大人ごはん、お味噌汁の具はこの３つ。

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  かぼちゃ

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  たまねぎ

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  油揚げ

• 1. だし、かぼちゃ、玉ねぎを鍋に入れ、柔らかくなるまでゆでる。

  

  2. 油揚げを入れてサッと煮る。

  

  3. 火を止め、味噌を溶かす。

• 1. かぼちゃ、玉ねぎ、だし大さじ2杯ほど取り分ける。

  

  2. 野菜をそれぞれ裏ごし、適宜だしでのばしてペースト状にする。

  3. 器に盛りつける。

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  主に米や野菜。甘く、加熱でやわらかくなるもの。
  かぼちゃ、にんじん、だいこんなど。
  大人ごはんのおかずに使うように意識してみる。

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  材料を刻む時、食材を煮た後など、下ごしらえの段階で取り分け。
  さらにやわらかくしたい時は、取り分けてから小鍋などで加熱してあげて。

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  すりつぶす！裏ごす！汁でのばす！
  ざらざら感やつぶつぶ感が「ゴックン」の邪魔をしてしまいます。
  しっかりチェンジがポイント。

※無理に増やしたり変えたりせず、赤ちゃんの状態に合わせてあげましょう。