輪島キリモト
石川県輪島にて、200年以上「木と漆」の仕事に携わってきた桐本家。能登半島地震では建物は無事でしたが、当ギャラリーで取り扱う輪島の作り手たちも甚大な被害を受けました。さらに、9月には奥能登豪雨が被災地を襲い、重なる豪雨災害で気持ちが落ち込んでしまいますが、みなさまからの心温まるメッセージに励まされております。
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海と山に囲まれ、豊かな自然の北陸
地域ごとに多彩な食文化が根付き
まさに美食の宝庫。
いざ、北陸の恵みを味わう旅へ!
【応募期間】
「北陸グルメ旅」2025年1月16日(木)注文受付開始〜1月23日(木)10:00
【応募方法】
今週の定期ボックスで、6,480円(税込み)以上の商品をご購入いただき、下記の[抽選応募チケット]をカートに入れてご注文を完了してください。
【プレゼント内容】
A賞:蒔地楕円箸 黒・赤ペア 抽選で3名様 B賞:千すじ高麗小皿 抽選で3名様
【当選連絡・景品発送】
ご当選されたお客様には1月27日(月)頃にメールにてご連絡し、同メール内で景品の発送日をご案内します。
※ご当選された場合の商品の発送は、定期ボックスにご登録されているご住所宛に発送いたします。
※応募はおひとり様1回限りとさせていただきます。A賞かB賞をお選びください。 A賞、B賞の両方に応募いただいた場合も、当選するのはおひとり様1点までとなります。
※ご注文商品が万が一欠品した結果、応募条件金額に達成しなかった場合でも、欠品前の購入金額が応募条件を満たしている場合は抽選対象とさせていただきます。
※当社は予告なく本キャンペーンおよび本規約の内容を変更・中止・終了させていただく場合がございます。
※賞品の交換、換金、返品はできません。
「A賞抽選応募チケット(紙のチケットは届きません)」は、キャンセルが出次第ご購入いただけるようになります。
A賞
「B賞抽選応募チケット(紙のチケットは届きません)」は、キャンセルが出次第ご購入いただけるようになります。
B賞
日本海のほたるいか
北陸で獲れる日本海の代表的な海産物のほたるいかを、なたね油でカラッと揚げた後、米酢と丸大豆醤油を中心にあっさりと和風マリネに仕上げました。ごはんのお供やお酒の肴にお楽しみください。
おいしかったです
南蛮漬けみたいで、玉ねぎサラダにのっけていただきました。ドレッシング代わりによく味のしみたホタルイカがとてもあっさりおいしくて。 ワインにあわせてもgood。
食いしん坊トントン様
「[金沢錦]ほたるいかマリネ」は、キャンセルが出次第ご購入いただけるようになります。
800円 税込864円
こちらもおすすめです
白えびの旨みを独自の製法で存分に引き出した釜めしの素。人参やひらたけなどの具材を加え、昆布のだしや魚醤で関西風の上品な味わいに仕上げました。白えびの優しい甘みと上品な旨みを是非お楽しみ下さい。
スタッフ:小林
えびの風味が豊か
白エビの香りと味がご飯いっぱい広がって上品な味付けに。 えび好きにはぜひ食べて頂きたい一品です。
650円 税込702円
230g 2合用
(原料原産地)富山県(白えび) 賞味期限 到着日+135日保証
七大アレルゲン:小麦・えび
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上品な甘さのタレで柔らかく煮込んだ国産穴子に玉子焼き、味付かんぴょうなどを、ふっくらと炊き上げたごはんと風味豊かな海苔でふんわり巻き上げた太巻き寿司。2つのトレーに4切づつ入っているので、食べたい分だけ電子レンジで温めてお召し上がり頂ける便利な一品。
「[芝寿し]あなご入り太巻き」は、キャンセルが出次第ご購入いただけるようになります。
1,000円 税込1,080円
1,100円 税込1,188円
日本海産ほたるいかにイカスミを加えた塩辛です。ほたるいかのワタと熟成した黒墨のコクが絶妙な味と香りを醸し出しています。ご飯のおかず、お酒のお供によく合います。
夫婦そろって、旨い!美味!!
お酒のお供に、とても良くあいます。上品なお味です。主人曰く、いただきだしたら、止まらないとの事!! 漬ダレが残りまので、毎回バターと生クリームで、イカ墨風パスタをつくります。ベースのお品が良いので、アレンジ品も最高です。
京櫻の香様
660円 税込713円
650円 税込702円
100g(固形量60g)
(原料原産国)日本(ほたるいか) 賞味期限 到着日+14日保証
七大アレルゲン:小麦
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富山湾の白えび
海では水晶のように透き通った淡いピンク色をしており、「富山湾の宝石」と称される白えび。かき揚げにすることで白えびならではの風味と香ばしさとサクサクとした食感が楽しめます♪ご飯にのせてかき揚げ丼にしたり、そばやうどんにのせるのもおすすめです!
