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もっちり食感有機栽培バナナ(エクアドル産)


規格：	500g
目安：	3-5本
生産地：	エクアドル
生産者：	ジョージ・エンカラーダさん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（有機栽培） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

■ ジョージ・エンカラーダさん他からのメッセージ
		有機栽培技術と緻密な生産管理により20数年に亘り有機先進国である欧米諸国で高い評価と信頼を得てきました。自然環境の保護と生産者の健康を守りながら栽培された美味しい有機栽培バナナをお楽しみください。

もっちり食感とすっきりした味わい

エクアドルの大自然と赤道直下の太陽の下で育ったバナナです。もっちりとした食べ応えのある食感がありつつも、風味はさっぱりしていてすっきりとした味わいです。美味しいバナナを作るにあたり土作りを最も大切に考えており、農園に自社堆肥場を所有し約2カ月かけて堆肥を作り、使用しています。

【ご注意】防カビ剤など、輸送途中のポストハーベストは行われていません。
バナナは黄色く熟したものを配送すると、クールによる低温障害（皮が黒くなる等）が起きる可能性があるため、現在若干青い状態でお届けしています。涼しい場所（12-20℃がベスト）で、2～3日追熟させれば黄色くなりますので、それからお召し上がりください。新聞紙に包んでビニール袋に入れて密封しておくと、追熟が早まります。

■保存方法
お届け後は、涼しい場所（12-20℃がベスト）で保存し、良い香りがしてきたころが食べごろです。冷蔵庫に入れると皮が黒くなり、軟化しやすくなります。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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