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- 今週の野菜とフルーツ（11/5更新）
秋は油と相性のいい野菜がたくさん
熱々のアヒージョで堪能したり、
グリルにしたり。
今週の食卓にぜひどうぞ！
CONTENTS
今週の新入荷
かわいいオレンジ色！
ミニカリフラワー
食べきりサイズで調理しやすい！ほんのり甘味のあるカリフラワーです。可愛らしいオレンジ色がお皿を素敵に彩ってくれます。茹でるとさらに色鮮やかに変化し、やさしい甘さとほくほくした食感が魅力です。
オレンジカリフラワーは、白色のカリフラワーに比べると、甘味が有り、食感もホクホク！ブロッコリーや季節の温野菜とバーニャカウダにすると、おうちパーティーにもぴったりな華やかな一皿になりますよ。
生でも食べられる
やわらかサラダ春菊
葉も茎もやわらかく育てたサラダ春菊です。調理しやすい長さで収穫しており、そのまま洗って生のままサラダでも美味しくお召し上がりいただけます。もちろん天ぷらやすき焼きなどもおすすめ！胡麻和え、おひたし、お味噌汁の具材など、使い道も様々。短い時間で火が通るのもうれしいポイントです。
おひたしや炒め物にも！
菜の花
どんな料理にも馴染む、ほろ苦さがおいしい、菜の花です。ゆでておひたしにするのも良いですが、油で炒め物にすると、ホクっとした甘みが出て一味違った味わいに。また、ペペロンチーノのパスタなど、洋風のお料理にも合いますので、ぜひ色々な調理方法をためしてくださいね。 つぼみが開き気味になっていることがございますが、お召し上がりに問題ございません。
とろりとした濃い甘さ
種なし庄内柿
柿の渋抜きは一般的に、炭酸ガスやアルコールを使うのですが、この柿は洋酒の「ブランデー」で渋を抜いているのです。 しっかり樹上で赤くなり、「甘みの素」をたくわえた柿は、ブランデーの力を借りてとろっとした力強い甘さと、柿らしい良い香りを持ちました。 この柿はもともと渋柿ですが、アルコールで渋を抜いています。出荷時に検品し、渋がぬけたことを確かめておりますが、まれに渋みが残ってしまう場合があります。その場合は、常温で数日おき、少しやわらかめになった時点でお召し上がりください。
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生でも炒めても
コールラビ
ドイツ語で「キャベツとかぶ」という意味。見た目はかぶのようですが、その味わいはほんのり甘くキャベツを思わせます。生だとシャキシャキ食感、加熱するとホクホクと柔らかく、甘くジューシーになりますよ。まだ食べたことがない方は、この機会にぜひ試してみてくださいね！
とろけるような滑らかさ
ラ・フランス
この季節の味わい、ラ・フランスが登場！常温で追熟させて、へたの周りが柔らかくなってきたら食べごろのサインです。とろけるような滑らかさと濃厚な甘みを存分にお楽しみください。
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今が買い時おすすめ野菜
手頃なサイズで◎
ミニ白菜
生で食べられるように開発された品種のため、食感がよいミニ白菜です。特に中心に近い部分はサラダにお勧めです。加熱すると甘みとコクがより増した味わいになります。
中心部は生で、外側は加熱で！鍋や炒め物・和え物やサラダとさまざまな料理に活躍する白菜です。これからの季節大活躍間違いなし！
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お鍋に便利！カットきのこも！
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じゅわっと瑞々しい
フルーツかぶ
一口かじるとじゅわっと瑞々しさを感じる、フルーツかぶ。フルーツかぶは、ジューシーな味わいが特徴。まずはそのまま、くし切りやスライスでサラダにしてお楽しみください。もちろんスープなど温かいお料理でもおいしいです。
フルーツかぶは、ジューシーなため生で食べるのがおすすめ。1cm幅のくし切りにして、かぶに生ハムを巻き、皿に盛り付ける。最後にオリーブオイルを回しかけ、黒こしょうを振れば、かぶのサラダの完成です！
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えぐみ少ない！
サラダほうれん草
葉はやわらかく、茎はシャキシャキしておりサラダで食べて頂くのがおすすめです◎えぐみが無く食べやすい為、ほうれん草に苦手意識があるかたも是非一度試してみて下さい！
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大容量でたっぷり楽しめる
Oimixリーフ
人気のオリジナルミックスリーフを大容量で！サラダはもちろん、主菜の付け合わせに少し彩りが欲しい時、朝ごはんにちょっと野菜を加えたい時など、1袋あると安心なリーフミックスです。
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サラダの彩りに！
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口あたり柔らか
長ねぎ
爽やかな辛みとほんのり甘さのあるねぎです！一皮むいた艶のある白い肌目は透き通るように美しく、口あたりも柔らかいです。薬味から炒め・煮込み料理までさまざまな料理を引き立ててくれること間違いなし！
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1袋で長ネギ約1本分！
自宅でかんたんネギラーメン
白髪ネギをカットするにはとても手間がかかりますが、カットしてある白髪ネギと水菜、にんじんをミックスした本品(150g)を加熱してトッピングすれば、かんたんに自宅でネギたっぷりラーメンの完成です。
