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ぷりぷり食感で人気!目利きが原料を吟味して買い付けした、長崎県産の新鮮な剣先イカを原料に使用し、かんたん調理できるように内臓などを取り除きました。煮もの、塩ゆで、炒めもの、揚もの、パスタなどいろんなメニューが手軽に作れますよ。

煮物もフライもこれ一品で
忙しい日の味方!
煮物や炒め物などの和食はもちろん、お子さまが喜ぶイカフライやトマト煮込みなど大活躍。冷凍ストックで献立の幅が広がります。
400g(固形量240g)
(原産国)イタリア 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:なし
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国産大根を使用したたくあんを細かくカットし、鮪と一緒に食べきりサイズのとろたくにしました。 獲後直ちに処理し急速凍結された鮮度・品質の良い鮪を使用しております。 ねぎとろの割合が多いとろたくです。
976円 税込1,054円
966円 税込1,043円
旬の広島県産の牡蠣(無選別)を急速冷凍しました。大きさにバラつきはありますが、個別冷凍で1粒ずつでも使いやすいです。高性能な急速冷凍を使い冷凍時に出るドリップを減らし、旨味成分を閉じ込めています。ぜひバターソテーやカキフライにしてどうぞ!
250g
(製造地)広島県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:なし
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メヒカリは日本の太平洋沿岸の深い海に住む魚ですが、特に常磐沖で漁獲される目光は脂乗りが良いとされており、骨も比較的やわらかいのが特長です。冷凍のまま油で揚げていただき、ふっくらとした身とジュワっと口に広がる脂をお楽しみください。
200g
(製造地)茨城県(原産地)千葉県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:なし
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紅鮭の名産地として知られる、カムチャッカ半島沖で漁獲した紅鮭です。水揚げ後、河口近くの工場で素早く処理することで高い鮮度を保っています。天然塩を使いじっくりと熟成させ、どなたにも食べやすいやさしい甘塩に仕立てました。フライパンやグリルで焼くだけで、忙しい日も本格的な焼き魚が食卓に並びます。
5切
(製造地)北海道(原産地)ロシア 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン:なし
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副菜に便利!和惣菜セット
・とろっとシャキッと!山芋寄せ豆腐(たれ・山わさび付)976円 税込1,054円
966円 税込1,043円
副菜に便利!洋惣菜セット
・たまご屋が作った!国産卵のたまごサラダ966円 税込1,043円
956円 税込1,032円
脂の乗ったさばを塩こうじに漬け込んで熟成し、身はふっくらと、上品な味わいを楽しめるさばの塩こうじ漬けに仕上げました。冷蔵庫で約6時間解凍したらあとは焦げないようにていねいに焼くだけで完成です。骨取りだから、食べやすく便利なのも◎ グリルで焼く場合は塩麹が焦げやすいので、弱火で身のほうからゆっくり加熱し、皮の方はすぐ焦げるので短い時間で焼いてください。

