予約　新米山形県産つや姫特別栽培米

価格：	2,930円税込3,164円
規格：	令和6年山形県産つや姫特別栽培米
生産地：	（原料原産地）山形県(米)
生産者：	(有)カワサキ森田屋（販売者）
栽培基準：	--- ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

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特定お客様限定

■ (有)カワサキ森田屋（販売者）からのメッセージ

生産者からのメッセージ

山形つや姫マイスターの会長を務める米作りの匠奥山喜男が全てにこだわり作り上げた「限定特別栽培米つや姫」。
1）水へのこだわり：綺麗な水は美味しいお米を育てるための必須条件です。
当農場の「限定つや姫」圃場は朝日連峰と月山のブナの森林に蓄えられた良質な水が注ぎ込む寒河江川（過去に清流日本一(国土交通省)に選ばれたいます。）の水を使っています。これにより、お米本来の味と香りを最大限に引き出します。
2）肥料へのこだわり：特別栽培で有機質主体の肥料を使い栽培しています。
「限定つや姫」は、鶏ふん、ボカシ肥料、魚粉、高純度アミノ酸肥料と長年の経験と研究により選びぬいた、自社独自基準のオリジナル施肥設計で栽培します。これにより、お米の旨味を最大化します。
3）作り方へのこだわり：「限定つや姫」は、稲の成長状態を数値化する生育調査を行いその結果に基づき育てています。
これにより、圃場毎に適切な肥料散布や管理を行うことができ、良質なお米を作ることができます。
これらのこだわりに加え、匠が50年間培ってきた技術を融合し作り上げた「限定特別栽培米つや姫」是非ご賞味ください。

栽培基準

特別栽培米

精米日より2週間以内にお届け

■保存方法
高温多湿を避け冷暗所に保存

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

null様

投稿日：2021/11/11

美味しい

ツヤと粘り、ちょうど良いバランスで最高に美味しかったです。炊きたてを見た時に、これは美味しいお米と確信しました。普段は無洗米を使用していますが、このお米なら精米でも常備したいと思ったほどです。最高に美味しかったです。

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