷蔵庫に入れてしまうと低温障害を引き起こし、腐りやすくなってしまいますので常温か冷蔵庫の野菜室で保管してくださいね。
ふっくらと大粒で、食べ応えのある味わいが特徴の「おおまさり」・「おおまさりネオ」という品種の生らっかせいです。塩ゆでいただくとほくほくした食感と甘みがやみつきに。ぜひお試しください。大粒をメインとしておりますが、一部小さめのものが入る場合がございます。予めご了承ください。
お子さまでも食べられる、苦味やえぐみ、ピーマン臭の少なさから「こどもピーマン」と名付けられました。お子さまでも食べやすいミニサイズなのも特徴。加熱するとより濃い甘味を実感いただけます。
毎年ファンが待ちわびるほどの人気を誇る、トロなす。きめ細やかで緻密な果肉がたっぷりと水分を蓄えているので、加熱すればトロ〜っとした驚きのくちどけと、凝縮されたコクと旨味が口いっぱいに広がります。チーズをたっぷりのせてステーキにしたり、副菜としてお浸しにしても◎この機会に是非、旬のトロなすをたっぷりお楽しみください。
生産者さんのおすすめの食べ方は、ステーキでとろ〜り食感が楽しめるから揚げ!外はカリッと香ばしく、中は驚くほどとろ〜りジューシー。なすの旨みがぎゅっと詰まった、やみつきになるおいしさです。ぜひ揚げたてをお楽しみください!
みょうがならではの爽やかな香りがしっかりと感じられるみょうがです。筋っぽさがすくなく、食べやすいのが特徴で、鮮やかなピンク色が見た目と香り両方でお料理に華をそえます。刻んで麺類の薬味としてご利用いただいたり、天ぷらでお召し上がりいただくのもおすすめです。
漢字で「冬瓜」と書くことから冬の野菜と思われがちなとうがんですが、実は今が旬の野菜。瑞々しくさっぱりとした味で、暑い日に食べるには冷やしても美味しい煮物がおすすめです。お出汁を吸ったとうがんはあっさり味なので、まだまだ続く暑い日にもぴったりです。
辛さはもちろんありますが、肉厚で、果汁もあるので、肉詰めや炒め物にするとひと味違う旨味を感じるチョイ辛料理に仕上がります。トマトソースと併せてサルサソースにしても良し、生食でピクルスにしても良し、辛さだけでないところがハラペーニョの魅力です。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。 辛味が強い種や白い芯の部分を取るときに皮膚が刺激を受ける場合があります。ビニール手袋を装着して調理することをおすすめいたします。調理の際、中のタネを触れた後など手を洗わずに目鼻口を触ると辛さの刺激を受けることがありますのでご注意ください。
さっぱりとした味わいで、皮ごと食べられる種なしのぶどうです。パリッと食感が楽しいので、ついつい手が止まらなくなってしまうおいしさです。 重量で販売しているため、粒の大きさ・粒数に多少のばらつきがある場合があります。また、物流中の衝撃や品種の特性により、ぶどうの粒が外れてしまう場合があります。予めご了承ください。
180g
アメリカ(カリフォルニア) カミロ・アグイアさん他 Oisix基準(薬減化減)
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ぎゅっと詰まった果肉、コクのある甘さと、芳醇な香りをお楽しみください。樹になっている時間が長いので、甘さが凝縮されており、おいしいですよ!
秋の味覚!荒尾梨をご用意しました。昼夜の寒暖差がある熊本県の荒尾市の梨は、その寒暖差とみずはけのよい土壌のおかけで甘みをしっかりたくわえられています!
