予約[京都・西陣魚新]監修鰻せいろ蒸し

価格：	1,700円税込1,836円
規格：	190ｇ(たれ、山椒付)
目安：	1人前

（製造地）愛媛県

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特定お客様限定

賞味期限	到着日＋45日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	【鰻せいろ蒸し】米（うるち米（国産））、うなぎ（中国産）、清酒、錦糸玉子（国内製造）、醤油、みりん、砂糖、昆布、煮山椒、食用植物油、風味原料（鰻骨）、（一部に卵・小麦・大豆を含む）【うなぎたれ】醤油、みりん、清酒、砂糖、風味原料（鰻骨）、（一部に小麦・大豆を含む）【粉山椒】山椒
八大アレルゲン	卵・小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
解凍方法	電子レンジで加熱

安政2年創業、京都西陣の老舗料亭[西陣魚新]の鰻せいろ蒸し

貴族の食事に由来する独特の「有職（ゆうそく）料理」を受け継ぐ京都の老舗料亭[西陣魚新]が監修した鰻のせいろ蒸しです。独自の味付けを凝らしたごはんに旨み溢れるうなぎの蒲焼きを合わせた一品です。電子レンジで温めるだけで、老舗料亭の上品な味わいをお楽しみ頂けます。
鰻せいろ蒸し190ｇ×1個、うなぎたれ5ml×1袋・粉山椒1袋

■[京都・西陣魚新]とは

[西陣魚新]は安政2年から続く西陣の老舗。有職（ゆうそく）式包丁の流れを汲み、御所の御礼にお祝い料理を御用達した由緒ある料亭です。敷地内には藤原定家がお茶に使ったと云われる名水井戸や、室町幕府の七松観で知られる松が残り、その歴史の長さが伺えます。店の入り口に掲げられる麻の白暖簾は皇族専属の店にのみ許されたものであり、店のシンボルである二匹の鯛が向き合った「鯛の鯛」が描かれています。誇りの白暖簾を掲げながら、店の伝統と技、味を頑なに守り続けています。

■お召し上がり方

1,凍ったまま袋を半分ほどカットして同封のたれ・山椒を取出して下さい。
2,切り込みを入れた袋のまま電子レンジで加熱してください。※500Wで3分30秒、600Wで3分加熱してください（機種により調理時間が異なることがあります）
3,ご飯が十分に温まりましたらできあがりです。
4,お好みで添付のたれや粉山椒を掛けてお召し上がりください。

※うなぎは中国産を使用しています。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

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