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ぽりぽり食感がたまらない！
カリフローレ
まるでブーケのような、スティック状のカリフラワー。長く伸びた花茎は、軟らかくほんのり甘みがあります。通常のカリフラワーと比較して、ゆでても食感が良く、単体でもおいしい温サラダになります。
副菜にはこちらも！
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袋のままレンジへ！
手間いらずお手軽パック
大分県のぎんなんは粒がそろっていて味が濃厚。加熱することでもちもちの食感を楽しむことができます。フライパンで炒って加熱する方法もありますが、袋ごと電子レンジで加熱できるお手軽パックでお届けします。そのままはもちろん、定番の炊き込みご飯や茶碗蒸し、かき揚げや炒め物、ペペロンチーノやアヒージョにもおすすめです。
袋のまま電子レンジに入れ、1分(600W)-1分半(500W)加熱します。1度に調理できるのは1袋までです。加熱中に殻がはじける大きな音がしますが、途中で電子レンジを開けたりしないでください。袋から取り出して、割れていないものはキッチンバサミやペンチなどで割っていただき、殻と薄皮をむいてお好みで塩をまぶしてお召し上がりください。
さっぱりとした
クセのない小松菜
埼玉県産の小松菜です。本来の香りはありますが、クセがなくさっぱりと爽やかな味わいの小松菜で色々な料理にぴったりです。季節に合わせ、おひたしやサラダ、おみそ汁、だし煮など、クセがないので色々な料理にお使いいただけます。
濃い味濃い香り！
スタミナニラ
ニラならではの香りと甘み・旨みがしっかりと感じられる「スタミナニラ」。炒め物や餃子、ニラ玉などどんな料理に使ってもしっかりとニラの存在感が残ります。野菜の旨みがしっかりと感じられる一品に仕上がりますよ！
炒め物に！
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ちぎるだけ！包丁いらずで
簡単ミックスサラダの完成
3種類のリーフレタスを寄せ植えの形でお届けします。手でちぎって水洗いしていただくだけで簡単にフレッシュなミックスサラダが完成！えぐみが少なく、レタス本来の甘みを感じられる水耕栽培のリーフレタスです。ご家族皆さまでお召し上がりください。
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サラダに加えてボリュームup！
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応援価格298円の野菜はこちら！
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ストックに冷凍野菜も！
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しっかり濃厚な旨味
ステーキれんこん
加熱をすればもちもち、サクサクの食感のれんこんがやみつき！しっかり濃厚な旨味も楽しむことができます。面倒な泥落としも不要なので、かんたんに調理できますよ！
百武さんの産地は「重粘土質」の土壌で、美味しいれんこんが育ちます。今の時期のれんこんは、もちもち、ホクホクとした食感を楽しめます。じっくり焼いてステーキや天ぷらなどでどうぞ。
ふわシャキ
長野県産キャベツ
シャキシャキとした歯切れが心地よく、甘みと旨みがぎゅっとつまったキャベツです。お鍋やポトフなどにしていただくのがおすすめで、みずみずしさとほんのりとした甘さを味わっていただけます。
ポトフに！
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おすすめフルーツ
やさしい甘さ
小玉国産キウイ
ミコスイートの愛称で呼ばれる品種で、果肉が黄緑色をしています。小ぶりですが、香りがよく、酸味が控えめで甘さが楽しめる国産キウイです。 お届け時に固めの場合には常温に置いていただき果肉に弾力が出てきましたら食べ頃です。
2色の味わいを楽しむ！
葉とらずりんご
りんごの味わいを引き出すために、葉を取らずに光合成をしっかりとさせて育てた葉とらずりんご。赤色の「早生ふじ」黄色の「トキ」をセットにしてお届けします。味わい濃く、みずみずしいりんご。赤と黄色で味わいも異なるのでぜひ食べ比べてみてください！
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すっきりとした甘み
有機栽培バナナ
すっきりとした甘みとほどよい酸味が特徴のバナナです。朝食やおやつ、お弁当にぴったりですよ！青めのお届けになりますので、追熟いただきお好みの熟度でどうぞ。
498円 税込538円
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おすすめ野菜
とろける食感！
シルクスイート
滑らかな肉質と上品な甘みがやみつきになるさつま芋「シルクスイート」。お芋の栽培に適した千葉県成田市で育ったシルクスイートは、じっくり加熱して頂くとコクのある甘さと上品なしっとり食感が楽しめます。
カット不要・レンチン調理
パッとかぼちゃ
ダイスカット済み・水洗いしてレンジでそのままチンするだけで、ほくほくのかぼちゃができあがります。 固いかぼちゃをカットする必要がありません。そのまま潰して、かぼちゃサラダや、かぼちゃペーストにもお使いいただけます。 必ずラベルを上にしてレンジで加熱してください。
パッとかぼちゃ(ダイスカット 北海道産 大崎さん他)
200g 8-10個
北海道 大崎 陽司さん他 Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）
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コクあま！モンブランかぼちゃ(250gカット 北海道産)