そのままで美味しい
いつもはうどんに乗せていましたが、初めて今回ご飯の上に乗せていただきました。確かにタレは甘めですが他に何も加えなくても美味しかったです。
AAA様
「[なかしま]富山湾産白えびかき揚げ丼の具」は、キャンセルが出次第ご購入いただけるようになります。
600円 税込648円
計220g(計2個・タレ付) 1個直径約11cm
(製造地)富山県 賞味期限 到着日+45日保証
七大アレルゲン:小麦・えび
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590円 税込637円
570円 税込616円
294g(麺240g) 2人前
(製造地)香川県 賞味期限 到着日+12日保証
七大アレルゲン:小麦
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揚げに染み込んだダシの旨味
金沢の郷土料理の治部煮をもとに開発した焼きいなり。 分厚くて大きい油揚げに寿司飯を詰めました。 油揚げに染み込んだダシと寿司飯の旨みがジュワッと口いっぱいに広がります。国産鴨肉を使用し、わさびがきいた大人の味に。
「[加賀守岡屋]焼きいなり 治部煮風」は、キャンセルが出次第ご購入いただけるようになります。
600円 税込648円
福井 冬の味覚
福井の冬の味覚せいこ蟹(ズワイガニの雌)の身はもちろん、内子、外子かにみそを余すところなく使った贅沢な一品。 バイ貝は、鰹節と昆布の天然出汁で仕上げたなめらかな舌ざわりとやさしい味わいに、コリコリとした食感をお楽しみください。
せいこ蟹の単品です
バイ貝の単品です
福井 若狭の伝統生鮮珍味
塩と米酢に漬け、杉の木の香りが漂う樽に魚を漬け込み最後に酢で〆て完成です。杉樽が魚の余分な水分を吸収し、うま味が凝縮され、適度な塩味と酸味が小鯛の味を引き立てます。
スタッフ:小林
杉の香りも調味料
ほんのり、さわやかな杉の香りを楽しんでいただくために、まずはそのままがおすすめです。次に、お好みでわさび醤油でお召し上がりください。
「[丸海]小鯛ささ漬」は、キャンセルが出次第ご購入いただけるようになります。
600円 税込648円
福井名物
酢合わせしたお米に、かんぴょう、しいたけ、生姜甘酢漬け、白ごま、刻み海苔を混ぜ、風味良く仕上げました。さばは脂がのったノルウェー産さばを使用し、独自の調味で香ばしく焼き上げました。食べたい時に電子レンジで簡単解凍できます。
味のバランスが完璧
注文した時に想像したよりもボリューム感がありました おひたしや冷奴、お味噌汁を添えれば、アラカン夫婦なら2人分になるかも 油ののったサバと細かく切った具材、酢飯の酸味のバランスが絶妙でした
林檎堂様
1,200円 税込1,296円
歴史は400年以上!
すべての工程を手がけたこだわりの半なまそばです。国内産そばの実を自家製粉し、挽きたてのそば粉を使用した風味豊かでコシのある半なまそばに仕上げました。削り節から丁寧に炊き上げたダシの効いた少し甘めの自家製つゆがそばの味を一層引き立てます。
とても美味しい!
風味よくコシのあるお蕎麦です。天かす、大根おろし、花かつおでぶっかけでいただきました。自宅でこれだけのお蕎麦をいただけるなんて、有り難い。 再販待ちします。
sanso0326様
250g(めん重量200g) 2食入
(製造国)日本 賞味期限 到着日+22日保証
七大アレルゲン:小麦・そば
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大人の贅沢 特別な時間を楽しむ
ウイスキーに合うをコンセプトに開発した燻製かまぼこ。かまぼこごと桜チップでじっくりと燻製にしました。開けた瞬間にスモーキーな香りが広がり、食欲をそそります。どんなお酒にもぴったりな一品。サーモン・昆布巻・白えびチーズの3種類。
1,100円 税込1,188円
3本入 1本約40g
(製造地)富山県 賞味期限 到着日+11日保証
七大アレルゲン:乳・えび
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金沢の工房で手造りし、フレッシュなうちに冷凍しました。 独自製法で分離を防ぎ、より濃厚なブッラータチーズをお楽しみ頂けます。 朝絞られた生乳をその日のうちにチーズに仕上げている点もこだわっています。
1,100円 税込1,188円
120g
(原料原産地)石川県(生乳) 賞味期限 到着日+30日保証
七大アレルゲン:乳
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能登豚を包丁で細切れにし、丁寧に血抜きと洗いをかけたレバーと、シンプルな原材料を手ごねで混ぜ合わせ、ゆっくりと火入れして仕上げました。自然なうまみをギュッと手仕事で閉じ込めた一品。初めて食べる方にはよく“フレッシュ”と言っていただけます。そんな素材の味のハーモニーを感じながら、ぜひお愉しみください。
1,119円 税込1,209円
120g 1個
(製造地)石川県 賞味期限 到着日+22日保証
七大アレルゲン:卵
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福井の伝統保存食「鯖のへしこ」とクリームチーズを合わせたディップです。へしこの旨味とクリームチーズのマイルドを合わせたダブル発酵食品が醸し出す極上な旨味をお楽しみください。そのままでもバケットやスティック野菜につけても美味しいです。
お刺身を「うま塩ガーリックオイル」と「とろとろ昆布ジュレ」でまとめ、スプーンで食べることでエビのぷりぷり食感、ツブ貝のこりこり食感、イカのもちもち食感など色々な食感が同時に楽しめます。優しい和な味付けの「とろける昆布じめ」とインパクトのある「うま塩ガーリック」のセットでどうぞ。
「[葵食品]お刺身カクテル2種」は、キャンセルが出次第ご購入いただけるようになります。
2,000円 税込2,160円
能登小木港産のいかも!
