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- エスニック（6/23更新）
蒸し暑くて気分や食欲も落ちやすい…
そんな時こそエスニックやアジア料理！
食欲がグッと増すメニューで食卓を囲み
おいしく楽しく乗り切りましょう！
CONTENTS
パーティーシーンにも◎
台湾グルメを満喫！
家族のテンションも上がること間違いなし！ もちもち食感の包子（パオズ）にとろっと煮込んだ角煮をはさんで食べる豚角煮まん、鶏もも肉1枚を丸ごと使った五香粉の独特の風味がクセになる台湾風唐揚げ、カリッと焼き上げた皮に黒胡椒がきいた肉ダネが詰まった胡椒餅で旅行気分になれるお食事をお楽しみください。
2,060円 税込2,225円
1,915円 税込2,068円
お手軽エスニックが完成
ガパオライス＆スープ2種
湯せんをするだけでエスニックごはんが完成！ 甘辛く炒めた国産鶏肉に赤ピーマンやバジルを加え、にんにくと唐辛子、バジルで香りづけし、本格的な味わいに仕上げたガパオライスの具に、酸っぱく辛いタイの定番スープ、ココナッツミルクと海老の旨味がきいたシンガポールのラクサスープをご用意しました。ガパオライスとスープで一緒に食べても、具材を足してサクッと一品ごはんで食べてもおすすめです。
2,538円 税込2,741円
2,411円 税込2,604円
ストックにおすすめ！
湯せんで本格派！
トムヤムクン＆ガパオ
酸っぱ辛い！タイの定番スープのトムヤムクンと、温かいごはんにかけるだけの簡単ガパオライスの具です。レモングラスと柑橘類の香りと酸味、唐辛子の辛味、海老の旨味がバランスの良いスープに、バジルの香りが漂うガパオは一口食べれば異国気分！ 暑い日のランチにもぴったりです。
200g（100g×2袋入り）
（製造地）和歌山県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン：なし
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鶏肉とお好きな野菜で！
人気の本格グリーンカレー
細切り筍入りなのがうれしい！日本人好みながらも本場感を残したおいしさと手軽さでリピーター多数のグリーンカレーソースです。グリーンカレーペーストをベースにココナッツの配合を増やすことで、青唐辛子の爽やかな刺激やライムリーフの清涼感のある香り、魚醤の旨味など本場の味わいをグッと引き立たせました。
お召し上がり方
調理時間は15分ほど！
なすやパプリカを入れても
■用意する食材
鶏肉100g／しめじ30g／水160g
■作り方
1.サラダ油をひいた手鍋を中火で熱し、小さめにカットした鶏肉としめじを炒める。
2.鶏肉全体に焼き目がついたら、水と本品を加えてよく混ぜる。
3.そのまま中火で加熱し、ひと煮立ちしたら弱火にして3分ほど煮込む。
4.鶏肉に火が通っているのを確認したら、火を止めて器に盛り付けてできあがりです。
160g 2人前
(製造地)大阪府 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン：乳
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![[2倍濃縮]本格グリーンカレーソース（たけのこ入り）](shopping/image/ss8-4633_140_1.jpg)
1,140円 税込1,231円
1,083円 税込1,170円
ごろっと海老たっぷり！
アレンジ多彩の海鮮すり身
ぷりぷりの生海老を大きめにぶつ切りにして白身魚のすり身と合わせた、和洋中、様々なお料理に活用できる海老すり身です。幅広くアレンジできるよう、味付けはほんのり甘いやさしい塩ベース。パンに塗ってトーストすればエスニックなおつまみ海老トーストに！塩分控えめなので、チリソースなどをつけてどうぞ！
えびのプロの新商品
産地にこだわらず、鮮度、おいしさ、サイズ、すべての観点から厳しく目利きした原材料のみを使用し、食感と旨みを最大限に引き出した商品に加工する、えびをメインに扱うメーカーが作った一品です。そのこだわりが必ず伝わるおいしさですよ。
アレンジいろいろ！
えびを知り尽くした
えびのプロの一品
丸めてスープにはもちろん、ニラなどを加えて海老餃子などアレンジは無限大。つなぎは少なめなので、焼いて食べる場合は卵白や豆腐などを加えて成型してどうぞ。卵白や豆腐を少し加えて成型すればふんわり海老ハンバーグ、ベースの味付けが穏やかなので、トマトソースなどと合わせて洋風にもアレンジできますよ。
4枚（160g）
(製造地)大分県(原産地)えび：ニカラグア、インドネシア 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン：卵、乳、小麦、えび