250g 1カット
北海道 大崎 陽司さん他 Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）
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オーストラリアの旬が入荷
ゆでても、焼いても
おいしい！
ゆでてマヨネーズやお塩でシンプルにお召し上がりいただくのはもちろん、トースターやフライパンでのグリルもおすすめ。香ばしさと甘みが強く美味しくお召し上がりいただけます。 フライにしていただくと大変食べごたえのある贅沢な一品に。 皮も比較的柔らかめですが下部分は固い場合がございますので下部分の皮をむいて調理するのがおすすめです。 鮮度が落ちると繊維質が増えたり、甘みが少なくなったりしますので、できるだけ早くお召し上がりください。茎は鮮度維持のため、長めにして収穫しています。かたい部分は切り落としてから調理してください。
【旬到来！】じゅわ甘 贅沢アスパラガス(AUS産)
200g 4-6本
オーストラリア MR.MICHAELさん他 Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）
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うま味と甘み
甘密ごぼう
北海道は芽室町の土が作り上げた、うま味と甘みがぎゅっとつまった美味しいごぼう。養分豊富で下層までふかふかのやわらかい土で育ったごぼうはうま味とともに甘みが感じられる滋味深い味わいです。
甘みの強い甘密ごぼうは油との相性が抜群！唐揚げにすると大人も子どもも箸の止まらない一皿に！ぜひお試しくださいね。
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大地の香りと甘み
レッドビーツ
土づくりからこだわって育てられた、レッドビーツが入荷しました。えぐみが少なく、うま味が濃厚な味と大地を思わせる香りが特長。ローストすればホクホク甘く、しっとりとかぶのような食感に！生ではコリコリとした食感で、メインディッシュの付け合せやサラダにおすすめです。
うぅきぃ様
リピートです
ビーツは今までも偶に食べていましたが、こんなに甘くて柔らかいのは感動です。何時もはスープにしていましたが、これだけ柔らかいと色々と使えて良いですね。サラダとローストで頂きましたが、ピクルスにもしてみたいですね。もうリピートしております。
食べられるサボテン
サルサやステーキに！
沖縄県産ウチワサボテン
沖縄の豊かな太陽のもと、一つひとつ大切に育てた食用サボテンです。食感は茎わかめのようにコリッとしていながらも、オクラのようなネバネバがあり、さわやかな酸味と青い風味が感じられます。メキシコ料理のサルサやサボテンステーキ、サラダなどの他、青椒肉絲やミネストローネに入れるのもおすすめ。ぜひ色々なお召し上がり方をお試しください。
沖縄で親しまれてきた
伝統野菜ハンダマ
沖縄の伝統野菜として親しまれているハンダマ。葉の表は濃い緑色、裏側は鮮やかな赤紫色をしており、料理に彩りを添えてくれます。 サッと加熱するとほどよいぬめりが出るのも特徴。おひたしや和え物、汁物、炒め物など幅広い料理に使用できます。
コリッ！プリッ！食感たまらない
いろんな料理に合う！
フレッシュな生きくらげ
肉厚でコリコリとした歯ごたえがたまらない生きくらげ。きのこ独特のクセのある味は無く、和洋中の様々な料理に合いますよ！炒め物やスープはもちろん、サッとボイルしてお刺身のようにして食べるのもおすすめです。ぜひ一度お試しください！
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わかめみたいな
不思議な野菜
その名の通り、加熱すると海藻のわかめのようなぬめりが出てきます。食感も色つやもわかめそっくりなので、ポン酢和えやおひたしでお召し上がりください！ 栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合があります。予めご了承ください。
ティンカーベル様
とてもおいしかった
シャキシャキして美味しかった。
いつも買いたいです。
便利なカットねぎも！
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個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
画像はイメージです。
Copyright©ISETAN MITSUKOSHI All rights reserved
これまでの送料
| ご注文金額（税抜） | 送料 |
|---|---|
| 8,000円〜 | 0円 |
| 6,000円〜 | 100円 |
| 4,500円〜 | 150円 |
| 3,500円〜 | 350円 |
| 〜3,499円 | 750円 |
地方手数料について
北海道、沖縄、九州、四国、ほか一部地域は今までと同じ下記の追加料金（税込）が発生します。
| 青森、秋田、岩手 | 四国 | 北海道 | 九州 | 沖縄 |
| 180円 | 380円 | 480円 | 580円 | 880円 |
これまでの冷凍手数料
| 冷凍商品金額（税抜） | 冷凍手数料 |
|---|---|
| 1,200円〜 | 0円 |
| 〜1,199円 | 300円 |
※従来はご注文金額が8,000円（税抜）を超えた場合は冷凍手数料が無料でしたが、 改定後は、ご注文金額が6,000円（税抜）以上でも、冷凍商品のお買い上げ金額が1,200円(税抜)未満の場合は、 手数料は無料にはなりません。
※2月21日（木）にご用意する定期ボックスからこちらの新送料となります。
※1回注文の場合も2月21日（木）ご注文分から適用となります。