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- 魚特集（6/25〜7/2 10:00）
CONTENTS
ふわふわで爽やかな香りと
上品な味わいのあゆ(3尾)
塩焼きにすると薄い皮はパリっと香ばしく、身は繊維が細かく真っ白でふわっふわ！旬真っ盛りの鮎を入荷しました。「香魚」ともいわれる鮎は、薄っすらとすいかのような青々とした爽やかな香りと上品な旨み、ワタのほろ苦さがたまりません！
身がふっくら 岐阜県産鮎（あゆ）
3尾 1匹の大きさ約18cm
(製造地)和歌山県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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シャキっと野菜の食感！
爽やか紅しょうが揚げ
キャベツ、にんじんのシャキっとした食感と、紅しょうがの爽やかな辛みが特長の魚肉ねり製品です。そのままでも、軽く焼いてもおいしく、おかずやおつまみにぴったり。ソースやマヨネーズをかけてお好み焼き風にアレンジするのもおすすめです。
原材料の魚はかにを食べています。
シャキっと食感！紅しょうが揚げ
3枚入 1個サイズ：直径約7cm
(製造地)新潟県 賞味期限 到着日+6日保証
八大アレルゲン：卵、小麦、えび
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サクッと広がる磯の香り
フライパンで本格アジフライ
国産のアジを、フライパンで手軽に揚げ焼きできる磯辺フライにしました。衣には三重県産のあおさのりを細かく粉砕してたっぷりとブレンド。口に入れた瞬間、豊かな磯の香りがふわっと広がります。乾燥パン粉ならではの冷めても続くカリッとした食感が、アジ本来のおいしさを一層引き立てます。
約5-7枚のお届けとなります。サイズや数にはばらつきがございます。
フライパンで揚げ焼き 国産アジの磯辺フライ
160g 約5-7枚
(製造地)三重県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：卵、小麦
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便利な冷凍！旨味たっぷり
【ふぞろい】釜あげしらす
「愛媛のとれたて釜揚げしらすツインパック」の無選別品です。大きさや形はふぞろいで、少し大きめのしらすですがおいしさは◎赤腹のしらすはエビやカニを食べているもので旨味もプラスされていますよ。しらす丼やピザ、パスタなど、いろいろな料理でお楽しみください！
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ふわり柚子が香る。
職人仕込みの本格明太子
ほんのり柚子が香る、新しい味わいの辛子明太子です。発色剤は使わず、たらこ本来の色合いを大切に仕上げました。純米酒、昆布だし、鰹だしなど、選び抜いた素材の味を職人が丁寧に組み合わせ、深いコクと旨みを引き出しています。味がしっかりしみ込んだ、柔らかく滑らかな食感をお楽しみください。
骨取りになって便利！
熟成でふっくら
上品なさば塩こうじ漬け
脂の乗ったさばを塩こうじに漬け込んで熟成し、身はふっくらと、上品な味わいを楽しめるさばの塩こうじ漬けに仕上げました。冷蔵庫で約6時間解凍したらあとは焦げないようにていねいに焼くだけで完成です。骨取りだから、食べやすく便利なのも◎ グリルで焼く場合は塩麹が焦げやすいので、弱火で身のほうからゆっくり加熱し、皮の方はすぐ焦げるので短い時間で焼いてください。
フライパンでも
簡単に焼ける！
フライパンにクッキングシートを敷いて、皮を下にして弱火で軽く焦げ目がつく程度に焼いた後、ひっくり返してフライパンに蓋をして蒸し焼きにするだけで、簡単にふっくら焼き上がります。
熟成で旨味引き出した！骨取りさば塩麹漬け
125g
(製造地)埼玉県(原産地)さば（ノルウェー又はアイスランド） 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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焦げつかず焼ける便利アイテム！
片付け簡単フライパンシート 26cm
50枚入 直径21cm×高さ4cm
(製造地)愛知県 賞味期限 なし
八大アレルゲン：なし
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あと１品もご一緒にどうぞ！
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嬉しい5切れ入り！
焼くだけ本格、甘塩紅鮭
紅鮭の名産地として知られる、カムチャッカ半島沖で漁獲した紅鮭です。水揚げ後、河口近くの工場で素早く処理することで高い鮮度を保っています。食塩を使いじっくりと熟成させ、どなたにも食べやすいやさしい甘塩に仕立てました。フライパンやグリルで焼くだけで、忙しい日も本格的な焼き魚が食卓に並びます。
じっくり熟成！天然塩紅鮭(切身5切れ)
5切
(製造地)北海道(原産地)ロシア 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン：なし
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苦味を楽しむ！
釜揚げイワシの磯辺揚げ
伊吹島近海で漁獲される脂ののった鮮度の良いカタクチイワシを釜揚げし、丸ごと食べられるフライにしました。衣にはあおさを混ぜ込み、磯の風味豊かな味わいに仕上げました。頭から尻尾まで丸ごと食べると苦味の中にしっかりと旨味を感じていただくことができます。
四方を海に囲まれた伊吹島の
鮮度抜群の釜揚げイワシ