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炊くだけなのに本格派！
お手軽カオマンガイ
お米と炊き込み用ソースを一緒に炊き込んで、ていねいに蒸し上げた国産鶏もも肉を乗せてできあがり！ 人気タイ料理が手軽に作れる一品です。お子さまはそのままマイルドに、大人は生姜や香辛料が香るタレを添えて本格的に…と家族全員でお楽しみいただけます。ボリュームアップに目玉焼きを添えるのもおすすめですよ。
作り方はかんたん！
手間なくおいしく！
蒸し鶏はスライス済み
解凍したら、2合分のお米に炊き込み用のスープと水を加えて炊飯器で炊き、炊き上がったら蒸し鶏を加えて10分ほど蒸らすだけ！あとはお皿に盛り付け、お好みで野菜やレモンなどを添えれば完成です。お米が余ってしまったら、おうちにある食材と炒める炒飯アレンジを！
1,080円 税込1,166円
1セット 2人前
(製造地)福岡県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン：小麦
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ヴィーガンもおすすめ
程よい辛さが食欲そそる
ココナッツ香るスープ
まろやかなココナッツスープに、スパイス香るハリッサを加えて、本格的な味わいに仕上げました。タイのトムカーガイを彷彿とさせる、お店のような味わいが楽しめます。春雨入りで食べ応えも十分です！
1セット 2人前
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証
七大アレルゲン：小麦
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お待たせしました！
海鮮網春巻き
「リピ決定！」「サクサクで美味しいです！」というお声をいただく大人気おかずが登場！ 新鮮な海産物と野菜をベトナム特有の網状のライスペーパーでくるんだ伝統料理です。油で揚げたライスペーパーはサクサクとした食感がやみつきに。パーティーシーンでも大活躍する優れものです。
バインミーと相性ぴったり！
コダマ特製レバーペースト
アクセントにピスタチオを加えた、濃厚ながらもクセは穏やかな上品な味わいのレバーペーストです。 パクチーになますと一緒にソフトフランスパンにサンドすれば、おうちで本格バインミーが完成！バゲットに添えて、お好みでほんの少しはちみつを垂らすと赤ワインも白ワインも思わず進んでしまうおいしさに。
60g
(製造地)東京都 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン：なし
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2個（1個約80g、約16cm/本）
(製造地)熊本県 賞味期限 到着日+5日保証
七大アレルゲン：乳、小麦
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牛乳、豆乳を使って！
まろやかトマトフォー
つるっつる食感のフォーに、香味野菜と牛乳でまろやかさをプラスしたスープを合わせて。しっとり蒸し鶏で食べ応えもある麺Kitを作りました。スープにはナンプラーやトマトソース、おろししょうが、おろしにんにくなどを使ってアジアンテイストをお楽しみいただけます。
1,490円 税込1,609円
1セット 2人前
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証
七大アレルゲン：卵、乳
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ピリ辛アレンジも◎
具だくさんベトナム風スープ
ナンプラーと相性の良い大根を合わせて、爽やかな香りのベトナム風スープを作りました。具材にはたっぷりの豚そぼろと大根、ミニトマトにディル、トッピングにフライドオニオンがアクセントに。ナンプラー、しょうがで味付けに片栗粉でとろみのあるスープはおかずにもなる一品です。
1セット 2人前
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証
七大アレルゲン：なし
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皮付きだから、カリッ！
一粒で虜になるおいしさ
大粒だけを厳選し強火で焙煎した、パリッサクッとした薄皮の食感、カリッと軽快な実の食感がたまらないカシューナッツです。一粒食べれば、絶妙な塩味と皮のほのかな渋みを引き出したナッツ本来のクリーミィな甘さに「今までのと違う！」と驚くこと間違いなし！隠れて食べたい大人のおやつですよ。
大粒で皮むき加工なし！
世界一の産地の
