![[豊洲目利き人厳選]めかぶいか丼のもと](shopping/image/s12-8441_560_1.jpg)
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- 魚特集（9/18更新）
CONTENTS
三重県産あおさのり使用
風味豊かなアジフライ
主に紀州沖で水揚げされる国産アジを使ったアジフライです。三重県産生あおさのりを衣にブレンドして磯辺風に仕上げました。カリっとしたパン粉の食感とあおさのりの香りがアジのおいしさをより引き立てるそんな商品です。 小骨が残っている場合がございますのでご注意ください。
お魚太郎
フライパンで
揚げ焼き！カンタン調理
少し多めの油をひいたフライパンで揚げ焼きするだけで、カンタンに調理できてしまう一品です。外はカリっと、中身はホクっとした食感を是非お楽しみにください。
フライパンで揚げ焼き 国産アジの磯辺フライ
160g 約5-7枚
(製造地)三重県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：卵、小麦
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こちらもおススメ！トースターで温めるだけ
[お弁当用おかず]ひとくちイカフライ 90g
90g
(製造地)大分県(原産地)いか：ペルー 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：卵、乳、小麦、えび
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ご一緒にどうぞ
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たこのうま味、しみしみご飯！
ごろっとたっぷり！
たこの炊き込みご飯
お刺身でも食べることができる新鮮な三陸産水たこをふんだんに使用した炊き込みご飯の素です。しょうがの香りがほどよいアクセントとなり、たことの相性も抜群です。たこの食感、うま味、香り。全力で楽しめますよ！
しょうが香るたこ飯の素
225g（具材155g、タレ70g） 2合分
(製造地)岩手県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：小麦
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バターソテーに！
広島産ふぞろいかき
旬の広島県産の牡蠣（無選別）を急速冷凍しました。大きさにバラつきはありますが、個別冷凍で1粒ずつでも使いやすいです。高性能な急速冷凍を使い冷凍時に出るドリップを減らし、旨味成分を閉じ込めています。ぜひバターソテーやカキフライにしてどうぞ！
バラ凍結で便利！広島県産 牡蠣（ふぞろい・加熱用）
250g
(製造地)広島県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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10%OFF
九州の郷土メシ！
お魚漬け3種セット
九州産天然ブリ・アジ・サバを使用し、甘めのごまだれや福岡の老舗醤油メーカー「ジョーキュウ」の海鮮ごまだれで仕上げた胡麻和えセットです。鮮度重視の一回凍結で、大分・福岡の郷土料理をご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
SALE
2,344円 税込2,532円
2,109円 税込2,278円
福岡の郷土メシ ごまさば（真サバの胡麻和え）
75g 1人前
(製造地)福岡県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：小麦
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福岡の郷土メシ ごまあじ（真アジの胡麻和え）
75g 1人前
(製造地)福岡県(原産地)九州 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：小麦
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丼や酒の肴に！大分名物天然ブリのあつめし
100g 1人前
(製造地)福岡県(原産地)九州 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：小麦
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あわせてどうぞ
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7%OFF
湯煎で簡単！
お魚総菜セット
人気商品の骨取りさばの「みぞれ煮」と「塩焼き」にふわっとやわらかで、昆布出汁を効かせた程よい酸味の「とろ旨ニシンの南蛮漬け」をセットにしました。３品とも温めるだけで手軽に食卓の一品になりますよ。
SALE
1,536円 税込1,659円
1,428円 税込1,542円
湯せんでふわっとジューシー骨取りさばみぞれ煮(2切）
130g（2切れ）
(製造地)ベトナム(原産地)ノルウェー 賞味期限 到着日+7日保証
八大アレルゲン：小麦
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湯せんでふわっとジューシー骨取りさば塩焼き(2切）
100g（2切れ）
(製造地)ベトナム(原産地)ノルウェー 賞味期限 到着日+7日保証
八大アレルゲン：なし
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湯せんで！とろ旨ニシンの南蛮漬け
125g 1人前
(製造地)ベトナム(原産地)ノルウェー 賞味期限 到着日+8日保証
八大アレルゲン：小麦
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解凍するだけ！海鮮丼
5%OFF
あつあつごはんに！
海鮮丼食べ比べセット
口に入れたとたん、魚肉の粒感とふわっとした口当たりで箸がすすむ『天然マグロのたたき』。ふわっと柔らかい食感に乗せて、鮮度の良いサーモンの甘みを感じられる『解凍するだけ！丼や海鮮ちらしにサーモンたたき』。細かくたたき、少し粒感が残る食感に仕上げた『マグロ・サーモン・赤エビ』をセットにしました。
SALE
1,194円 税込1,290円
1,134円 税込1,225円
解凍するだけ！丼や海鮮ちらしに サーモンたたき
70g 1人前
(製造地)静岡県 賞味期限 到着日+7日保証
八大アレルゲン：なし
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汁ものはこちらから
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コリコリ食感の
炙りつぶ貝
潮煮にしたつぶ貝をさらに直火で炙り、濃厚な素材の旨味を凝縮しました。程よい塩気とコリコリの食感がおつまみとしてお酒にとても良く合います。ビールはもちろん、日本酒と一緒にお楽しみください。
ご一緒にどうぞ
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下処理いらず！
やわらかイカのリングカット
とてもやわらかく噛み切りやすいのが特徴なので、幅広い年齢層におすすめできます。リング状にカットしておりますので、炒め物や煮物、唐揚げなどあらゆるメニューにそのままお使いいただけますよ。
下処理いらず！やわらかイカのリングカット
200g
(製造地)岩手県(原産地)ロシア 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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国産とろとろめかぶと
国産いかソーメン!!