こちらのシャインマスカットが栽培されている地域、勝沼は昼夜の寒暖差があります。そのため、香り豊かで甘みがしっかり感じられるぶどうが育ちます。 収穫するタイミングも一つ一つ、見極めています。食べきれる粒だけの規格です。おやつやデザート、お弁当など色々なシーンでお楽しみください。 ぶどうは房でのお届けが流通上難しく、1粒ずつカットしてお届けします。予めご了承ください。
南アフリカで、グレープフルーツ突然変異で生まれたジャクソンフルーツ。グレープフルーツよりは苦味や酸味がやさしく、爽やかな風味が特長です。爽やかでジューシーな果汁たっぷりのフルーツです。
濃厚な甘みとほのかな酸味、そしてなんといってもモッチリ食感がたまらない島バナナ。一般的なバナナの半分くらいの長さで、太く短いずんぐりとした形が特徴です。出荷時期が限られているので今しか味わえないおいしさ。それぞれの過程で食感や味が異なるので、変化を楽しんで食べてみてくださいね。緑からやや黄色の状態でお届けするため、お届け後すぐにはお召し上がりいただけません。全体が黄色くなり、さらに黒い斑点が出てきて食べごろになるまでご家庭で追熟してください。
緑からやや黄色の状態でお届けします。黄色く少し斑点がでてきたころは爽やかな甘み、少し黒っぽくなってきた頃がおすすめの食べごろです。黒くなっても実が柔らかくなりすぎず、モッチリとしたままなのも特徴!育てながらその時々の味や食感を楽しんでくださいね。
埼玉県産の小松菜です。本来の香りはありますが、クセがなくさっぱりと爽やかな味わいの小松菜で色々な料理にぴったりです。季節に合わせ、おひたしやサラダ、おみそ汁、だし煮など、クセがないので色々な料理にお使いいただけます。
豊かで養分豊富な土壌ときれいな空気の中で成育した長ねぎです。 外気温が上がってくる時期ですが、固くならないように工夫し手をかけて栽培しました。 ねぎ独特のさわやかな香りと、ピリッと辛い味わいはこれからの季節にぴったりです。 寒暖の差がある気候で生育しているので、しっかりと養分を蓄えており加熱すると甘みが出ておいしいです。
シャキシャキとした歯切れが心地よく、甘みと旨みがぎゅっとつまったキャベツです。 炒め物にもスープにもおすすめで、シャキシャキ食感とほんのりとした甘さを味わっていただけます。
高原育ちのシャキシャキキャベツをたっぷり使って、ふんわりお好み焼きに!加熱してもキャベツの食感が楽しめ、噛むほどに甘みが広がります。お好みの具材を加えて、家族みんなで楽しめる一品にどうぞ。
見ためはニラにそっくりですが、山菜として知られる「行者にんにく」と「ニラ」を交配してできた「行者菜(ぎょうじゃな)」という比較的新しい野菜なんです。根元は特に香りが強く、にんにくのような風味!根元の部分は薬味として細かく刻み、生のまま使うのがおすすめですよ。
まだまだ暑さが残る日は、冷たいそうめんにサッとゆでた「すたみ菜」と冷しゃぶをトッピング。ごま油とごまだれ・めんつゆなどでさっぱりとどうぞ。根元は生のまま細かく刻み、最後に散らせばシャキッとした食感も楽しめます。
298円 税込322円
コリコリとした食感が特長で、きくらげでは定番の品種です。肉厚で歯ごたえが良く、きのこ独特のクセのある味は無く、和洋中の様々な料理に活用出来ます。
北海道のこだわりミニトマトです。品種を厳選し、生育期間中の水やりなどをコントロールして甘みと酸味、旨みのバランスの良い味に仕上げました。赤くコロンとしていてきれいな丸形のかわいらしい見た目にもこだわっています。皆さんでぜひご賞味ください。
3種類のリーフレタスを寄せ植えの形でお届けします。手でちぎって水洗いしていただくだけで簡単にフレッシュなミックスサラダが完成!えぐみが少なく、レタス本来の甘みを感じられる水耕栽培のリーフレタスです。ご家族皆さまでお召し上がりください。
ベビーリーフのベースリーフとして人気のピノグリーン小松菜です。口あたりが柔らかく苦味えぐみなどもほとんどないので、ぜひサラダでたっぷりどうぞ!オムレツに混ぜたり、お味噌汁の彩りにパッと入れても◎この時期はお鍋の具にするのもおすすめです!
「健康のためにケールを食べたいけれど、一般のケールだとごわごわして食べにくい」という声を受けて商品開発されました。苦味の少ない、食べやすいソフトケールです。そのままサラダにしたり、さっとゆでたり炒めたり、手軽に毎日食べられます。
大和いもと長いもを掛け合わせた品種が、「ネバリスター」です。長いもとほとんど見分けがつかないその見た目ですが、カットした肉質を見ればその違いは明らか。肉質は緻密で舌触りが滑らかで、すりおろせば長いもと比べても、より強い粘りが出ますよ!グリルにするとシャキほくでたまらない食感です。
個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
画像はイメージです。
これまでの送料
| ご注文金額(税抜) | 送料 |
|---|---|
| 8,000円〜 | 0円 |
| 6,000円〜 | 100円 |
| 4,500円〜 | 150円 |
| 3,500円〜 | 350円 |
| 〜3,499円 | 750円 |
地方手数料について
北海道、沖縄、九州、四国、ほか一部地域は今までと同じ下記の追加料金(税込)が発生します。
| 青森、秋田、岩手 | 四国 | 北海道 | 九州 | 沖縄 |
| 180円 | 380円 | 480円 | 580円 | 880円 |
これまでの冷凍手数料
| 冷凍商品金額(税抜) | 冷凍手数料 |
|---|---|
| 1,200円〜 | 0円 |
| 〜1,199円 | 300円 |
※従来はご注文金額が8,000円(税抜)を超えた場合は冷凍手数料が無料でしたが、 改定後は、ご注文金額が6,000円(税抜)以上でも、冷凍商品のお買い上げ金額が1,200円(税抜)未満の場合は、 手数料は無料にはなりません。
※2月21日(木)にご用意する定期ボックスからこちらの新送料となります。
※1回注文の場合も2月21日(木)ご注文分から適用となります。