フライパンでも簡単に焼ける!
フライパンにクッキングシートを敷いて、皮を下にして弱火で軽く焦げ目がつく程度に焼いた後、ひっくり返してフライパンに蓋をして蒸し焼きにするだけで、簡単にふっくら焼き上がります。
125g
(製造地)埼玉県(原産地)さば(ノルウェー又はアイスランド) 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:なし
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厳選した生もずくと、長時間発酵させた純粋米酢、醸造醤油(富士山の天然水、国産丸大豆と国産小麦)を使用しています。機械洗浄・充填での劣化を防ぐためあえて手づくり製法、生もずくの酸化を防止する真空密封包装で生もずくの風味を大切にしています。
お客さまから絶大な人気を誇る、骨取りさばの3種セットです!ノルウェー産のとろけるほどの脂の乗ったさばを、旨味を閉じ込める製法で仕上げました。おいしさはもちろん、一番のポイントは、お子さまでも安心して食べられるように、ひとつひとつ手作業で骨を取り除いてあること。湯せんするだけで、ふっくらおいしい一品が食卓に並びます。
1,548円 税込1,672円
1,501円 税込1,621円
湯煎で簡単!お魚総菜セット
・湯せんでふわっとジューシー骨取りさば味噌煮(2切)1セット3商品
ふわっと柔らかい食感に乗せて、鮮度の良いサーモンの甘みを感じられる『サーモンたたき』。細かくたたき、少し粒感が残る食感に仕上げた『マグロ・サーモン・赤エビ』。日本・フィジー沖で漁獲された天然のマグロを、船上で直ちに処理し急速凍結されているので鮮度・品質のいい状態でお届け!『天然めばちマグロ切り落とし』をセットにしました。
1,324円 税込1,430円
1,284円 税込1,387円
あと一品おかずが欲しいときのお惣菜セット!旨味がじゅわっと染み込んだホクホク男爵の肉じゃが。山芋寄せ豆腐はとろっとシャキッと食感が楽しめます。お出汁がよく染みて味わいたっぷりのかぼちゃの煮物は、開封して盛り付けるだけで立派な副菜になりますよ。
976円 税込1,054円
966円 税込1,043円
966円 税込1,043円
956円 税込1,032円
さく!じゅわ!っとした味わいが楽しめるフライをセットにしました。「カキフライ」は水揚げ後すぐに凍結した新鮮な素材を使用したので旨みもたっぷり。「エビフライ」は旨みを逃さない素早い作業で家族も大満足!タルタルソースと一緒にどうぞ。
2,180円 税込2,354円
2,071円 税込2,237円
880円 税込950円
富山県産の赤カマスを竜田揚げにしました。カマスの身は薄いので、少し多めにひいた油で揚げ焼きしてもおいしくお召し上がりいただけます。
200g 5枚〜8枚
(製造地)タイ(原産地)富山県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦
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干物は「魚の鮮度」「塩加減」「干し加減」この三点につきます。シンプルな製法は魚の良し悪しを浮き立たせます。特にカレイの干物の製造は「冷蔵熟成」5-6時間かけ塩をなじませ、余分な水分をゆっくり抜いていきます。それから乾燥することで旨味を中に閉じ込めます。このひと手間がおいしさの秘訣です。

ハサミと包丁で
簡単に食べられる!
1,頭の下を斜めに切る
2,尾を切る
3,真ん中の線に沿って包丁で切れ目をいれる
4,裏面も同じように切れ目を入れる
5,身を左右に引っ張る
6,中骨をとる
7,頭から尾まで丸ごと食べられます
2尾(120g) 2人前
(製造地)島根県 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン:なし
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コーンやにんじん、玉ねぎの野菜のやさしい甘みが特長の魚肉ねり製品です。お魚と野菜が一緒に摂れ、スティック形状にすることでお子さまにも食べやすく仕上げました。

そのまま出しても炒めても
コーンの甘みで
野菜がすすむ!
お皿に出すだけでも充分ですが、野菜と炒めるアレンジもおすすめ!コーンの優しい甘みがお野菜に絡んで、お子様も喜ぶ一皿に。冷蔵庫にあるもので簡単に作れるので、献立に迷った時の救世主です!
5本入 1本サイズ:約8×4cm
(製造地)新潟県 賞味期限 到着日+6日保証
八大アレルゲン:卵、小麦
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とてもやわらかく噛み切りやすいのが特徴なので、幅広い年齢層におすすめできます。リング状にカットしておりますので、炒め物や煮物、唐揚げなどあらゆるメニューにそのままお使いいただけますよ。
200g
(製造地)岩手県(原産地)ロシア 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:なし
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白身魚のムニエルと玉ねぎ、彩り野菜を使用し、トマトの旨みとミルクのコクでやさしく仕上げたクリーミーカレーです。 スパイスの香りは感じつつも辛さを抑え、素材の旨みを引き立てた、食べやすいカレーです。 卵を加えて仕上げることで、まろやかなプーパッポンカレー風の味わいに。 さらに、米と一緒に炊き込めば、魚と野菜の旨みを感じるパエリア風にもアレンジできます。
250g 2人前
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:乳、小麦
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水揚げ時に網に入ってしまうジャミサンマと呼ばれる小ぶりのサンマを使用しました。魚を大切においしく召し上がれるよう、加工技術を駆使することで骨まで食べられる筒切り煮ができ上がりました。少し甘めに味付けしています。
伊勢志摩地区で育ったあおさのりを生のまま乾燥せずに冷凍しました。潮の香りと生特有のトロみが魅力です。あおさのりの産地では、水揚げ時期になると生の状態の物をおみそ汁や卵焼き等にして食べます。産地の食べ方をぜひお試しください! この製品に使用している海苔は、「エビ・カニ」の生息する海域で採取しています。
薄い塩味と軽く乾燥したあなご一夜干しです。お急ぎの時は流水解凍でOK!そのままグリルもしくはフライパンでかんたんに焼けます。鮮魚加工で仕上げているので身がフカフカ。あなごの旨みを存分に堪能してください。ワサビや柚子胡椒を添えても美味しいですよ。
110g(3-5切)
(製造地)島根県 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン:なし
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新潟県佐渡島で育成したサーモンと相性抜群のスパイスを使用した、サーモンステーキ調理セットです。 サーモンとオリジナルのシーズニングが相性抜群です。サーモンは皮目がカリッとおいしく焼けるようカットしました。 付属のスパイスをまぶすだけで味が決まるので味付けの手間を省きます。おいしいお魚でオリジナルのシーズニングをぜひお試しください。
115g+2.5g
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+32日保証
八大アレルゲン:なし
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国産シライトマキバイを使用し、潮煮にした後に直火で炙り低温熟成させました。 塩気が効いており、コリコリの食感、炙りの香ばしさをご堪能いただけます。 レモンを絞って、生姜醤油、わさび醤油、おろしポン酢でいただくのがおすすめです。
富山湾以外ではほとんど漁獲されることがない白えびを、新鮮なまま凍結しました。そのまま素揚げや、かき揚げにして天丼にどうぞ。ふっくらとした身、パリッとした香ばしい味わい、口の中で広がる上品な甘さをお楽しみください。
しっかりと脂の旨味を感じる、鮮度の良い国産のマサバを、酢、砂糖、塩、北海道産の真昆布で丁寧に味付けしました。酸味の中に脂の旨味と甘味がありバランスの良い〆鯖です。お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。