大粒のみを厳選使用
ベトナムは生産高、輸出高ともに世界第一位（※）の産地。名産品のカシューナッツの中でも大粒で甘み旨みの濃い、高品質なカシューナッツを厳選しました。さらにこちらは薄皮のままロースト。一般的な【蒸して皮むき】加工のややしなっとした食感のタイプとは、まるで別物なんですよ。
358円 税込387円
50g
(製造地)ベトナム(原産地)ベトナム 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン：なし
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春雨や野菜でボリュームUP
本格ラクサスープ
ココナッツミルクのまろやかな風味とエビの出汁が口いっぱいにじゅわぁ〜と広がるやみつきラクサスープです！ 国産のもやしやにんじん、鶏肉をベースにはるさめも加えれば、食べ応えあるレッドカレーのような一品に！ 本格的な辛さを楽しめる豆板醤を加えているので甘さと辛さの絶妙なコクにやみつきになりますよ。
360g(180g×2袋入り）
(製造地)和歌山県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン：えび
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1,840円 税込1,987円
1,784円 税込1,927円
2,760円 税込2,981円
2,622円 税込2,832円
パンチのある香り
ワイルドパクチー
パクチー好きの方におすすめ！パクチーらしいパンチのある香りと味わいがしっかりと感じられます。サラダのトッピングや、炒め物、スープの上に散らしてお召し上がりください。
840円 税込907円
798円 税込862円
本格エスニックを楽しむ！ハーブ柑橘セット
・【使い切り】ガパオに加えて！ホーリーバジル・力強い香り ワイルドパクチー(埼玉県産)
・ワックス不使用ライム(メキシコ産アルフォニソさん他)
1セット3商品
1玉 70g
メキシコ ホセ・アルフォニソさん他 Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）
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ガパオライスがより本格的に！
香り爽やか ホーリーバジル
ホーリーバジルはタイでは「ガパオ」と呼ばれるハーブの一種。その名の通り「ガパオライス」をはじめ、タイでは様々な料理に使われるポピュラーなハーブです。スイートバジルに比べると少しパンチのある爽やかな香り。柔らかい部分の茎と葉を使ってガパオライスを作れば本格的な味わいが楽しめますよ。
9g 2人前
(製造地)埼玉県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン：なし
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10分シリーズの新商品！
辛さと酸味が食欲そそる
本格ポークビンダルー
インドのゴア地方発祥、酸味の効いたポークビンダルーがたったの10分で完成！ スパイスを油と一緒に焙煎して固めた「ビンダルーベース」、ビネガーや白ワイン、トマトなどの爽やかな酸味をきかせた「ビンダルーソース」、お好みで追加できる「香りと辛みのスパイス」をセットにしました。豚バラ肉を使って、本格南インドカレーの味わいをお楽しみください。
作り方
豚バラ肉があれば
すぐできる！
豚バラブロックをご用意いただき、一口大にカットして油を熱した鍋で表面の色が変わるまで炒めます。セットのビンダルーソースと水を加えて煮込み、火を消してからビンダルーベースを溶かしてください。お好みで香りと辛みのスパイスを入れてどうぞ。
1,396円 税込1,508円
1,354円 税込1,462円
290.5g 3人前
(製造地)大阪府 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン：乳、小麦
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1,396円 税込1,508円
1,354円 税込1,462円
2,094円 税込2,262円
1,989円 税込2,148円
レシピ付き！アレンジ多彩
スパイススープカレーセット
色んな食材に合う本格的なスパイススープカレーが10分で完成！夏にぴったりのレモンパウダーが入ったスープカレーベースに、真鯛と鶏と豚のスープをバランスよく加えてコクある味わいに仕上げました。気分によって具材を変えてアレンジは自由自在！アレンジに自信がない方もおすすめのレシピがついてくるので安心です。
簡単10分！
エビのスパイス
スープカレーの作り方