濃厚なクリームチーズを甘めの特製味噌にじっくりと漬け込んだ、甘じょっぱさとほどよい酸味がクセになる一品です。チーズも味噌も発酵食品同士!実はとっても相性がよく、日本酒やビールだけではなくワインもすすみます。野菜スティックのディップや、熱々ごはんのおともにもどうぞ。
おいしい!
濃いめの味噌とクリームチーズがよく合い、おいしいです。おつまみにおかずに大活躍です。
M.K.Ultra様
テーブルウエアとあわせて
お酒各種
〆にどうぞ
1,500円 税込1,620円
古都 金沢の味を散策
車輪のように見えることから名付けられた金沢に昔から伝わる「車麩」。国産ねぎと国産牛肉を加えて、すき焼き風に仕上げました。かつおと昆布のだしでコクを加えた醤油ベースの甘辛いタレが具材にしみ込んだ深い味わいの一品。
530円 税込572円
金澤おでんの代表格
昭和2年創業、時期、季節を問わず愛され続ける金沢の味、[赤玉本店]。金澤おでんを代表するお店として、代々継承されてきた伝統の味を守り続けています。
昭和2年の創業以来、金澤おでんを代表する店として、人気の[赤玉本店]。伝承されてきただしで煮込まれた具材5種が楽しめる金澤おでん。この機会にぜひご堪能下さい。
1,150円 税込1,242円
1パック(計400g) 具材5個入(だし付)
(製造地)石川県 賞味期限 到着日+22日保証
七大アレルゲン:卵・乳・小麦・えび
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老舗料亭旅館 浅田屋
金沢浅田屋
創始は、およそ350余年。加賀百万石の金沢にあり、慶応三年より今日まで一世紀余りにわたり、古都・金沢の文化を伝える風雅の宿として、また加賀料理の宿として伝統を培ってまいりました。
能登豚と野菜の旨味がたっぷりと溶けこんだ、具だくさんのとん汁。 厚切りにした能登豚ともっちりとした越前里芋をコクのある加賀味噌で仕上げました。具だくさんで食べ応え十分な一品です。
590円 税込637円
570円 税込616円
加賀麩 不室屋
加賀麩 不室屋は、慶応元年(一八六五年) に不室六右衛門が金沢・尾張町で麩づくりを始めてから百五十余年、 開業当時の製法・味・技を伝承しながら一貫して加賀の麩をつくり続けております。
「花麩椀」は金沢・尾張町で百五十余年続く麩屋の職人が花麩をより多くの方に味わってもらいたいという願いから生まれたお吸い物。お湯を注ぐとお椀の中で彩り豊かな麩の花が咲くように毎日の一椀にも特別な日の一椀にも。
970円 税込1,048円
950円 税込1,026円
吉野葛、ごま、牛乳、生クリームを練りこんだ[加賀屋]人気デザートのわくら豆腐。風味が豊かで、口当たりとろける食感が特長。少し冷やして黒蜜をかけてお召し上がりください。
わくら豆腐100g×2、黒みつ15g×2
(製造国)日本 賞味期限 到着日+30日保証
七大アレルゲン:乳
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石川県の金沢港で水揚げされた甘えびを使った唐揚げです。唐揚げとしておすすめのサイズのえびを丁寧に選別して使用しています。献立がさみしいとき、あと一品欲しいとき、お酒のおつまみなどにも最適です。
美味しい
甘エビにしっかり味がついていて、2分半揚げるだけで美味しい唐揚げが出来ました。 とても美味しかったです。
エミ様
600円 税込648円
金沢 お祭りの伝統食
たっぷりの紅ずわい蟹、うなぎ蒲焼、牛しぐれ煮を包んだ笹蒸寿しの詰合せです。契約農家で栽培したお米を使用しており、温めるとお米はふっくら♪笹の葉が香るお寿司となります。
ふっくら美味でした
ふっくらしっとり上品で、酢飯の塩味、甘味、酸味のバランスがとても良く、三種のお味それぞれ美味しかったです。冷凍庫からレンジで90秒程でこんなに美味しくいただけるなんて感動します。また出品されるのを楽しみにしています。
ひまちゃん様
「[芝寿し]笹蒸し寿し」は、キャンセルが出次第ご購入いただけるようになります。
1,100円 税込1,188円
1,000円 税込1,080円
海鮮以外も!
