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- 魚特集（4/24更新）
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ふっくら食感に
凝縮された穴子の旨味
日本海で獲れる新鮮な穴子を、薄めに塩で締めて、軽く乾燥した一夜干しです。身がふくっらとした食感と、凝縮された穴子の旨味を感じていただける一品です。
グリルで焼いた後に、ワサビと醤油でお召し上がりください。
旨み凝縮 ふっくらあなご(一夜干し)
110g（3-5切）
(製造地)島根県 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン：なし
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解凍するだけ
かんたんマグロ丼！
日本・フィジー沖で漁獲された天然のマグロを、船上で直ちに処理し急速凍結されているので鮮度・品質のいい状態でお届け！贅沢だけど日常使いができるマグロ切り落としをお刺身はもちろん、丼や手巻きなどでどうぞ！
昆布で熟成！
旨味がギュッと凝縮
真アジのおぼろ昆布〆
山口県で水揚げされた新鮮な真アジを、甘酢で〆ておぼろ昆布で熟成させました。お好みのサイズにカットして、そのままお刺身としても美味しいですが、ご飯の上に載せて、生姜醤油で海鮮丼にもおすすめです。
旨味を凝縮した 真アジのおぼろ昆布〆
100g 4-7枚入
(製造地)山口県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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鰹節と昆布の出汁の旨みが広がる
鹿児島産一本釣り
かつお漬け丼
一本釣りの鮮度抜群のかつおのみを原料に使用。鹿児島県枕崎産の鰹節と北海道産昆布でしっかりダシをとった工場自家製タレで漬け込みました。解凍するだけで新鮮なかつお漬け丼をお召し上がりいただけます。
丼にあわせておすすめ
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富山県産のほたるいかを
コンフィにしました
富山県産のほたるいかを、ニンニクを入れたオリーブオイルと米油でじっくりコンフィにしました。 そのままお召し上がりいただくことも可能ですが、少し湯煎で温めていただくとよりおいしくお召し上がりいただけます。サラダやパスタに合わせるのもおススメです。 骨、目玉をとる処理はしておりません。
簡単パスタ！
茹でたパスタに
お好み野菜と一緒に和えるだけ！
ホタルイカのコンフィを茹でたパスタにお好みの野菜と一緒に和えるだけで、簡単にホタルイカのアーリオオーリオの完成です。
薄味に仕立てておりますので、お好みで塩コショウで味を調整してください。唐辛子を加えてペペロンチーノも◎
パスタはこちらから
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大分県佐伯地方の郷土料理
天然ブリのあつめし（温飯）
あつめし(温飯)は、漁師のまかない料理が発祥とされる、大分県佐伯地方の郷土料理で、しょうゆベースのタレに漬けたぶりの刺身をあつあつのご飯にのせ、ねぎやのり、ゴマなどの薬味を添えて、お茶やだし汁をかけて食べる丼料理です。九州で水揚げされた新鮮な天然ブリを生のまま、少し甘めで生姜を効かせたしょうゆベースのゴマダレで仕上げました。
生から作ったから
しっかりと身が美味しい！
九州で水揚げされる鮮度の良い天然ブリを厳選し、生からお刺身にして、しょうゆベースのゴマダレに漬け込みました。生から作るからこそ、身の旨味をしっかり感じることができます。出汁をかけてお茶漬けにしても、美味しくお召し上がりいただけます。
丼や酒の肴に！大分名物天然ブリのあつめし
100g 1人前
(製造地)福岡県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：小麦
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胡麻の風味で、ごはんが進む
九州のソウルフード？！
真サバの胡麻ダレ漬け
脂がのってくる旬の天然真サバを九州で人気の胡麻ダレ漬けにしました。甘めのしょうゆベースのゴマダレの風味をしっかり感じる漬けです。ご飯の上に真サバの胡麻タレ漬けをのせ、温かい出汁をかけてお茶漬けでお召し上がりいただくのがおすすめです。
魚の旨味が引き立つ
出汁茶漬け！
胡麻ダレ漬をご飯の上に載せ、温かい出汁をかけて、出汁茶漬けをお楽しみください。少し熱めの出汁を掛けることで、ほんのりと魚に熱が入り、旨味が増します。お好みの薬味を添えてお楽しみください。
福岡の郷土メシ ごまさば（真サバの胡麻和え）
75g 1人前
(製造地)福岡県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：小麦
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レンチンで簡単！
あと１品に便利！
ニュージーランド産の銀ヒラスを、塩麹と国産のゆず果汁を使用し、柚子塩麹焼きにしました。食べやすく、柚子の風味が魚の旨味を引き立ててくれる一品です。焼成済みなので、レンジや湯煎で簡単にお召し上がりいただけます。
お弁当のメインとして
サイズもぴったり！
魚は大きくないので、お弁当のメインとして、使い勝手の良い一品です。塩麹で漬け込んでいるので比較的柔らかく、冷めても美味しくお召し上がりいただけます。
あと1品に便利！レンチン銀ひらすの柚子塩麹焼き
150g（4切）
(製造地)埼玉県(原産地)銀ひらす（ニュージーランド産） 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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サーモンステーキ用身がふっくらやわらかい
シーズニングで味が決まる！
サーモンステーキ
ふっくらとした身が特長の銀鮭と相性抜群のスパイスを使用した調理セットです。付属のスパイスをまぶすだけで味が決まるので味付けの手間を省きます。オリジナルのシーズニングスパイスとサーモンのマリアージュをお楽しみください。
これひとつで味が決まる！
万能調味料オイシーズニング
昆布や鰹などの和風の出汁をベースに4種類の野菜の粉末と5種類のスパイスをブレンドした、オリジナルのシーズニングです。和風の出汁がベースなので、お魚ステーキにはぴったり！深みのあるお店の味に様変わりです！
使い切りシーズニング付き！サーモンステーキ用
銀鮭115g、スパイス2.5g 1人前
(製造地)神奈川県(原産地)チリ 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン：なし
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サラダはこちらから
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サッと解凍！大人気海鮮丼
7%OFF
温かいご飯にかけて
マグロ＆サーモンたたき
「天然マグロたたき」と、「海鮮ちらしに! マグロ・サーモン・赤エビ」と「 サーモンたたき」のセットをご用意しました。流水解凍後ごはんにのせるだけで簡単に満足感のある一品が完成します。薬味やお好みで卵黄と合わせてお楽しみください！
SALE
1,194円 税込1,290円
1,110円 税込1,199円
丼にあわせてどうぞ
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