■セット内容
スープカレーベース60g＋真鯛と鶏の濃縮スープ130g＋ターメリック1g
■ご用意いただくもの
・剥き海老10〜12尾
・サラダ油小さじ2杯
・牛乳100cc
・塩ひとつまみ
・水250cc
1、手鍋にサラダ油と剥きエビを入れて、塩とターメリックをまぶして中火で焼きます。
2、濃縮スープを入れ、時々混ぜながら約1分間煮立たせます。
3、弱火にして、スープカレーベースを割り入れ、混ぜ溶かします。
4、ベースが溶けてペースト状になったら、水と牛乳を入れてそのまま中火で加熱し、沸騰したら弱火にし、3分ほど煮込みます。
5、ごはんと一緒に器に盛り付けてでき上がりです。
1セット（191g） 3-4人前
(製造地)大阪府 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン：なし
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1,396円 税込1,508円
1,354円 税込1,462円
2,094円 税込2,262円
1,989円 税込2,148円
辛さと香りを味わう大人の
カレーディナーに
レストランで味わうような本格的な南インドカレーが温めるだけで楽しめる一品です。辛さの中にていねいに調理された具材それぞれの旨味、鮮烈なスパイスの香り、酸味やまろやかさなど。複雑な味わいを感じられるのは南インド風ならでは！ タンドリーチキンやアチャールなどを添えて、大人なカレーディナーはいかがですか？
1,378円 税込1,488円
1,336円 税込1,443円
180g 1人前
(製造地)千葉県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン：乳
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698円 税込754円
180g 1人前
(製造地)千葉県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン：乳
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160g 1人前
(製造地)大阪府 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン：乳、小麦
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本格カレーディナーに！
ムルグマカニ＆マチュブース
ムルグマカニはバターとクリームがたっぷり入ったスパイスの風味豊かなチキンカレー、スパイスと煮込んだチキンにトマトの旨味が加わり、じわじわと辛さがきいてきます。トマトと玉ねぎのうまみにフェンネルやコリアンダーなどのスパイスの風味豊かな辛みのあるカレーに仕上げています。
ムルグマカニ300g、マチュブースライス180g 1人前
(製造地)千葉県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン：乳、小麦
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もっちもちナン生地から
熱々チーズがとろ〜り！
本場インドでは、カレーなどに添えられ、スパイスの辛味や風味を引き立てる「名脇役」として愛されているチーズクルチャ。この商品は、そのまま食べても完成されたおいしさを楽しめるので、お子さまのおやつやお酒のおつまみにもぜひお役立てくださいね。
1枚（約175g） 直径約15cm
(製造地)岩手県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン：乳、小麦
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ショートニング不使用！
やみつきもっちりナン
1枚ずつ職人の手で伸ばし高温で一気に焼き上げます。生地には適度な水分が残っているのでもちもちに！室温で1時間解凍後、加熱済みのオーブントースターで約1分ほど温めるとカリッとふわっと、もっちもちにさらにおいしく仕上がります！定番のカレーの主食にはもちろん、チーズやピザソースで作るナンピザが手軽でおすすめです！
210g（70g×3枚） 約20cm
(製造地)埼玉県 賞味期限 到着日+12日保証
七大アレルゲン：小麦
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まだ見てない
涼を味わう
エスニックグルメ
今週の新商品
ストック食材
★4以上
人気＆デパ地下グルメ
妊娠・授乳期
離乳食
幼児食
グリーンチェック
小麦粉・グルテンフリー
卵・乳アレルギー対応
TABLE FOR TWO