スタッフ:保坂
1枚150g以上のサバを使用しているので、食べ応えもバッチリです。脂が乗っているサバに合うように、絶妙な酢加減で味と甘みのバランスがとても良い〆鯖です。まずはそのままお召し上がりいただき、お好みでワサビやお醤油と合わせてお召し上がりください。
新鮮なムキエビに打粉を付けた商品です。そのまま油で揚げるだけでおいしく食べられます。 さまざまなソースと和える事でアレンジも可能です。 塩味がしっかりついていますのでソースの量は加減してお召し上がりください。
150g(10尾) サイズ目安:約7cm
(製造地)ベトナム 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦、えび
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国産の金目鯛を1尾まるごと、きれいな姿のまま煮付けました。 金目鯛は赤い皮が美しく、淡白でクセのない味で日本人にとって古くから珍重され、祝いの席には欠かせない魚とされてきました。 素材本来にある甘みを活かしつつ、製造元独自のタレで見た目にも味にもこだわった一品です。
アイゴは、スズキやホッケに似た、淡泊で上品な身質を持っています。 ていねいに骨をとり、香草オイルに漬け込み、低温でじっくり熟成させているため、身はやわらかくジュシーな仕上がりとなっています。軽くほぐし、香草オイルと一緒にパスタやサラダに合わせておいしく召し上がっていただけます♪ 注意して製造していますが、まれに小骨が残っていることがありますので、ご注意ください。
110g 1人前
(製造地)岩手県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:なし
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個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
画像はイメージです。
これまでの送料
| ご注文金額(税抜) | 送料 |
|---|---|
| 8,000円〜 | 0円 |
| 6,000円〜 | 100円 |
| 4,500円〜 | 150円 |
| 3,500円〜 | 350円 |
| 〜3,499円 | 750円 |
地方手数料について
北海道、沖縄、九州、四国、ほか一部地域は今までと同じ下記の追加料金(税込)が発生します。
| 青森、秋田、岩手 | 四国 | 北海道 | 九州 | 沖縄 |
| 180円 | 380円 | 480円 | 580円 | 880円 |
これまでの冷凍手数料
| 冷凍商品金額(税抜) | 冷凍手数料 |
|---|---|
| 1,200円〜 | 0円 |
| 〜1,199円 | 300円 |
※従来はご注文金額が8,000円(税抜)を超えた場合は冷凍手数料が無料でしたが、 改定後は、ご注文金額が6,000円(税抜)以上でも、冷凍商品のお買い上げ金額が1,200円(税抜)未満の場合は、 手数料は無料にはなりません。
※2月21日(木)にご用意する定期ボックスからこちらの新送料となります。
※1回注文の場合も2月21日(木)ご注文分から適用となります。