岩手県産めかぶと三陸北部沖で漁獲されたするめいかに塩とダシの効いたタレを合わせたお手軽丼です！粘りのあるコリコリとした食感のめかぶと、歯ごたえの良いいかがごはんとよく合います！卵の黄身や薬味と合わせて、解凍後にご飯にかけてお召し上がりください！
あと一品にこちらもどうぞ
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太鼓判の一品！
ぷりぷり甘えび
＆とろとろめかぶ
甘みたっぷりのプリプリえびと、とろとろめかぶの磯の香り豊かなお手軽丼です。豊洲市場での買参権をもち、中央市場ならではの品揃えで提供する魚のプロ集団・豊洲漁商産直市場の担当者が、厳しく素材を選定。「つるっと食べられるさっぱりとした味わいですよ！」と太鼓判の一品です。
骨取りになって便利！
熟成でふっくら
上品なさば塩こうじ漬け
脂の乗ったさばを塩こうじに漬け込んで熟成し、身はふっくらと、上品な味わいを楽しめるさばの塩こうじ漬けに仕上げました。冷蔵庫で約6時間解凍したらあとは焦げないようにていねいに焼くだけで完成です。骨取りだから、食べやすく便利なのも◎ グリルで焼く場合は塩麹が焦げやすいので、弱火で身のほうからゆっくり加熱し、皮の方はすぐ焦げるので短い時間で焼いてください。
フライパンでも簡単に焼ける！
フライパンにクッキングシートを敷いて、皮を下にして弱火で軽く焦げ目がつく程度に焼いた後、ひっくり返してフライパンに蓋をして蒸し焼きにするだけで、簡単にふっくら焼き上がります。
熟成で旨味引き出した！骨取りさば塩麹漬け
125g
(製造地)埼玉県(原産地)さば（ノルウェー又はアイスランド） 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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ふっくらやわらかい
シーズニングで味が決まる！
サーモンステーキ
ふっくらとした身が特長の銀鮭と相性抜群のスパイスを使用した調理セットです。付属のスパイスをまぶすだけで味が決まるので味付けの手間を省きます。オリジナルのシーズニングスパイスとサーモンのマリアージュをお楽しみください。
これひとつで味が決まる！
万能調味料オイシーズニング
昆布や鰹などの和風の出汁をベースに4種類の野菜の粉末と5種類のスパイスをブレンドしたオリジナルのシーズニングです。和風の出汁がベースなので、お魚ステーキにはぴったり！深みのあるお店の味に様変わりです！
使い切りシーズニング付き！サーモンステーキ用
銀鮭115g、スパイス2.5g 1人前
(製造地)神奈川県(原産地)チリ 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン：なし
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解凍するだけ
かんたんマグロ丼！
日本・フィジー沖で漁獲された天然のマグロを、船上で直ちに処理し急速凍結されているので鮮度・品質のいい状態でお届け！贅沢だけど日常使いができるマグロ切り落としをお刺身はもちろん、丼や手巻きなどでどうぞ！
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濃厚なうま味と香りを堪能
北海しまえび
水揚後すぐにゆで上げ、絶妙な塩加減により濃厚な旨味と香りを最大限に引き出しております。水揚げできるのはほんの短い期間で、北海道民も毎年待ち望む季節の風物詩。手が止まらなくなるおいしさの北海しまえびをぜひどうぞ！
残った頭と殻は
お味噌汁で
身を食べた後に残った頭と殻は、お味噌汁にすれば余すところなくお楽しみいただけます！また、丸ごと唐揚げや火で炙っても香ばしさがプラスされてお家で本格的なお味噌汁を楽しめますよ〜！
濃厚でコク旨北海しまえび（11〜15尾）
200g（11尾〜15尾）
(製造地)北海道 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：えび
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お弁当のおかずにも！
骨までやわらか！
国産サンマの甘辛煮
小ぶりのサンマを砂糖や醤油、みりんなどのシンプルな調味料で甘く煮込みました。骨までやわらく仕上げていますので、丸ごとお召し上がりいただけます。甘辛の味付けは、ご飯のおともにも、お弁当のおかずにもおすすめです。
おつまみや副菜に◎
真あじの南蛮漬け
