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香草オイルで熟成させた鯖のコンフィ


規格：	1枚（120g）
目安：	1-2人前
製造地：	(製造地)岩手県Ｏｉｓｉｘ安全基準詳細へ
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	到着日+2日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+2日、1日の地域（その他の本州）は+3日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	さば（ノルウェー産）、オリーブオイル、こめ油、食塩、ローレル、唐辛子、にんにく、パセリ、（一部にさばを含む）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査	この商品はＯｉｓｉｘ独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

■香草オイルでじっくり低温熟成させた鯖のコンフィ

▲パッケージ

脂のあるノルウェー産の鯖をていねいに骨をとり、香草オイルに漬け込み、低温でじっくり熟成させているため、身はやわらかくジュシーな仕上がりとなっています。
※注意して製造していますが、まれに小骨が残っていることがありますので、ご注意ください。

■そのままでも、サラダやパスタに合わせてもおいしい
温めた後、鯖の皮を取り、軽くほぐし、香草オイルと一緒にパスタやサラダに合わせておいしく召し上がっていただけます。

■お召し上がり方
袋を開けずにそのまま沸騰したたっぷりのお湯に入れてふたをせずに4-5分温めてください。皮を取り、ほぐしてサラダやパスタに合わせても、おいしくお召し上がりいただけます。なお、加熱時間が長くなると、唐辛子の辛みが強くなることがございますので、お好みでご調整をお願いいたします。また、加熱せずそのままでもお召し上がりいただくことも可能です。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「香草オイルで熟成させた鯖のコンフィ」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

もあなまま様

2025/1/18

■美味しかった

鯖なのに臭みが一切なく、アレンジに意欲がわきます。本当に美味しい！

EMI様

2024/10/2

■さばパスタ

鯖の身を少し解して、茹でたパスタにオイルと共に絡めると出来上がり。鯖がとても柔らかくジューシーで、パスタに良く合いました。オレガノやバジルを少し加えると香りが立って抜群でした。

モカママ様

2024/9/30

■おいしい

パスタソースとしてアレンジ。冷蔵庫にあったミニトマト、キャベツをプラスしました。リピ決定です。

こひろこ様

2024/9/29

■間違いない！

素材に手間暇の時間、味も伴っていて缶詰とは違う。こういうのこそ購入したい。

ねこさん様

2024/9/24

■おいしかったです

生臭みがまったくなく、身が柔らかくて、骨もなかったです。初めてなのでそのまま食べてみましたが、素材の味を生かす軽い塩加減なので、色々な料理に使えそうです。とてもおいしかったので、また買いたいと思いました。

■「香草オイルで熟成させた鯖のコンフィ」の感想募集中です！
オリジナルの使い方やレシピなどもありましたら、ぜひお寄せください。

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