[菰田欣也]監修海鮮おこげセット

価格：	1,050円税込1,134円 880円税込950円
規格：	計210ｇ（具170ｇ、おこげ40ｇ）
目安：	1～2人前

（製造地）埼玉県

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賞味期限	2026年3月18日 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	具：魚肉［いか（輸入）、ほたて、えび］、たけのこ、しいたけ、枝豆、ポーク・チキンエキス、ねぎ油、醸造酢、砂糖、大豆油、ごま油、しょう油、コーンスターチ、清酒、みりん、チキンパウダー、食塩、香辛料、こんぶ茶／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、甘味料（カンゾウ）、香料、　揚げおこげ：もち米、食塩、揚げ油（大豆油）、（一部に小麦・えび・いか・大豆・豚肉・鶏肉・りんご・ごまを含む）
八大アレルゲン	小麦・えび ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
解凍方法	電子レンジ調理+湯煎

[菰田欣也]総料理長オリジナルレシピに基づいて作られた海鮮おこげ

いか、ほたて、えびの魚介類を中心とした具材に、コクのあるねぎ油で風味づけをした塩味ベースのあんをしっかりと揚げたおこげにかけて召し上がりください。
おこげは、揚げてありますのでレンジ調理で温めることが可能です。
内容量：具170ｇ・おこげ40ｇ、計210ｇ

■[菰田欣也]とは

19歳から修行を積み上げ、高い技術と鋭い感性、四川料理・中華料理という枠にとらわれない斬新な発想と手法を駆使し、“料理は愛情”をモットーに、現状に満足することなく、常に新しい料理にチャレンジしてきました。
2017年9月から[ファイヤーホール4000]のオーナーを務める中、イベントや料理番組等にも多く出演し、幅広く活躍中です。

■お召し上がり方

具：冷凍のまま、たっぷりの沸騰したお湯に袋ごと入れ、中火で約6分間温めてください。
おこげ：冷凍のまま袋から取り出し、耐熱皿に移しかえラップをかけずに電子レンジで加熱してください。
加熱時間目安：500W約1分

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

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