[ひかり味噌]みそ玉づくり　名匠

■美味しい❣️

お味噌は手作りするのですが、それがなくなったとき、どれを買っても好きな味ではなかったのですが、このお味噌はとってもおいしかったです！　 これからは買うならコレ！ 毎日お味噌汁が無くても平気な自分でも、毎日お味噌汁作りたくなりました。

■料理の腕がワンランクアップ

このお味噌を使うといつもの料理がワンランクアップして美味しくなります。味噌汁以外の料理にも合うので使い勝手がいいです。麻婆豆腐によく使っています。

■毎朝の楽しみです。

以前は新宿店に出向いて購入していました。コロナで自粛生活になりこちらで注文出来て助かります。　みそ汁にうるさい母も一口の後「美味しい〜」と言ってくれます。

■毎日使うものこそ良いものを

このお味噌のために入会したと言っても過言ではないほど気に入っています。自然の力できちんと熟成させて作られただけあって、何にでも合うまろやかでとても美味しいお味噌です。製造元のホームページによると材料も贅沢に国産のものを使用しているとのこと。良い材料を使い時間をかけて作っている分お値段は張りますがその安心感も購入の決め手です。