漁獲したばかりのとれたての鮮度抜群のカタクチイワシを島内の加工場に運び、すぐに釜揚げにするので鮮度は抜群。苦味は強めですが、衣にあおさを混ぜ込み、磯の風味を感じられる美味しい磯辺揚げに仕立てました。
苦味を楽しむ 釜揚げイワシの磯辺揚げ
150g 2-3人前
(製造地)香川県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：小麦
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鮮度そのまま
バショウカジキたたき
バショウカジキを炭火で素早く焼き上げ、鹿児島県産ゆず果汁を含ませました。少人数でもご利用できるサイズにカットしているので便利です。約10×5cmと小さめで、流水解凍するだけでかんたんに調理できます。カジキとゆずのマリアージュをお好みの大きさにカットしお召し上がりください。
食べきりサイズ！バショウカジキたたき（ゆず香り焼）
100g 1人前
(製造地)鹿児島県 賞味期限 到着日+12日保証
八大アレルゲン：なし
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じゅわっとおいしい
いかげその竜田揚げ
国産ムラサキイカのげそを食べやすいひと口大にカットし、醤油の香ばしさが食欲をそそる竜田揚げに仕上げました。衣は薄めなので、揚げ物ですがあっさりとお召し上がりいただけます。レモンをかけるとよりおいしいですよ。お酒のアテはもちろん、ご飯のおかずとしても活躍の一品です。
いかげその香ばし竜田揚げ(300g)
300g 3-4人前
(製造地)鳥取県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：小麦
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鮮度抜群！極ふっくら
目利きが選んだ旬あじ
脂がのった旬の時期の、長崎県五島対馬海域でとれた丸々太った「マアジ」だけを選びました。塩焼きすると、皮はパリっと、身は驚くほどふっくら。急速凍結しておいしさを閉じこめた「ワンフローズン加工」で、とれたて新鮮のあじわいをお楽しみいただけます。
お魚担当：保坂
人気のブランド魚！
『旬あじ』（ときあじ）
4月から8月にかけて九州の五島・対馬海域で漁獲された脂ののったマアジを『旬あじ』（ときあじ）と呼び、人気のあるブランド魚です。決してサイズは大きくはないですが、魚自体に脂と旨味がしっかりとあり、塩を軽く振って、グリルで焼くだけでふっくらとした、おいしい身をお楽しみいただけます。
550円 税込594円
【とれピチ】身がふっくら旬あじ(エラ、ハラ抜き)
180g（約90g×2尾）
（製造地）長崎県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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おいしさ増す黄金の輝き
吟醸からすみパウダー
原材料は宮崎県産の鯔（ボラ）の魚卵、塩、酒だけ！贅沢な国産からすみを、お料理で手軽に楽しめるパウダー状の商品です。「からすみ蕎麦」はもちろん、濃厚なミモレットチーズのような味わいは、塩の代わりにパスタや卵料理、サラダのトッピングなどにもピッタリ！いろいろなお料理で楽しんで。
にんにくとオイルのシンプルなパスタに振りかければ、まるで有名なイタリアのパスタ！野菜ソテーやゆでたまご、ポテトサラダにもよく合います。意外なところではバニラアイスや白米に合わせてもおいしいですよ。
合わせるだけでお店の味に！
7分で！イタリア産小麦のパスタ Bella Fonta
500g（1.7mm）
(製造地)イタリア 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：小麦
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ふっくら食感に凝縮された
あなごの旨味
薄い塩味と軽く乾燥したあなご一夜干しです。お急ぎの時は流水解凍でOK！そのままグリルもしくはフライパンでかんたんに焼けます。鮮魚加工で仕上げているので身がフカフカ。あなごの旨みを存分に堪能してください。ワサビや柚子胡椒を添えても美味しいですよ。
お魚担当：保坂
脂がのった
一夜干しあなご！
脂がのった国産のあなごを、鮮度の良い状態でさばき、丁寧に一夜干しにしました。ふっくらとした身の中に、あなごの旨味が凝縮されています。お酒にとても合うので、つい日本酒が飲みたくなる一品です。
旨み凝縮 ふっくらあなご(一夜干し)
110g（3-5切）
(製造地)島根県 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン：なし
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【冷凍】信州安曇野産 おろし本わさび
20g（2g×10袋）
(製造地)愛知県(原産地)本わさび（安曇野） 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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あと1品にどうぞ！
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特製スパイスで味付けした
フィッシュケバブ
国産のソウダガツオを食欲そそるケバブ風に仕立てました。ピタパンにお好みの野菜（トマトやキャベツなど）を挟んで、特製のオーロラソースをたっぷりかけてお召し上がりください。
＼１セット２人前／
お魚で楽しむ！フィッシュケバブサンドセット
460g