金沢の名物B級グルメ
昭和36年「洋食のタナカ」としての創業から受け継がれてきた濃厚な旨みとドロッと濃い食感のカレーソースが特徴の金沢カレーの元祖「チャンピオンカレー」。甘口タイプは金沢カレーの濃厚さはしっかりと残しつつ、スパイスを抑えてお子様にも食べやすいまろやかな味わいに仕上げました。
430円 税込464円
398円 税込430円
180g 1人前
(製造地)石川県 賞味期限 到着日+30日保証
七大アレルゲン:乳・小麦
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濃厚ながらあっさりとした後味のスープに相性の良い中太ちぢれ麺が絡み、品のある一杯です。生姜や柚子が香り、付属のトッピングのあおさのりが旨味を引き立てます。 ※画像はイメージです。商品にトッピングは含まれません。
おいしい。
おいしかったです。好みの黄色い麺、うまみのあるの味噌スープ、バターが合いました。また販売してください!
nori様
750円 税込810円
376g(麺240g) 2食入
(製造地)福井県 賞味期限 到着日+7日保証
七大アレルゲン:小麦
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金沢市で生まれた本格的なナポリピザ
ピザの耳までもちもちでおいしい!と、本格ナポリ生地で人気の石川は金沢の「森山ナポリ」。
子どもから大人までみんな大好き!甘辛ダレのプルコギ風のお肉と野菜をのっけて、韓国風のアレンジピザにしました。生地は、1枚ずつ毎日職人が手伸ばし手焼きで仕上げる、森山ナポリの生地を使用。耳までもちもちでお腹も満足!温玉や卵黄をトッピングしてどうぞ!
1,658円 税込1,791円
1枚(250g) 直径約21センチ
(製造地)石川県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン:乳、小麦
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石川県のブランド黒毛和牛
能登牛はきめの細かい脂が特徴で、その肉の甘み・旨みが口の中に広がります。そんな能登牛の挽肉と、北海道産のじゃがいもを使用したコロッケ。ソースをかけずにそのままお召し上がりいただくのがおすすめです!
とても美味しかった
サクサクで甘い味付けが好きな方には美味しいコロッケだと思います。少し冷めてもサクサクで美味しく頂けました。
この仔様
5個(計350g) 1個約70g
(原料原産地)石川県(牛肉) 賞味期限 到着日+91日保証
七大アレルゲン:卵・乳・小麦
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石川県産黒毛和牛の中でも優れた品質の「能登牛」の挽肉を使用したハンバーグです。能登牛の食感を楽しめる様に粗めに挽いた肉を使い、味付けもシンプルにし旨み・甘味を感じられるハンバーグに仕上げました。まずはソースなどつけずそのままの味をお楽しみください。
美味しかった
肉肉しさもあり冷凍品とは思えませんでした。 ハンバーグにうるさい息子も美味しいと。 焼く前の解凍の具合が重要だとかんじました。
futafuta様
140g 1人前
(原料原産地)石川県(牛肉) 賞味期限 到着日+91日保証
七大アレルゲン:卵・乳・小麦
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石川県産の真いかの胴体に、石川県産のもち米を入れて煮詰めたいかめし。柔らかないかの食感ともちっとしたお米は好相性!上品な味に仕上げております。
美味でした
タレがくどくなく身も柔らかくて美味しかったです。また買いたい。
匿名様
950円 税込1,026円
920円 税込994円
ブラックらーめん麺家いろは監修
秘伝の黒醤油のキレと深いコク、氷見産煮干しベースの魚介風味香る富山ブラックスープで食べるもつ鍋セット。〆のらーめん入りです。白菜、玉ねぎ、ニラ、豆腐などお好みの野菜を加えてお召し上がりください。最後はお好みで雑炊でも!
「『富山ブラックもつ鍋』〆らーめん入り(2〜3人前)」は、キャンセルが出次第ご購入いただけるようになります。
3,200円 税込3,456円
735.4g 2〜3人前
(原料原産国)日本(豚もつ) 賞味期限 到着日+37日保証
七大アレルゲン:卵・小麦
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富山と言えば、このラーメン!濃厚でコクのある醤油のうま味と黒胡椒のパンチが効いたスープに、もっちりの太麺が絡んで食べ応えばっちりの富山黒醤油ラーメンが新登場!富山黒醤油ラーメンの歴史は長く、戦後復興の労働者の為に味の濃いラーメンを作ったのがルーツで、白いごはんと一緒に食べるくらい味がしっかりとしているのが特長です。ざくざくと切った長ねぎと黒胡椒をトッピングしてどうぞ!