南蛮漬を作るとしたら意外と手間がかかる料理のひとつ。そんな南蛮漬を開封するだけで食べられる商品に仕上げました。酢、しょうゆの他に昆布、しいたけ、魚介等のエキスを使用し、工場の自社釜で煮出しした自慢の三杯酢でしっかり味をつけました。献立やお弁当のおかずで、「もう一品」ほしい時に非常に便利です。 本品ははちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。
サラダにトッピングで
簡単アレンジ！！
ベビーリーフなどの野菜に、アジをトッピングし、三杯酢をドレッシングとして掛けていただくだけで、簡単にアジの南蛮漬けサラダとしてお召し上がりいただけます。
3種野菜がたっぷり
味わい深いさつま揚げ
シンプルな素材を使い、3種野菜を混ぜ合わせたさつま揚げです。石臼を使用しているので、ごぼう、にんじん、玉ねぎの旨みを魚肉がギュッと抱きしめた、やさしい味わいになっています。トースターでこんがり焼いても、野菜の甘みが染み出る煮物や鍋にしてもおすすめです。
こめや 野菜揚げ（ごぼう、にんじん、玉ねぎ）
約35g×4枚
（製造地）静岡県 賞味期限 到着日+5日保証
八大アレルゲン：卵、小麦、えび
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ねばねば
海藻アカモク
収穫する場所によってギバサ、ナガモなどと呼ばれているアカモク。ひじき、昆布、わかめなどの仲間で、成熟した後海面を漂う藻屑となり、漁網や船のスクリューにひっかかったりして邪魔者扱いされてきましたが、近年健康をサポートしてくれると注目されている海藻です。 本品は、はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。
そのまま出すだけ！
沖縄県知念産生もずく
厳選した生もずくと、長時間発酵させた純粋米酢、醸造醤油（富士山の天然水、国産丸大豆と国産小麦）を使用しています。機械洗浄・充填での劣化を防ぐためあえて手づくり製法、生もずくの酸化を防止する真空密封包装で生もずくの風味を大切にしています。
もずく職人が作り上げた 極上 生もずく酢
120g(もずく50g 酢70g)
(製造地)山梨県 賞味期限 到着日+5日保証
八大アレルゲン：小麦
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レンジ＆トースターで！
もっちり！やさしい甘み
ミニ焼ちくわの磯辺天
もっちりとしたやさしい甘みの焼ちくわに国産青のり（あおさ）入りの衣をつけて揚げ、風味良く仕上げました。ミニサイズで、便利な使い切りパックなので、麺類やご飯へのトッピングや、お弁当にも使える便利な一品です。
麺にトッピングで！
磯辺揚げ天ぷらうどん
レンジで温め後、トースターでカリっと仕上げたミニ焼ちくわの磯辺揚げを、うどんにトッピングして、簡単に『磯辺揚げ天ぷらうどん』をお楽しみいただけます。別皿でカリっと食べても、うどんつゆに浸して、しっとり食べても、お好みの方法でお楽しみください。
トースターでカリっと！ミニ焼ちくわの磯辺揚げ
6個 1個当たり：2.5×8cm
(製造地)宮城県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：小麦
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便利な冷凍！旨味たっぷり
【ふぞろい】釜あげしらす
「愛媛のとれたて釜揚げしらすツインパック」の無選別品です。大きさや形はふぞろいで、少し大きめのしらすですがおいしさは◎赤腹のしらすはエビやカニを食べているもので旨味もプラスされていますよ。しらす丼やピザ、パスタなど、いろいろな料理でお楽しみください！
ごはんのおともに
しょうが香るイワシ煮
脂ののった国産いわしを醤油や砂糖、しょうがでじっくりと煮込み、ごはんがすすむ味付けに！生原料から手を入れることで骨までやわらかく食べられるようにしました。レンジで温めるだけのかんたん調理なので、夕食の一品はもちろん、おつまみにもおすすめですよ。
梅干しの酸味とコクが◎
いわしの梅煮
脂ののった真いわしを、骨までやわらかく食べられるようにじっくり煮込み、涼味を感じる梅煮にしました。トレーごとレンジに入れてそのまま食べられるので洗い物も減らせます！
隠れファンが多いお魚商品！
まるごと楽しむ！
鮮度抜群きびなご
きびなごは鹿児島県が認定した「かごしま旬のさかな」です。そして、きびなごは調理の手間が少なく、やわらかいので、から揚げ・煮つけ等にして頭から全てお召し上がりいただけます。から揚げ、煮つけ等でお召し上がりください。
まるごと楽しむ！鹿児島県産 冷凍きびなご150g
150g
(製造地)鹿児島県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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お客様評価4.7！