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン：卵、小麦
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新潟県佐渡島の
養殖サーモンステーキ
新潟県佐渡島で育成した国産養殖サーモンと相性抜群のスパイスを使用した調理セットです。 サーモンは皮目がカリッとおいしく焼けるようカットしました。 付属のスパイスをまぶすだけで味が決まるので味付けの手間を省きます。おいしいお魚でオリジナルのシーズニングをぜひおためしください。 部位にはばらつきがありますので厚さ・大きさに差が出る場合がございます。予めご了承ください。
シーズニング付き！ステーキ用 佐渡島サーモン
115g＋2.5g サーモン1切＋シーズニング2.5g
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+32日保証
八大アレルゲン：なし
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沖縄県産生もずく使用
もずく餃子
沖縄の海の恵みのもずくをたっぷりと使用した新感覚の餃子が登場！もずくはやわらかな触感で、軽やかな食べ心地ではありますが、満足感も感じられます。完熟生もずくと、国産の豚肉や長ねぎを使用しています。
750円 税込810円
沖縄県産生もずく使用！もずく餃子（16個）
288g 16個入
(製造地)埼玉県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：小麦
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あと一品にどうぞ！
カニたっぷり！
蟹屋のカニ蒲鉾
鳥取県境港で創業70年の老舗蟹屋が、かに身とかにみそを20％（仕込み時）使用した本気で作ったカニ蒲鉾です。 カニの甘味と風味が味わえる一品です。
原料のスケトウダラはえびを捕食しています。
※商品中の黒い斑点は魚の皮です。
880円 税込950円
蟹屋が丁寧に仕立てた！旨味あふれる特製かにかま
150g 11-13本
(製造地)鳥取県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：卵、小麦、かに
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おつまみや副菜に◎
真あじの南蛮漬け
南蛮漬を作るとしたら意外と手間がかかる料理のひとつ。そんな南蛮漬を開封するだけで食べられる商品に仕上げました。酢、しょうゆの他に昆布、しいたけ、魚介等のエキスを使用し、工場の自社釜で煮出しした自慢の三杯酢でしっかり味をつけました。献立やお弁当のおかずで、「もう一品」ほしい時に非常に便利です。 本品ははちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。
サラダにトッピングで
簡単アレンジ！！
ベビーリーフなどの野菜に、アジをトッピングし、三杯酢をドレッシングとして掛けていただくだけで、簡単にアジの南蛮漬けサラダとしてお召し上がりいただけます。
ごはんのおともに
しょうが香るイワシ煮
脂ののった国産いわしを醤油や砂糖、しょうがでじっくりと煮込み、ごはんがすすむ味付けに！生原料から手を入れることで骨までやわらかく食べられるようにしました。レンジで温めるだけのかんたん調理なので、夕食の一品はもちろん、おつまみにもおすすめですよ。
揚げ焼きでかんたん！
尾付きえびチリ
揚げ焼きしてソースに絡めて焼くだけ！食べ応えのある”尾付き”のエビチリを簡単におうちで楽しめます。ほんのり辛い甘めのタレとぷりぷり食感でお子さまにもおすすめ。たまごで閉じれば辛さがマイルドに、千切りキャベツと一緒にごはんに載せたらランチにぴったりの丼ものとしても！
揚げ焼きでかんたん！尾付きえびチリ
150g（海老フリッター100g、ソース50g）
(製造地)大分県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：卵、乳、小麦、えび
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ひとくちサイズの
もちもちチヂミ
もちもち食感の生地に、にら・にんじん・玉ねぎ・いかの具材を入れた1個約20gのひとくちサイズのミニチヂミです。電子レンジで温めるだけで、風味豊かなチヂミがお楽しみいただけます。また、ミニサイズに仕上げていますので、おやつやおつまみにもぴったりです。
レンチン！イカと3種野菜のもちもちミニチヂミ(9個)
180g（9個入）
(製造地)広島県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：卵、小麦、えび
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旨味とたまごたっぷり！
ふっくら樺太ししゃも
昔ながらの「丸干し製法」にこだわり、樺太ししゃもが持つ、旨味、脂、卵の食感を最大限に引き出しました。原料には卵率18％以上の大型ししゃもを使っているので、焼き上げて食べるのはもちろん、唐揚げや南蛮漬けにしてもおすすめですよ。
たまごたっぷり ！ふっくら樺太ししゃも（6尾）
6尾（114g）
(製造地)大分県(原産国)アイスランド 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン：なし
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個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
画像はイメージです。