ぷるあま果肉！ニューサマーオレンジ (静岡県産)

価格：	580円税込626円
規格：	350g
目安：	2-4個
生産地：	静岡県
生産者：	八代良一さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

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■ 八代良一さん他からのメッセージ
		静岡県の伊豆で栽培を行っています。一年を通じた温暖な気候の中で一年間じっくり樹の上で成熟させて育ててきました。伊豆の特産品、ニューサマーオレンジをぜひお召し上がりください。

伊豆のさわやかで瑞々しい初夏の味覚

▲白いワタを残すように、黄色い外皮をりんごのように薄く剥いてください。

▲種や芯をよけてカットしていただくと、口当たりがよくなります。

ニューサマーオレンジは、宮崎では「日向夏」、高知では「土佐小夏」と呼ばれている柑橘です。外皮は綺麗な黄色で、ゆずに似たさわやかな香りと適度な酸味と優しい甘みがあり、初夏にぴったりの爽やかな味わいです。内側の白いワタの部分はほんのりとした甘みがあり、ワタごと食べられるので、固い外皮だけをむいて、ワタごとカットしたり輪切りにしたりして召し上がるのがおすすめです。

おすすめの食べ方

最初にりんごのようにワタを残して薄めに皮をむき、周囲をずらしながらくし形にカットしていくと食べやすいです。黄色い皮の部分にもえぐみが無いのでマーマレードなどにしていただくのもおすすめです。

外皮に枝が擦れた傷が黒い跡や黒い点となって残ることがございます。栽培期間中、農薬を最低限におさえたためで、中身のおいしさには全く問題ありません。また、赤茶色の日焼けは太陽をたくさん浴びた証で、養分をたくさん蓄えており味が濃くおいしいですよ。品種の特性上、種が入る場合がありますので取り除いてお召し上がりください。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘのフルーツは、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしていること及び、枝すれ等によって黒い点や白い傷がついている場合があります。食味には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室または冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。

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