山口県産瀬付きアジの干物

価格：	698円税込754円
規格：	2枚
目安：	約90g×2枚

(製造地)茨城県

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賞味期限	到着日+57日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	真あじ（山口県産）、食塩／酸化防止剤（ビタミンC)
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
解凍方法	冷蔵庫で解凍または流水で解凍

■旨味際立つ「瀬付きあじ」の開き干し

山口県のプライドフィッシュ「瀬付きあじ」を使用した開き干しです。栄養豊富な天然礁（瀬）に根付いて育った真あじを、競り後に氷で締めてから急速凍結することで高い鮮度を保ちました。身質の詰まった旬の味をお楽しみください。

■塩と干しにこだわり、魚の旨味を引き出します。

30年以上守り続けてきた魚を漬け込む塩水には、「塩分上手五島灘の塩」を使用。また、低温除湿乾燥機を使用し最適な温度と湿度で干し上げることで魚の旨味を凝縮し閉じ込めました。

■お召し上がり方

冷蔵庫もしくは流水で解凍後、コンロを弱火-中火に設定し、焦げないよう火を調整しながら両面に焼き色が付くまで焼いてください。フライパンで焼く場合は、クッキングペーパーを敷いてから両面に焼き色が付くまで焼いてください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

しー様

投稿日：2024/2/28

立派で脂も乗っているアジでした！

美味しくて出るたびにリピートしてます！！脂がのっていて、身も大きめで美味しいです！ 2匹1パックになっているのも使いやすいです(^^)

たろわん様

投稿日：2024/2/27

null

夫婦とも60代になり、塩分を気にするようになりました。この鯵の開きは、海にいたときの名残を感じさせるような上品な塩加減で、２人とも大好きで、見かけると買っています。肉厚で美味しく頂いています。冷蔵庫で解凍して焼いています。

null様

投稿日：2024/2/23

パサパサで味が無さすぎて残念

身がパサパサで、味も薄くてとても残念な鯵のひらきでした。こだわりの五島灘の塩とありましたが、その肝心な塩気が感じられません。これまで購入してきたお魚は美味しく頂いてきましたが、これはリピートないです。

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