550円 税込594円
316.6g 2人前
(製造地)埼玉県 賞味期限 到着日+5日保証
七大アレルゲン:卵、小麦
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北陸の味覚 ブリ
ごまの風味が豊かな海鮮茶漬けです。具材は脂ののったブリトロにこだわって使用しており、ごまがブリの美味しさを引き立たせています。お茶やお出汁をかけてお茶漬けで、そのままお刺身として、ひつまぶし風に様々なお召し上がり方でお楽しみください。
1,500円 税込1,620円
北陸を代表する最高級のぶり。石川県で水揚げされた天然ぶりを柵取りし、表面を強火で炙って、旨味を閉じ込めたこだわりの逸品です。ほどよく脂ののった贅沢な身、とろける口溶け食感と旨味、そして香ばしさを味わい頂けます。
バイヤー:奥村
北陸の味覚を楽しんで
瞬間凍結で旨みを閉じ込めた「天然ぶり」。冷凍物でよくあるドリップが沢山出て水っぽくなるということもなく計算されて作られた商品です。丼ぶりにしてもカルパッチョにしてもお好みの食べ方で北陸の味覚を一杯に頬張ってください。
1,800円 税込1,944円
1切 160〜200g/1切
(原料原産地)石川県(ぶり) 賞味期限 到着日+14日保証
七大アレルゲン:なし
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熱々のご飯に乗せてどうぞ
旨みを封じ込める糀味噌とまろみを生む酒粕をブレンドした秘伝の「味噌粕漬」。「味噌粕」に漬け込むことで身がプルッと引き締まり、こだわりの味噌と粕の甘味と香りが魚そのものの旨味により深みを加えてくれます。焼いたときの香ばしさが食欲をそそります。
「[能西水産]石川県産ぶり味噌粕漬」は、キャンセルが出次第ご購入いただけるようになります。
1,600円 税込1,728円
旬に水揚げされた高鮮度な富山湾産のブリを刺身にし、生姜や味噌などと一緒に叩いた漁師飯「なめろう」と、ゴマの風味を効かせた特製ダレで味付けした「胡麻漬け」をご用意しました。どちらもいつでも解凍するだけで食べられる本格的なお刺身です!
なめろうの単品です
胡麻漬けの単品です
あったかおすすめグルメ
1,800円 税込1,944円
富山県産の白エビの殻を練りこんだ、カラッと香ばしい白エビチップス。「ポリッ!」と心地よい噛み応えのあとに、香ばしいうま味が口の中に広がります。くせのない、優しい味つけに仕上がっているので、おやつにも、晩酌のおつまみにも、様々なシーンで大活躍!
富山の食文化 昆布締め刺身
刻み昆布で締めたかじき昆布〆は、お醤油なしでもすぐに食べられて美味!生の刺身に比べてもちもちした食感と昆布の旨味と香りが特徴です。
生姜がたまらない
生姜が効いててたまらない美味しさ! ひとりでこれ1パック食べて日本酒1合はいけました。 塩気は酒飲みにはちょうどよいです。 解凍すればいいだけで、こんなに手軽に美味しい刺身がいただけるなんてありがたすぎます。次回は買いだめします。
まめ様
「[高岡・葵食品]すぐ食べられるかじき昆布〆」は、キャンセルが出次第ご購入いただけるようになります。
600円 税込648円
70g 約10〜15切入り
(製造地)富山県 賞味期限 到着日+22日保証
七大アレルゲン:なし
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ふくいで育ったサーモンを特製のユッケたれで漬け込みました。 ふくいサーモンとは大野の綺麗な水で500g前後まで育て、半年間若狭湾で海面養殖したサーモン。脂があり、臭みなく、上品な味わいです。ピリ辛なのでサーモンユッケ丼、酒のあてに最適です。
1,250円 税込1,350円
160g
(原料原産国)福井県(サーモントラウト) 賞味期限 到着日+91日保証
七大アレルゲン:小麦
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サラダにも
食べたいときに袋のまま流水で約5分。温かいご飯にかけて海鮮漬丼がおいしくいただけます。若狭の魚のことを知り尽くしている工場長が、それぞれ合わせた味付けをしました。見た目も鮮やかな色に仕上げ、自分流にアレンジして楽しんで食べるのもおすすめ!