旨味とたまごたっぷり！
ふっくら樺太ししゃも
昔ながらの「丸干し製法」にこだわり、樺太ししゃもが持つ、旨味、脂、卵の食感を最大限に引き出しました。原料には卵率18％以上の大型ししゃもを使っているので、焼き上げて食べるのはもちろん、唐揚げや南蛮漬けにしてもおすすめですよ。 お客様評価は、2025年9月18日時点での評価です。
たまごたっぷり ！ふっくら樺太ししゃも（6尾）
6尾（114g）
(製造地)大分県(原産国)アイスランド 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン：なし
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あと一品におすすめ！
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まるで洋食レストラン！
サックサクをどうぞ！
プロの目利きが世界中を巡って厳選した殻付きえびを旨味が逃げないよう国内工場ですばやく下処理し、パン粉を付け凍結しました。3分半ほど揚げるだけでごちそうエビフライが完成します。洋食レストランのようなサクサクのエビフライに家族も大喜び間違いなしですよ！
揚げたてを楽しむ！さっくさくエビフライ（6尾）
204グラム（6尾）
(製造地)大分県(原産地)えび：ミャンマーまたはエクアドル 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：卵、乳、小麦、えび
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まるでレストラン
サクッふわっかきフライ
広島県エリアで養殖、水揚げされた生の牡蠣玉を海水で処理し、すぐ凍結した原料を使用しました。サクサクの生パン粉をつけ、旨味を閉じ込めた牡蠣フライです。トレー包装で型崩れがしづらいので、一から作ったかのような揚げたてをお楽しみいただけますよ！
広島県産かきフライ(8個入り)
240g（8個） 2-4人前
(製造地)広島県 賞味期限 到着日+32日保証
八大アレルゲン：小麦
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揚げ焼きでかんたん！
尾付きえびチリ
揚げ焼きしてソースに絡めて焼くだけ！食べ応えのある”尾付き”のエビチリを簡単におうちで楽しめます。甘口のタレとぷりぷり食感で辛いのが苦手なお子さまにもおすすめ。たまごで閉じれば辛さがマイルドに、千切りキャベツと一緒にごはんに載せたらランチにぴったりの丼ものとしても！
揚げ焼きでかんたん！尾付きえびチリ
150g（海老フリッター100g、ソース50g）
(製造地)大分県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：卵、乳、小麦、えび
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中華おかずはこちらも！
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レンジでも調理可能！
もちもち生地に具材たっぷり
1個20gのミニチヂミ
もちもちとした生地にイカとニラ、にんじん、玉ねぎの3種野菜がたっぷりと入った、1個20gのひとくちサイズのミニチヂミです。ごま油・えび粉の風味があるので何もつけずに食べてもおいしいですよ。レンジで温めてすぐ食べられるのもうれしいポイントです。
【冷凍】もちもち！イカと3種野菜のミニチヂミ
180g（9個入）
(製造地)広島県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：卵、小麦、えび
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さんまの味わいを
炊き込んでさんま飯に！
新鮮で脂ののった北海道産のさんまを旨味たっぷりの炊き込みごはんの素にしました！脂が濃厚で、中骨、腹骨を取り除いているので独特のクセが少なく、お子さまでもおいしくお召し上がりいただけます。
子どもパクパク！さんま飯の素
107g（さんま40g・タレ67g） 2合もしくは3合
(製造地)北海道 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン：小麦
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個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
画像はイメージです。