「[若狭小浜 丸海]さかなどん 甘えび」は、キャンセルが出次第ご購入いただけるようになります。
700円 税込756円
80g 1食
(原料原産地)福井県(アマエビ) 賞味期限 到着日+5日保証
七大アレルゲン:小麦・えび
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「[若狭小浜 丸海]さかなどん サーモン」は、キャンセルが出次第ご購入いただけるようになります。
700円 税込756円
80g 1食
(原料原産地)福井県(トラウトサーモン) 賞味期限 到着日+44日保証
七大アレルゲン:卵・小麦
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海鮮丼はこちらもおすすめです
福井では、カツ丼といえばソース
福井県民がこよなく愛する「ソースカツ丼」。特長は包丁でカットせずに食べれる薄さ!甘く濃厚且つ後味さっぱりなソース!丼からはみ出る程のボリューム感!さあ召し上がれ♪
簡単おいしい
薄いカツなので揚げ時間が早く ソースも添付されているので手間いらず お好みでカットキャベツを入れても美味しいです 薄くてもボリューミーで柔らかいので食べ応えもあり 子供たちにも好評でした
ぴか様
「[サカイ食品]福井名物 ソースカツ丼」は、キャンセルが出次第ご購入いただけるようになります。
1,071円 税込1,157円
6枚(ソース付) 2人前
(製造地)福井県 賞味期限 到着日+45日保証
七大アレルゲン:卵・乳・小麦
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カラッと揚がる!おすすめの揚げ油
1,080円 税込1,166円
千切りキャベツをたっぷりと乗せてどうぞ!
揚げ物の後はサッとお掃除!
ご当地の味噌を味わう
創業天保2年、大本山永平寺御用達唯一の味噌屋の御用達味噌です。厳選した国産大豆・国産米を使用し、永平寺の修行僧達が飲まれている味噌と同じ原料・配合・熟成で作りました。おみそ汁や野菜に付けて、和食の味わい深さをお楽しみください。
美味しい
自然の味噌の甘味と、ちょうどよい塩味で良い味噌です。お味噌汁は勿論ですが、生の味噌をおにぎりに塗ったみそおにぎりも美味しかった。お味噌汁はこの味噌一択です。
こばしま様
おうちの調味料を補充
ふくいで育ったサーモンを永平寺御用達「米五」の味噌で低温72時間漬けこんだ本漬けの商品。玉ねぎ、きのこ、チーズ、を入れ塩コショウで味付けしホイル焼きもおすすめです。
800円 税込864円
2切 約110g
(原料原産地)福井県(サーモントラウト) 賞味期限 到着日+91日保証
七大アレルゲン:なし
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直火で焙煎した黒胡麻を使用することで、胡麻のおいしさと、香り成分を引出しつつ旨みを閉じ込めました。素朴な味わいで、ムッチリとした胡麻豆腐らしい食感です。ごまの風味・食感を生かした特製味噌だれをかけてお召し上がりください。
160g(80g×2個) みそたれ付
(製造地)栃木県 賞味期限 到着日+12日保証
七大アレルゲン:なし
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福井 欧風食堂 サラマンジェフ
白ワインを用いる事が一般的なフリカッセ。白ワインを日本酒に置き換えることで、米の持つ甘みが最大限に引き出されて、まろやかさが加わります。生クリームでコクを相乗し、やわらかい鶏肉を引き立てます。刻みゆずで風味をつけて、ほんのりと香ります。
1,800円 税込1,944円
福井名物「谷口屋のおあげ」を、醤油、粗糖、みりんで甘辛く煮た田舎風のおあげ煮です。調味料には白砂糖を使わず、添加物を含まないシンプルな調味料のみを使用しています。
さすが谷口屋さん!
谷口屋さんのおあげが一番美味しいと思っていますが、そのおあげを煮たものとのこと、すぐに注文しました。味が染みて本当に美味しいです。さすが谷口屋さん!ご馳走様でした。
あんず様
750円 税込810円
720円 税込778円
石川県産のさつまいも「五郎島金時」に白あん等を加えてスイートポテト風に仕上げた餡をパイ生地で包み、香ばしく焼げました。五郎島金時の優しい風味が感じられる一品です。おやつや軽食にぜひお楽しみ下さい。
めちゃくちゃ美味しい
サクサクのパイの中にしっとりなめらかな芋のペーストが入っていてとても美味しいです! レンジで温めたあと、トースターで温めるとさっくりとした食感になって良いです。 子どもも好きな味でした。また買いたいです。
y様
520円 税込562円
60g×3個
(製造地)石川県 賞味期限 到着日+91日保証
七大アレルゲン:卵・乳・小麦
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じっくりオーブンで焼き上げたさつまいもを牛乳とたまごのみで固めた、どっしりと濃厚でまるでスイートポテトのような金沢スイーツです。甘さはさつまいも本来の甘さを引き立てる粗糖と練乳を加えただけと、素朴でやさしいもの!よく冷やして添付のカラメルソース、お好みでバニラアイスなどを添えてどうぞ。
スイートポテトプリン75g×2 カラメル3g×2
(製造地)石川県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン:卵、乳
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新潟産のもち米粉を使用したもっちり、シコシコの生地の大福です。くるみをたっぷり使用した「くるみ大福」、よもぎか香り高い「よもぎ大福」。くどくない甘さで、お子さまからお年寄りまで幅広くご利用いただけます。
「甘みほんのり くるみ大福 3個」は、キャンセルが出次第ご購入いただけるようになります。
528円 税込570円
「甘みほんのり よもぎ大福 3個 」は、キャンセルが出次第ご購入いただけるようになります。
528円 税込570円
「賛否両論」笠原氏監修の金沢スイーツ
上品で可愛らしいショコラ餅。羽二重餅の製造で培った製法ならではのやわらかなお餅に色味や香りにこだわった厳選したココアパウダーをまぶしました。濃厚ショコラと相俟って絶妙な美味しさが広がります。
600円 税込648円
4個 1人前
(製造地)石川県 賞味期限 到着日+22日保証
七大アレルゲン:乳
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上品な甘さでホクホクした食感が特徴の、加賀野菜の代表格・五郎島金時を使用しました。食べやすいスティックタイプでお茶うけに!アイスをそえて冷たいデザート仕立てでどうぞ♪大容量なので食べる分ずつ解凍してお召し上がりください。
おいしい
電子レンジで軽く温めても、味が損なわれません。温め過ぎなければ飴のカリっと感も一部残っており、おいしいです。もう一袋買えばよかったです。
匿名様
「五郎島金時大学いも「蜜に金棒」」は、キャンセルが出次第ご購入いただけるようになります。
300g
(原料原産地)石川県(さつまいも) 賞味期限 到着日+22日保証
七大アレルゲン:なし
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「こしあん」「粒あん」「五郎島金時あん」「抹茶あん」「いちごあん」をもっちり、なめらか食感の金沢名物の生麩で丁寧に包み、爽やかな香りの生笹で巻いたミニサイズの麩饅頭の詰合せ。餡の上品な甘さと弾力のある生麩の食感を是非お楽しみ下さい。
「[麩金]麩まんじゅう5個セット」は、キャンセルが出次第ご購入いただけるようになります。
1,400円 税込1,512円
北陸の和菓子
金箔入りあんころ餅です。袋には石川県のマスコットキャラ「ひゃくまんさん」が載っており、名物の「金箔」と石川銘菓「あんころ餅」も合わさった良いとこどりの古都金沢らしい和菓子。
900円 税込972円
小豆をじっくりと炊き上げ、上品な甘さに仕上げた餡を寒天で固め、小麦粉を溶いた衣をつけて焼き上げた、小豆の風味とふっくら粒々の食感がお楽しみいただける味路庵自慢の一品。温かいお茶と共にくつろぎのひと時を是非お楽しみ下さい。
「[味路庵]加賀百万石きんつば」は、キャンセルが出次第ご購入いただけるようになります。
600円 税込648円
ゆず
きよし農園さんの「金沢ゆず」
金沢の奥座敷と称される湯涌温泉へ続く道の途中、山間のきよし農園で作られる「金沢ゆず」。その香り高さの秘密は、里山の寒暖差が作り出す、厚手でボコボコした皮。金沢の割烹やレストランからも支持される、金沢ゆずを使ったスイーツをご用意しました。
バターサンド専門店「p.s_butter sand store」の生バターサンドは、滑らかで口当たりの軽いバタークリームとしっとりサブレが口福を誘う一品。金沢ゆずを使った、「柚子×抹茶×ホワイトチョコレート」をはじめ、人気のフレーバー4種をセットにしました。
スタッフ:小林
滑らかなバターと上品な甘さ
サブレはしっとり、バタークリームは滑らかで軽い口当たり、各フレーバーの上品な甘さとのハーモニーがたまりません! お酒とのペアリングもおすすめです。
4個 1個あたり42g
(製造地)石川県 賞味期限 2025年2月21日
七大アレルゲン:卵・乳・小麦
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金沢ゆずの瑞々しさと香りを閉じ込めたコンフィをインド・アナマライ産のビーントゥーバーダークチョコレートと合わせました。シャープな酸味が特徴のダークチョコレートと融合させることで、ゆずの豊潤な香りと酸味がひきたち、素材の豊かな味わいが広がります。
1個あたり53g
(製造地)石川県金沢市 賞味期限 到着日+22日保証
七大アレルゲン:なし
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一口食べれば、ふわっと広がるゆずの香りと、ほどよい甘さのしっとりとした生地が調和し、心まで癒されるような味わい。丁寧に仕込まれた生地は、ゆずのフレッシュさを最大限に引き出し、さっぱりとした後味で何度でも食べたくなる仕上がりになっています。
6個入
(原料原産地)石川県金沢市(ゆず) 賞味期限 到着日+10日保証
七大アレルゲン:卵・乳・小麦
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お酒を飲みながら食べたいデザートをコンセプトに、星付きフレンチレストラン等で経験をつんだシェフが作る焼き菓子専門店「河野のカヌレ」。料理人ならではの経験と感性をもとに、素材の香りと風味を活かした味わいは驚きと美味しさを兼ね備えています。
2,315円 税込2,500円
5個 1個あたり50g
(製造地)石川県 賞味期限 到着日+3日保証
七大アレルゲン:卵・乳・小麦
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奥能登に本店を構えるジェラートショップからこの冬2種の新フレーバーが届きました。1つ目は、伝統の平釜製法で作られた奥能登・珠洲の『塩』を使用した、能登の塩キャラメル。生乳のコクと旨味が効いた、甘すぎず、後味すっきりな全世代に愛される味です。
[マルガージェラート]
国内外で数々の受賞歴を持つ、世界が認める名店「マルガージェラート」。そのジェラートはとても繊細で、口に入れた瞬間に広がる美味しさと鼻から抜ける香りがとても上品です。ジェラートマエストロが手がける“五感で感じるジェラート”をご堪能ください。
リコッタチーズとはちみつ
2つ目は、2024年日本ジェラートマエストロコンテストで、優勝に輝いたフレーバー。ベースのジェラートにはリコッタチーズとはちみつを使用し、柑橘・バニラの香りを加えました。オレンジピールと3種のナッツで変化する食感と味わいをお楽しみください。
「[マルガージェラート]能登の塩キャラメル」は、キャンセルが出次第ご購入いただけるようになります。
500円 税込540円
「[マルガージェラート]4種のナッツとリコッタチーズ」は、キャンセルが出次第ご購入いただけるようになります。
620円 税込670円
90ml 1食
(原料原産地)能登(生乳) 賞味期限 なし
七大アレルゲン:乳
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金沢の星つきレストランのシェフが手掛ける「しあわせチーズ」は、絹のようななめらかさととろけるような味わいが特徴のチーズケーキ。一口食べれば、その優しい味わいが心を満たす至福のスイーツです。
2,500円 税込2,700円
470g
(製造地)石川県 賞味期限 到着日+10日保証
七大アレルゲン:卵・乳
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金沢で創業100年以上の歴史をもつ和菓子舗[和菓子村上]がつくる、金沢ゆずづくしの大福は、ゆず果汁ピール煮を使った自家製ゆず餡を、やわらかく炊き上げた求肥餅で包んだ一品。ひと口頬張れば、柚子の香りが口いっぱいに広がります。
990円 税込1,069円
4個 1個当り約60g
(原料原産地)石川県(ゆず) 賞味期限 到着日+7日保証
七大アレルゲン:卵・乳
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能登志賀ころ柿
能登を代表する名産品
能登志賀ころ柿は、石川県羽咋郡志賀町で作られる干し柿のことで、「最勝柿(さいしょうがき)」という志賀町原産の干し柿専用柿を使って作られます。緻密でやわらかな肉質で、上品な甘さが特徴の、能登が誇る名産品のひとつです。
飴色のとろりとした果肉の食感が特徴で、独特な甘みを楽しむことができる「ころ柿」に、バターのコクがプラス。見た目のインパクト以上に、味わいの豊かさに驚かされる一品です。
2,400円 税込2,592円
栗
契約農家で育てられた栗の女王・美玖里を使った、新しい形のモンブラン。大粒の和栗渋皮煮が乗った、和栗ペーストの下には、和栗を練りこんだプリンのような葛ねりが敷き詰められており、まさに、栗尽くしの一品です。
3,564円 税込3,849円
国産小麦粉と発酵バターをベースに、柑橘や良質なナッツ、ほうじ茶、スパイス、チョコレートなど香りを大切に焼き上げたクッキーたち。食感にも、ほろほろ・サクサク・カリカリ・・・と変化をつけて、最後まで楽しく美味しくお召し上がりいただけるようになっています。
450g
(製造地)石川県 賞味期限 到着日+7日保証
七大アレルゲン:卵・乳・小麦
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スイーツタイムにどうぞ
8g×1袋 1杯分
(原料原産国)コロンビア、ブラジル、その他(コーヒー) 賞味期限 到着日+135日保証
七大アレルゲン:なし
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1000ml 6-8人前
(製造地)山梨県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン:なし
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個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
画像はイメージです。
ご注文金額(税抜) | 送料 |
---|---|
8,000円〜 | 0円 |
6,000円〜 | 100円 |
4,500円〜 | 150円 |
3,500円〜 | 350円 |
〜3,499円 | 750円 |
北海道、沖縄、九州、四国、ほか一部地域は今までと同じ下記の追加料金(税込)が発生します。
青森、秋田、岩手 | 四国 | 北海道 | 九州 | 沖縄 |
180円 | 380円 | 480円 | 580円 | 880円 |
冷凍商品金額(税抜) | 冷凍手数料 |
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1,200円〜 | 0円 |
〜1,199円 | 300円 |
※従来はご注文金額が8,000円(税抜)を超えた場合は冷凍手数料が無料でしたが、 改定後は、ご注文金額が6,000円(税抜)以上でも、冷凍商品のお買い上げ金額が1,200円(税抜)未満の場合は、 手数料は無料にはなりません。
※2月21日(木)にご用意する定期ボックスからこちらの新送料となります。
※1回注文の場合も2月21日(木)ご注文分から適用となります。